ヘルシーレシピ
閲覧数: 744低カロリーでグルテンフリーのタコスを作るには、トルティーヤの代わりに厚めのレタスの葉を使い、ボウルのように具材を詰めます。具材には、エビと穀物を炒めます。
閲覧数: 934イタリアのパスタ・アッラ・ノルマ（ナス、トマト、チーズを使ったパスタ）をグルテンフリーで作るには、お店でグルテンフリーのパスタを探すのではなく、ズッキーニを使ってください！
閲覧数: 1,032マカロニチーズの作り方は、ルーをベースにしたチーズソースを長時間煮込むか、市販の材料を箱から出して数分でさっと作るかの2通りしかないように思えるかもしれません。しかし、実は別の方法もあるのです…。
閲覧数: 1,560ふわふわで美味しく、柔らかいグルテンフリーのカップケーキは夢物語だと思っているなら、このレシピを信じてください！卵、卵黄、サワーミルク、グルテンフリーの小麦粉ミックスを適切な比率で配合すれば、...
閲覧数: 2,230グルテンフリーの食事でも、温かくてふわふわのオートミールを堪能できます。オート麦自体はグルテンフリーですが、小麦と同じ場所で栽培され、同じトラックで輸送されるため、...
閲覧数: 5 179小麦粉を使わない定番の白いスポンジケーキ――可能です！これらの層は、キビ粉、もち米粉、ジャガイモ澱粉をブレンドしたグルテンフリーの生地で焼き上げられています。泡立てた生地のおかげで…
閲覧数: 1,614鶏肉を揚げる前に、スパイス入りのサワーミルクに浸し、特別なグルテンフリーのパン粉ミックスでコーティングします。このパン粉ミックスは、キビ粉、コーンフラワー、そして…を混ぜ合わせることで簡単に作ることができます。
閲覧数: 1,316このふわふわのイタリア風オムレツは、大人数でも十分な量です。溶き卵にスイスチーズ、細かく刻んだハム、グリーンピースを加えて混ぜ合わせれば、美味しくてボリューム満点のオムレツの出来上がりです。
閲覧数: 1,293クスクスとグリーンピースを沸騰したお湯で蒸せば、数分後にはボリュームたっぷりの美味しい付け合わせができあがります。新鮮なミント、レモンの皮、オリーブオイルを添えれば、さらに美味しくいただけます。
閲覧数: 1,336ラムリブを特にジューシーで食欲をそそるものにするには、オリーブオイル、バルサミコ酢、香り高いハーブを混ぜ合わせたマリネ液に数時間漬け込みます。このマリネ液の一部は取り分けておきます。
閲覧数: 1,280グリルしたサーモンには、チェリートマトの半分をニンニクと甘玉ねぎと一緒に少量のバルサミコ酢でソテーした軽いソースが添えられています。トマトは盛り付けると文字通りとろけ、そして…
閲覧数: 814このジューシーでボリューム満点のベジタリアンラザニアを一度食べたら、お肉のことはすっかり忘れてしまうでしょう。濃厚なトマトとニンジンのソースを麺の上に重ね、…
閲覧数: 808このイタリア風料理を作るには、バタフライカットの鶏肉、または8等分にカットした鶏肉を使用できます。鶏肉にはレモンの皮とタイムを加えたスパイスミックスを振りかけ、周りには…
閲覧数: 697骨なし豚ロース肉（肉屋に平らに切るか、蝶のように開いてもらうよう頼む）は、豚肉のルーラードを作るのに最適です。まず、肉が柔らかく、...
閲覧数: 1,826このシンプルながらも上品なプロヴァンス料理は、鋳鉄製のフライパン一つで全て調理されます。骨なし豚ロース肉のカツレツ、ジャガイモ、そして軽いチェリートマトソースを添えて…
閲覧数: 872食物繊維、ビタミン、抗酸化物質、そしてゆっくりと消化される炭水化物が豊富なこの爽やかなスムージーは、朝食や一日を通してのおやつに最適です。栄養満点で気分を高揚させるこのスムージーは…
閲覧数: 1,038この低脂肪・高食物繊維のスムージーは、クリスマスエッグノッグのような味がします。バナナと低脂肪プレーンヨーグルトで作られています。ドライデーツは…
閲覧数: 662このなめらかで栄養満点のバナナスムージーは、フルーツ、カッテージチーズ、アーモンドミルク、ココアパウダー、亜麻仁といった最も健康的な材料を組み合わせています。満足感があり、エネルギーを与えてくれる、持続性のあるドリンクです。
閲覧数: 1,073このレシピは、冷凍ポテトニョッキを、ありふれた便利な食品から、ボリューム満点で健康的、食物繊維が豊富な、手軽に作れて家族みんなで楽しめる食事へと変身させます。
閲覧数: 854このヘルシーなファラフェルは、揚げずにオーブンで焼きます。ひよこ豆のパティ、タヒニゴマペースト、香り高いスパイス、そして香り豊かな新鮮なハーブをオーブンで黄金色になるまで焼き上げます。
閲覧数: 905フライパンで焼いた北極イワナのフィレに、酸味のあるレモンバターとケッパー、クルトン、さっと湯通ししたインゲンを添えて提供します。準備は簡単で手間もかからず、そして…
閲覧数: 1,200タンパク質と食物繊維が豊富なこのスムージーは、朝食はもちろん、一日を通してヘルシーな軽食としても最適です。アレンジとして、ピーナッツの代わりに小麦胚芽を大さじ1杯加えても良いでしょう。
閲覧数: 3 218これは、より手軽に作れる、しかし美味しさは劣らないヴィーガンカシューナッツクリームソースのレシピです。従来のレシピとは異なり、カシューナッツを一晩水に浸す必要はありません。このソースは風味豊かでクリーミーで、…
閲覧数: 660このサルサは、インスピレーションの源となった人気のジンとライムジュースをベースにしたカクテル、ギムレットと同じくらい爽やかです。さらに、…に漬け込むとさらに美味しくなります。
閲覧数: 513ナチョスプレートをより軽く、ヘルシーに、低カロリーにするには、従来のチップスの代わりにスライスした野菜と小さなレタスの葉を使います。新鮮な野菜を皿に盛り付け、その上に…
閲覧数: 751この風味豊かなグリーンオリーブのタプナードは、ゴールデンレーズンの甘みが絶妙にマッチしています。トーストしたバゲットに塗れば、どんな場面にもぴったりの美味しいフレンチ前菜になります。
閲覧数: 879これらの魅力的なケーキで、お祝いをさらに盛り上げましょう。繊細なチーズケーキの層とサクサクのシリアルクラストは、陰と陽のように互いを引き立て合います。デザートは前日に作っておけば、…
ボリューム満点のベジタリアンレシピ
これらの居心地が良く、美味しく、お腹も満たされるベジタリアン料理は、「コンフォートフード」に肉は必ずしも含まれていないことを証明しています。
閲覧数: 1,281ニューオーリンズの伝統的なポーボーイサンドイッチは、海岸で獲れた新鮮なシーフードをたっぷり挟んだ、大きくて柔らかいフランスパンです。このベジタリアンバージョンは、その特徴をそのままに、
閲覧数: 3,971「チャナマサラは私のお気に入りのひよこ豆料理です」とレシピの著者であるニディ・ジャランは言います。「このカレーにはたくさんのバリエーションがあります。ひよこ豆がとろりとした美味しいソースで完全に覆われているのが大好きです…」
閲覧数: 685新鮮なフェンネルとマッシュルームを紙のように薄くスライスし、レモンドレッシングで和え、さらに同じく薄くスライスしたパルメザンチーズをトッピングしたサラダは、爽やかで上品な味わいです。フェンネルは薄切りにして…
閲覧数: 1 117新鮮な芽キャベツは、美味しくてジューシーなサラダになります。細かく刻んで、軽くレモン風味のドレッシングで和え、トーストしたピーカンナッツと混ぜ合わせます。より早くスライスするには、…
閲覧数: 615この可愛らしいサンドイッチクッキーは、ミニハンバーガーのようです。お子様もきっと気に入るでしょう。焼き立ては外はカリッと、中はしっとり。お好みのジャムを2枚挟んでお召し上がりください。
閲覧数: 875このサンドイッチはビング風の平たいパンで作られており、そのパンは市販の冷蔵ピザ生地で作られています。伸ばした生地にゴマをまぶし、フライパンで焼きます。
