スパイシーターキートスターダ
投票数： 1
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 349、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 74 mg、 ナトリウム 569 mg、 砂糖 5 G.
カロリー 349、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 29 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 74 mg、 ナトリウム 569 mg、 砂糖 5 G.
シンプルながらも個性的なメキシコ風ディナーで、大切な人を驚かせましょう。トスターダ（カリカリのコーントルティーヤ）に、トマトソースで煮込んだターキー、さっぱりとしたコールスロー、そして新鮮なトマトを添えてお召し上がりください。もしお店でトスターダが見つからない場合は、小さめのトルティーヤを探して揚げると、カリッとした食感に仕上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 七面鳥の胸肉ひき肉1パック（約450g）、脂肪分1％
- トマトソース1缶（220g）
- ライムジュース大さじ2杯
- 大さじ1杯 チリパウダー
- 直径12cmのトスターダ8個。
- 千切りキャベツまたはコールスローミックス4カップ
- ピーナッツオイルまたはオリーブオイル小さじ1
- 粗みじんにしたパクチー大さじ2
- プラムトマト4個（約1カップ）、さいの目に切る
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを160℃に予熱してください。
- 中くらいのフライパンに、ひき肉、トマトソース、唐辛子粉を入れます。中火で、スプーンでひき肉をほぐしながら、5～7分ほど、または肉用温度計で74℃（165°F）になるまで、もしくは七面鳥に火が通るまで炒めます。
- その間に、トスターダをオーブンでカリッとするまで約6分間焼きます。
- ボウルにキャベツ、ライムジュース、油、パクチーを入れて混ぜ合わせる。トスターダの上に肉の混合物をスプーンで乗せ、コールスローを添え、刻んだトマトを散らす。
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