既製料理のカロリー含有量を含むレシピ

チョコレートアイシングで覆われ、ふわふわのココナッツがたっぷりとまぶされた、背の高い2段重ねのケーキは、見た目も豪華で、どんなお祝いにも華やかさを添えてくれます。生地はケーキ用小麦粉で作られています。

ヘイスタッククッキーは焼かずに作れるクッキーで、アメリカでは非常に人気があり、特に子供たちと一緒に作るクリスマスのお菓子としてよく食べられています。このヘイスタッククッキーのレシピでは、トウモロコシを使います...

次の家族のお祝いには、サーモンをメインディッシュにしてみてはいかがでしょうか。サーモンはフライパンでカリッと焼き上げ、その後オーブンで仕上げることで、とてもジューシーで…

この鮮やかなモロッコ風料理は、たった30分で出来上がります。エビとムール貝をスパイシーなトマトソースで煮込み、インゲンとオリーブを加えます。クスクスの上に盛り付けてください。加える前に…

太平洋産のタラの切り身を、みずみずしい野菜の上にのせてオーブンで焼き上げます。ニンジン、赤玉ねぎ、エメラルドグリーンの芽キャベツの鮮やかな組み合わせが、料理に彩りを添え、さらに…

グリルしたブラートヴルストソーセージとザワークラウトは、ドイツ風ディナーにぴったりです。リンゴ、ネギ、セージを添えたフライドポテトに、軽いハチミツグレーズをかけてお召し上がりください。

イタリアのミネストローネスープは、野菜、豆、小さなパスタ、パルメザンチーズ、香り高いペストソースのおかげで、実に多彩な風味と食感を楽しめます。このスープは毎日の食卓に最適で、

乾燥ソーセージを使った軽食をお考えなら、サンドイッチの代わりに、軽くて美味しいイタリアンサラダを作ってみてはいかがでしょうか。薄切りにしたソーセージの他に、サラダ用の葉野菜、トマト数個、少量の…

見た目の美しさと食感の絶妙な組み合わせでゲストを魅了する、世界一流のレストラン品質のデザートを作りましょう。これらのホワイトチョコレートドームにはピンクのソースがかけられ、

モリー・イェーのキャロットケーキは、見た目も春らしく、スパイシーな風味と香りが五感を魅了します。ケーキはしっとりとして柔らかく、スパイスの効いたグレーズとバタークリームがたっぷりとかかっています。

クレームブリュレはそれだけでも美味しいデザートですが、ラズベリーを加えるとさらに美味しく、上品になります。ゲストに十分に楽しんでいただくために、デザートの表面の砂糖は提供直前に軽く炙ってください。

このフルーツたっぷりのデザートは、夏の味覚がぎっしり詰まっています。ジューシーなブルーベリーと香り高いネクタリンをブレンドし、オートミール、刻んだピーカンナッツ、ブラウンシュガーのカリッとしたトッピングで焼き上げました。

シンプルな普段使いのパウンドケーキを、華やかなホリデーのお菓子に変身させましょう。ケーキはマーブル模様になり、ラズベリーの筋が入り、アイシングと砕いたフリーズドライのチョコレートがトッピングされます。

「温かいバニラブレッドプディングに冷たいクレームアングレーズを添えて。こんなデザート、誰が抵抗できるでしょう？！」とイナ・ガーテンは言います。彼女はこのレシピをとてもシンプルにしました。火を使わずに作れるのです。

新じゃがいもサラダを作るなら、皮をむくのは時間の無駄です。若い皮には有益な微量元素が含まれており、体に良いだけです。じゃがいもをよく洗い、茹でて、そして…

このキッシュはパイ生地を使わずに作られていますが、伝統的なパイ生地の代わりに軽いパルメザンチーズのクラストを使用しているため、美味しさは劣りません。さらに、揚げたキノコと…

このレシピは、クリーミーなドレッシングを使った定番のポテトサラダを、休日やピクニック、あるいは平日の簡単な夕食にぴったりのベジタリアン向け副菜に変身させます。少しの…

植物性食品中心の食生活を送っている方や、乳製品不使用のおいしい料理を探している方には、このクリーミーなパスタサラダが最適です。ピクニックにもぴったりで、

新鮮なリコッタチーズ、アジアーゴチーズ、ペコリーノチーズが、ソテーしたペパロニ、ジューシーなほうれん草、自家製トマトソースをトッピングしたこのパスタキャセロールに、クリーミーな風味と食感を添えています。

パスタは濃厚なトマトとリコッタチーズのソースで焼き上げ、ソテーしたイタリアンソーセージとポーチドエスカロールを添え、とろけるモッツァレラチーズをトッピングします。甘口または…

このサーモン料理は、フライパン一つで30分以内に完成し、クリーミーなソースでエビのスカンピの定番の風味を楽しめます。サーモンの切り身は風味豊かなソースで提供され、…

この風味豊かなリゾットは、でんぷん質の多いアルボリオ米とたっぷりのパルメザンチーズによって、美しくベルベットのような食感を実現しています。パルメザンチーズは溶けて、クリーミーなソースのように米を包み込みます。

前菜やスープ用にセロリの茎を買った場合、柔らかい外側の葉は捨てないでください。このクリーミーなパスタサラダに使いましょう。ランチドレッシング、ニンジン、そして…

このなめらかでコクのあるスープは、カリフラワーとパースニップの風味に、ローズマリーとチャイブの香りがほんのりと加わっています。このレシピでは、脂肪分10%から35%のクリームを使用できますが、脂肪分が高いほど風味が良くなります。

このクリーミーなマッシュルームグレービーは、マッシュポテト、ローストターキー、ミートローフなど、どんな料理にもぴったりです。数種類のキノコを使うと、濃厚で風味豊かなグレービーに仕上がります。

緑など単色で統一したボウルを作りましょう。例えば、米麺を使ったこのタイ風ボウルのように。ソテーしたブロッコリー、セロリ、キュウリ、フレッシュミントをトッピングします。

このクスクスの独特なモロッコ風の風味は、北アフリカ料理で伝統的に使われるスパイス、ラス・エル・ハヌートによるものです。クスクスを軽くスパイシーなトマトソースで煮込み、火が通ったら…

夕食に、この手軽なイタリアンラザニアを作ってみませんか？カヴァタッピ（らせん状のパスタ）を、ソーセージとトマトを使った濃厚なミートソースで和え、リコッタチーズとチーズを敷き詰めて焼き上げます。さあ、召し上がれ…

シェフでテレビ司会者のアレックス・グアルナシェリが著書『Cook with Me』を執筆するにあたり、彼女はシンプルなアイデアを中心に据えることに決めた。「私が家で料理をするときに一番好きな料理は…

この低カロリー、低炭水化物、タンパク質とビタミンが豊富な料理は、盛り付けるととても鮮やかで、普段の食事にも、お祝いの食卓にも適しています。

食物繊維とタンパク質が豊富で、食感の素晴らしい組み合わせも楽しめる、美味しくてヘルシーな中東風ボウルを作りましょう。ボウルのベースは滑らかな自家製フムスで、

このレシピには、スズキやタイなどの白身魚が最適です。フィレを、オリーブなどを混ぜた缶詰のトマトを手で潰したものの上にのせ、天板にのせます。

祝日の食卓に鴨肉をローストするなら、香ばしいレンズ豆とキャラメリゼした小玉ねぎ（またはチポリーニ）を添えた美味しい付け合わせを用意しましょう。玉ねぎはソテーして…

ふわふわで軽い食感のドーナツには、ラズベリージャムとローズウォーターが詰められ、バニラグレーズがかけられ、砕いた乾燥ローズペタルと砕いたピスタチオがまぶされています。

タヒニゴマペーストがクッキーに心地よいナッツ風味を与え、天然バニラと黒糖のキャラメル風味がそれを美しく引き立てます。クッキーは柔らかく、...

ゴロゴロとした食感のグアカモレが好きな人もいれば、滑らかでクリーミーな食感を好む人もいます。そのためには、ブレンダーかフードプロセッサーが必要です。アボカドとピーマンをブレンダーで混ぜ合わせます...

この和風つけだれは、野菜や天ぷらのインゲン豆によく合います。つけだれの器に野菜やインゲン豆を盛り付け、つけてお召し上がりください。焼き芋にかけても美味しくいただけます。

ファーマーズマーケットで仕入れた旬の野菜を使った料理ほど美味しくてヘルシーなものってあるでしょうか？！このシンプルながらも美味しい副菜は、最も美味しい冬の野菜と…

白和えは、ほうれん草と豆腐を使ったあっさりとした日本のサラダで、驚くほど柔らかくクリーミーでヘルシーです。作り方は簡単で、豆腐をすりつぶし、さっと湯通ししたほうれん草とハーブを混ぜ合わせるだけです。

イナ・ガーテンのこのレシピは、火を使わずに作れます。フムスに必要なのは、フードプロセッサー、10分ほどの時間、そしてパントリーに常備している基本的な材料だけです。缶詰のひよこ豆、...

この低カロリーでありながら満腹感がありヘルシーなブロッコリースープは、クリームを加えなくても驚くほど滑らかでクリーミーです。そのベルベットのような舌触りは、黄色いブロッコリーから生まれています。

このボリューム満点のビーフキャセロールは、濃厚なチリと牛肉を風味豊かなコーンブレッドで覆って焼き上げたものです。作り方は、ひき肉をトマトサルサ、コーン、スパイスで煮込み、さらに…

朝、しっかりとした朝食を作る時間がないときは、スロークッカーが大活躍します。一晩中調理してくれるので、朝起きたらすぐに食卓につくことができ、時間を無駄にすることはありません。

ジャガイモとフライドオニオンを添えた、昔ながらのヴァレニキ（ダンプリング）の風味豊かな、黄金色のラザニア風キャセロールを作りましょう。自家製ヴァレニキ生地をカットして作ります。

この秋のキャセロールは、旬の野菜と果物で作られており、その風味と香りは体を温め、食欲をそそる見た目はいつでも気分を高揚させてくれます。甘酸っぱいソースで煮込んだバターナッツスクワッシュが特徴です。

このレシピでは、レイチェル・レイが人気のアメリカ料理2品、ポットパイとチャウダーを組み合わせました。ジャガイモ、揚げベーコン、コーン、そして本物のカニ肉が入った、濃厚でクリーミーなこのシチューは、…

この驚くほどシンプルなキャセロールは、オーブン対応のフライパンで作ります。まず卵を焼き、その上に茹でたスパゲッティを乗せ、すりおろしたモッツァレラチーズを振りかけ、そして…

トマトスープとホットチーズサンドイッチがお好きな方は、このレシピをきっと気に入るでしょう。同じくらい美味しいのに、見た目も華やかなキャセロールとしてお召し上がりいただけます！オーブンで焼く代わりに…

この料理の素晴らしいところは、ご飯を炊いたり野菜を焼いたりする必要がないことです。すべてを天板に並べて焼くだけです。仕事帰りの夕食にぴったり。美味しくてヘルシーで、しかも…

アメリカのレストランチェーン、クラッカーバレルでハッシュブラウンキャセロールを食べたことがある人は、その美味しさに魅了され、自宅で再現しようと試みるでしょう。このレシピは、その中でも最も成功したレシピの一つです。