オイスターシューター

時間： 5分

牡蠣は優れた媚薬であり、絶品の前菜です。殻付きのまま砕いた氷の上に盛り付けて提供されるだけでなく、一口サイズのショットカクテルとしても楽しめます。これらのショットカクテルの主な材料は、新鮮な牡蠣の他に、ウォッカ、トマトジュース、カクテルソース、絞りたてのレモンジュースです。以下に、ウォッカ入りの牡蠣ショットカクテル1種類と、前菜としてそのままお召し上がりいただけるノンアルコールカクテル2種類の3種類をご紹介します。これらのカクテルは、気分を高揚させ、活力を与えてくれます。

おすすめします

レシピ：

射撃手1
生牡蠣1個
小さじ1杯 カクテルソース
レモン一切れ

射撃手2番
生牡蠣1個
カクテルソース小さじ1
レモン一切れ
ウォッカ

射撃手3番
生牡蠣1個
トマトジュース
ホットソース
レモン一切れ

射撃手1
牡蠣をショットグラスに入れ、カクテルソースをかけ、レモン汁を絞り入れる。

射撃手2番
牡蠣をショットグラスに入れ、好みの量のウォッカを注ぎ、カクテルソースを加え、レモンを絞り入れる。

射撃手3番
牡蠣をショットグラスに入れ、トマトジュースを注ぎ、ホットソースをかけ、レモンを絞る。