この美味しくて甘辛い手羽先はビールによく合い、作り方もとても簡単です。オーブンでカリッと焼き上げ、すぐに自家製アプリコットジャムソースに絡めて…
既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
甘いリンゴ、サツマイモ、柔らかいネギが絶妙なハーモニーを奏でるクリーミーなキャセロールに、とろけるパルメザンチーズをトッピング。甘さとスパイシーさ、そしてフルーティーな風味が、この料理を素晴らしい一品に仕上げています。
パンの代わりにサツマイモを使った、風味豊かなサツマイモトーストは、まるで美味しいアップルクリスプのような味わいです。それぞれのトーストに、イチジクとメープルシロップを加えた自家製アップルコンポートをのせて…
ピーマンの肉詰めがこれまでになく簡単に作れます!スロークッカーを使えば簡単です。具材(生のひき肉を含む)をすべて混ぜ合わせ、ピーマンに詰めるだけです。
スティッキーデーツプディングは、伝統的な意味でのプディングとは全く異なります。驚くほどしっとりとして美味しいケーキ、あるいはマフィンで、デーツから素晴らしいキャラメル風味が加わり、その美味しさをさらに引き立てます。
グレーズドスイートポテトは、北米で人気のホリデーシーズンの付け合わせ料理です。スイートポテト本来の甘みが、ブラウンシュガーのキャラメル風味とスパイシーなシナモンによって美しく引き立てられます。スライスして…
ニューイングランド風シーフードボイリーを楽しむのに、海岸沿いに住んでいる必要はありません。地元で手に入るエビを使って、スロークッカーで調理しましょう。
このレシピでは、スカートステーキやフランクステーキなどの安価なステーキ肉を使うのが最適です。これらの部位は高級ステーキよりも硬いですが、
このボリュームたっぷりのメキシコ風シチューは、濃厚な風味と温かい香りで、肌寒い日にぴったりの温まる一品です。豚肉をジャガイモ、青唐辛子、そして…と一緒にじっくり煮込みます。
スロークッカーのボタン一つで、このシンプルで心温まる料理が作れます。お肉以外に必要な材料は、入手しやすく、おそらくご家庭のパントリーに既にあるようなシンプルなものばかりです。
「死者の日のために、手間のかかるタマルを作ることに決め、『タマラダ』を開催しました。家族全員がキッチンに集まってタマルを作るんです。みんなで一緒に過ごす良い機会になりますし…」
ザジキは、余分なカロリーを気にせずに食べられる、最も軽くてヘルシーなソースの一つと言えるでしょう。天然ヨーグルト、キュウリ、新鮮なハーブ、レモン果汁など、どれも体に良い食材ばかりです。
タイラー・フローレンスのこのフライドチキンレシピは、きっと何度も作りたくなるでしょう。外は完璧にカリッと、中はジューシー。その秘密は、鶏肉を漬け込む特製マリネ液にあります。
焼き芋は素晴らしい付け合わせですが、二度焼き芋はさらに絶品です!焼き上がった後、中身をくり抜いてマスカルポーネチーズ、ブラウンシュガー、そして香り高いスパイスと和えます。
メープルシロップは焼き芋本来の甘みを完璧に引き出し、キャラメル風味を加え、塩味の効いた揚げベーコンはとろけるチェダーチーズとの心地よいコントラストを生み出します。
骨付きの天然ラム肩肉パティにチポトレペッパーペーストを塗り込み、黄金色になるまで揚げて旨味を閉じ込め、その後、火が通るまで煮込みます。
唐辛子をまぶして揚げたタラの切り身に、キャベツとピーマンの炒めサラダ、スパイシーマヨネーズソース、コーンブレッドを添えて提供します。各皿にライムのくし切りを添えて…
映画館ではプレーンな塩味ポップコーンを楽しみ、自宅で観る時は、バター、香り高いスパイス、パルメザンチーズを使ったこの絶品ポップコーンを作ってみましょう。倍量で作ってみてください。
この手軽なエビのマリネは、ベトナムで人気のヌクマムチャムソース(アジアの魚醤、ライムジュース、砂糖、唐辛子をブレンドしたもの)を簡略化したものです。新鮮なエビの代わりに…
このメキシコのポソレスープの簡易版は、準備にたった30分しかかかりませんが、スパイス、生のハラペーニョ、缶詰の唐辛子が豊かな風味を生み出します。添えてお召し上がりください。
このイチゴとラズベリーのジャムは加熱調理が不要なので、ビタミンや有益な微量元素を最大限に保持できます。ラズベリーとイチゴの組み合わせは、繊細な風味と香りを生み出し、ほんのりとした…
アメリカ料理には「サラダ」という名を冠するデザートがいくつかあるが、ストロベリープレッツェルサラダは中でも最も不評だ!まるで3段重ねのケーキのようだ。
イチゴジャムとふんわりとしたクリームチーズフロスティングを添えたこの繊細なケーキは、焼かずに冷蔵庫で作ります!秘密の材料は粗挽きの黒胡椒。より豊かな風味を添えてくれます。
溶かしたマシュマロを使って砕いたプレッツェルとショートブレッドクッキーをつなぎ合わせ、この美しいデザートの生地を作ります。クリームチーズフロスティング、手早く作った…
このデザートの名前「パンドウディ」は、英語の「dough」(生地)を自由で遊び心のある解釈で表現したものと考えられています。このデザートは200年以上の歴史があり、伝統的にはパンで焼いたパイです。
日曜日の遅めのブランチには、ジューシーなイチゴをたっぷり詰め、自家製ブラウンシュガーシロップをかけたふわふわのパンケーキで家族を喜ばせましょう。パンケーキを美しく見せるには、...
このスムージーは、冷凍マンゴーの果肉とイチゴジャムで作られており、イチゴと砂糖の両方の代わりに使われています。なめらかでベルベットのような舌触りで、ほどよい甘さで濃厚です。オレンジ…
マカロニチーズは、大人から子供まで誰もが大好きな料理です。なめらかなチーズソースにドライトマトのチャンクが加わり、カリカリのパン粉の下、麺一本一本を包み込みます。
このワッフルは牛乳や卵を使わずに作られていますが、外はカリッと、中はふんわりと完璧に仕上がります。作り方も非常に簡単です。冷やした新鮮な…
ヴィーナーシュニッツェルはオーストリア料理の代表的な一品であり、その定義はオーストリアの法律によって厳しく保護されている。仔牛肉で作られていなければならない。そうでなければ、ヴィーナーシュニッツェルとは呼べない。
このシュニッツェルの特別な風味は、プレッツェル、ハラパン、ブリオッシュを混ぜて作った自家製パン粉から生まれます。仔牛肉のチョップをこのパン粉にまぶし、カリッとするまで揚げ、ソースをかけてお召し上がりください。
ボビー・フレイはこのサラダの食感のコントラストが気に入っている。軽やかでピリッとしたルッコラの葉、シャキシャキとした新鮮なフェンネル、ジューシーなミニトマト、クリーミーなひよこ豆――これらすべてが軽いドレッシングと見事に調和している。
























































