既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
定番のアメリカンチョコレートチップクッキーのレシピを少し変更し、通常の180℃ではなく150℃で焼いた。その結果、クッキーは平たく、そして…
伝統的な韓国風フライドチキンとは異なり、この手羽先は一度しか揚げません。そして、片栗粉を練り込んだ衣のおかげで、カリッとした食感を実現しています。完成した手羽先は…
甘いドーナツに香ばしいベーグルのトッピング?まさに絶妙な組み合わせです!ケシの実、ゴマ、乾燥玉ねぎ、ニンニクフレークを混ぜ合わせたものをドーナツ生地に直接加え、さらに…
信じられないかもしれませんが、この美味しくてサクサクとしたカラフルなチップスは、たった3つの材料で作られています!少量のクッキングスプレーと風味豊かなトッピングだけで、ジャガイモが…
これらのロールパンは、サーモンとクリームチーズを挟んだニューヨークの象徴的なベーグルからインスピレーションを得ています。あの味はそのままに、アジア風のロールパンになりました!スモークサーモン、クリーミーなクリームチーズ、そして…
イタリア人がアランチーニと呼ぶ揚げライスボールは、中はとろけるように柔らかく、チーズ風味のライスで、外側はカリッとした食感です。一般的には、でんぷん質の多いアルボリオ米で作られ、これが絶品です。
定番のホットハムチーズサンドイッチを、揚げたマッシュルームとハーブを詰め込み、チーズを1種類ではなく2種類(例えばミュンスターと白チーズ)使うことで、さらにボリューム満点で美味しくすることができます。
人気の朝食を楽しくアレンジしたこの一品は、グリルしたベーコンと温かいメープルシロップを添え、甘みと塩味の絶妙な組み合わせをお楽しみいただけます。ナイフやフォークは不要。そのままお召し上がりください。
豚ロース肉のカツレツをカリッと焼き、濃厚な赤玉ねぎソースで煮込めば、家庭的な温かい夕食の出来上がり。コーンミールを添え、すりおろしたチェダーチーズをトッピングすれば、さらに美味しくなります。
柑橘類でマリネした魚を、柔らかいジャガイモの塊とトウモロコシと一緒にトマトスープで煮込み、メキシコ産の乾燥アンチョチリがこのボリューム満点のシチューにスモーキーな風味と彩りを添えます。
この美味しい前菜は、アドボソース、スモークパプリカ、そして白身肉をさっと炭火で焼くことで生まれる、濃厚でスモーキーな風味であなたをきっと満足させるでしょう。
美味しいジャーキーは、食品乾燥機がなくても自宅で簡単に作れます。オーブンで十分です!ジャーキーを薄くスライスして爪楊枝に刺し、吊るして…
定番のマッシュポテトにスモークチポトレペッパーを加えると、クリーミーな味わいにスモーキーな風味とピリッとした辛味が加わります。たった一つの鮮やかな材料を加えるだけで、付け合わせが…
新鮮なベリーとチョコレートホイップクリームを詰めた、ふんわりとしたプロフィットロールで、ゲストを本当に喜ばせましょう。これらの手作りケーキは見た目も鮮やかで…
ナッツ、フルーツ、ベリーの香りが溢れる、この魅力的な素朴なパイは、家族との日曜日のティーパーティーにぴったりの一品です。クランベリー、洋梨、そして香り高いスパイスをたっぷり使った濃厚なフィリングがパイの縁を飾ります。
クランベリーの甘酸っぱい風味、ほのかなスパイス、そして柑橘系の爽やかさが詰まった、鮮やかなピンク色のカップケーキは、秋と冬のホリデーシーズンにぴったりです。このスパイス入りカップケーキは、バレンタインデーにも焼くことができます。
バニラカスタード、コニャック風味のパウンドケーキ、クランベリーコンポートが層になったこの素晴らしいデザートは、秋と冬のホリデーシーズンにぴったりのご馳走です。クランベリーと…
骨付き豚ロースカツのフライにドライフルーツやナッツを詰めると、さらに華やかな印象になります。このレシピでは、厚切りのカツを選んで、詰め物を加えましょう。
このクランベリーデザートは、アメリカのフルーツサラダ「アンブロシア」を秋風にアレンジしたもので、マシュマロが重要な材料として使われています。酸味のあるクランベリーが甘いクランベリーと絶妙に調和し、…
ほうれん草のおかげで、これらのカップケーキは柔らかく、しっとりとしていて、鮮やかな緑色をしています。しかし、もう一つ秘密があります。それは、自家製トマトマーマレードのフィリングです。それぞれのカップケーキの上には…
この鮮やかな緑色のパンには、ジューシーでヘルシーなほうれん草がたっぷり詰まっており、中にはサプライズとして卵が丸ごと入っています。スライスすると、印象的なコントラストが生まれます。このパンは、次のような形でお召し上がりいただけます。
野菜フリッタータは、美味しくてヘルシーな朝食や夕食を素早く作るのに最適な方法です。トリシャ・イヤーウッドは、鋳鉄製のフライパンで焼くことを勧めています。フライパンはオーブンに入れて軽く焼き上げることができます。
マッシュルームをアーティチョークの芯、アスパラガス、ニンジン、トマトと一緒にソテーし、グリーンほうれん草のフェットチーネパスタを添えれば、美味しくてボリューム満点のベジタリアンランチの出来上がりです。
人気のほうれん草とアーティチョークのディップが、この上品でレストランのような一品に生まれ変わりました。アーティチョークにほうれん草とパン粉の詰め物を詰めてオーブンで焼き上げ、…
このマフィンの主な材料はクリームほうれん草で、これは祝日の付け合わせとしてよく出されます。残ったクリームほうれん草は、翌日にこのマフィンを作るのに使うことができます。
新鮮なブルーベリー、砕いたグラハムクラッカー、そして秘密の材料であるバニラウォッカを加えたこのミルクシェイクで、ブルーベリーパイアイスクリームの素晴らしい風味をお楽しみください!材料をすべてシェイクするだけで完成です。
アイスコーヒー、チョコレートジェラート、ベイリーズなどのアイリッシュクリームリキュールを混ぜ合わせれば、完璧なサンデーブランチドリンクの出来上がり。透明なグラスマグに注ぎ、飾り付けをして…
定番のティラミスのコーヒー風味を、爽やかで明るいレモン風味に変えてみませんか?マスカルポーネチーズにレモンカードとレモンの皮を混ぜ合わせ、サヴォイアルディビスケット(レディフィンガー)をリモンチェッロリキュールに浸します。
























































