キャベツの詰め物レシピ

オクラホマスタイルのハンバーガーは、パティの焼き方が他のハンバーガーとは異なります。「スマッシュバーガー」とも呼ばれ、「スマッシュ」という言葉に由来しています。ひき肉をボール状に成形し、その上にたっぷりの薄切り玉ねぎをのせ、さらに… 続きを読む

• ドライマリネ
• リンゴ酢バーベキューソース
• 提供用
• スパイシーコールスロー

このサンドイッチの具材は豚肩肉で、繊維に沿って簡単にほぐれるまでじっくりとローストします。焼く前に、肩肉全体を乾燥スパイスミックスに漬け込みます。時間があれば、前日の夜から準備を始めると良いでしょう。 続きを読む

• サンドイッチ
• グリルドコールスロー

これらのサンドイッチは、たった200グラムの牛ひき肉で4人分の食事を作るのに最適な方法です。ひき肉に黒豆を添えるだけ！パティは肉の風味がそのままに、よりヘルシーになります。調理済みの黒豆は簡単に作れます。 続きを読む

チーズとブロッコリーを詰めた鶏むね肉は、特にトマトライスを添えると見栄えがします。ゲストはこの料理にきっと喜んでくれるでしょう。鶏むね肉の詰め方は独特で、具材は3つの深い… 続きを読む

揚げたての柔らかいヒラメを使ったこのタコスは、誰からも喜ばれるでしょう。揚げる前にライムと新鮮なコリアンダーのソースを魚に絡めることで、特別な風味が生まれます。ソースの一部は、サボイキャベツのサラダのドレッシングとしてお使いください。その風味は… 続きを読む

• キャベツサラダ
• サワークリーム
• タコス
• 提供用

アジア風の具材を使ったテックス・メックス・タコスは、意外なほど濃厚な味わい、印象的な盛り付け、そして手軽な調理法で人々を魅了するフュージョン料理です。これらのタコスのすべての構成要素（チキンの具材、コールスロー、サワークリームソース）は、 続きを読む

• タコス
• ヒカマとコリアンダー入りのコールスロー

このレシピを使えば、ひき肉の代用品を簡単に、肉好きの人でも本物のメキシコ産チョリソーと区別がつかないほど美味しいタコスの具材に変身させることができます！肉を食べずにリラックスした一日を過ごすのに最適な方法です。 続きを読む

• 餃子
• ディップソース

豚肉、キャベツ、アジアのスパイスを詰めた美味しい中華餃子を大切な人に振る舞いましょう。餃子は黄金色になるまで揚げられ、美味しいゴマソースをつけていただきます。「私が小さかった頃は」と彼女は回想します。 続きを読む

• タコス
• チポトレクリーム

ヘルシーで低カロリーなフィッシュタコスを作りましょう。このレシピでは、ティラピアやハリバットなど、揚げた後に身がほぐれやすい身質の白身魚を使うのが最適です。魚は事前に以下の調味料に漬け込んでください。 続きを読む

このサンドイッチには、できるだけ多くの美味しい揚げティラピアを挟めるように、特大サイズのホーギーバンズを使用してください。ティラピアは柔らかくジューシーで、サクサクとしたスパイスの効いたコーンミールの衣で覆われています。揚げ魚のサンドイッチにはコールスローを添えてください。 続きを読む

この野菜サラダは前日に作って冷蔵保存できます。赤キャベツのおかげで、時間が経つほど色が濃く鮮やかになります。食卓に出したときにとても見栄えがします。細かく千切りにしたキャベツは、 続きを読む

• コール・スロー
• ハチミツドレッシングとポピーシード

このコールスローの主役は、薄切りにした甘いフジりんご。千切りキャベツ、にんじん、ネギ、パセリと混ぜ合わせています。りんごはこの定番野菜料理に完璧なアクセントを加え、ハチミツベースのドレッシングは… 続きを読む

何か変わったものや独創的なものが食べたくなったら、インスタントラーメンを使ったアジア風ピザを試してみてはいかがでしょう。この前菜には、伝統的なラーメンのトッピングがすべてピザの形に盛り込まれています。麺はその後、揚げられ… 続きを読む

• キャベツサラダ
• エビ
• タコス

半日もキッチンにこもらずに、一風変わった前菜で大勢の人を驚かせたいなら、メキシカンタコスを作ってみましょう。個性的で彩り豊かで美味しく、何よりゲスト自身が作れるのが魅力です。作るのも楽しみの一つになります。 続きを読む

肉の代わりに、揚げ豆腐と大根とパクチー入りのライムドレッシングのコールスローをトルティーヤに詰めて、美味しくてジューシーなベジタリアンタコスを作りましょう。揚げる前に、豆腐のスライスをできるだけ水気を切ってください。 続きを読む

• プルドポーク
• コールスロー
• サンドイッチ

このヴィーガンサンドイッチは、伝統的なプルドポークバーガーをアレンジしたものです。肉好きの方でもきっと満足していただけるでしょう。豚肉の代わりに、薄切りにしたポートベローマッシュルームを使用しています。ポートベローマッシュルームは、数あるマッシュルームの中でも最も美味しく、肉厚な食材です。 続きを読む

プルドバーベキューポークは美味しいサンドイッチの具材です。しかし、バーベキューグリルが使えない場合や、まだバーベキューシーズンでない場合は、同じくらい美味しいこの肉をスロークッカーで作ることができます。豚肩肉の塊を、すべての面を焼き付けてから… 続きを読む

• タコス
• ピコ・デ・ガヨ
• テキーラライムアイオリ

このレシピでは、天ぷら衣をつけた魚を添えた伝統的なテックス・メックス・タコスを紹介しています。魚は他の材料と見事に調和し、ジューシーで鮮やかな風味と食感が楽しめる一品に仕上がっています。白身魚は揚げる前に衣をつけます。 続きを読む

これらの香ばしいマフィンは小麦粉を使わずに焼かれていますが、伝統的なマフィンと同じくらい美味しいです。コーンミールが温かく香ばしい香りを添え、カリフラワーが豊かな食感を加え、すりおろしたチーズと合わせて… 続きを読む

二度焼きポテトは、家族の集まりでいつも人気の前菜です。カリッとした皮の焼きポテトの香りは、なかなか抗えません。作り方は、まず大きなジャガイモを丸ごと焼き、次に 続きを読む

温かいイタリアンパニーニサンドイッチを作るのに、特別なサンドイッチメーカーは必要ありません。普通のフライパンでトーストし、重くて直径の小さいフライパンをプレス機として使用できます。このパニーニは… 続きを読む

アメリカでは伝統的に、祝日の七面鳥の詰め物は七面鳥本体とは別に準備されます。これにはいくつかの理由があります。まず、七面鳥に火が通りやすくなるため、次に、七面鳥本体よりもはるかに多くの詰め物を入れることができるためです。 続きを読む

見た目の良くないカリフラワーを美味しいポテトの詰め物に変えて、カリカリベーコンをトッピングして丸ごとユニークな方法で提供しましょう。好き嫌いの多い子供でもこれなら拒否しません。茹でたカリフラワー - 続きを読む

甘酸っぱい醤油と相性抜群のパイナップルを使った、アジア風のサブサンドイッチを大勢で作ってみませんか。一口サイズにカットすれば、ホームパーティーで大人気間違いなしです。バゲットを半分に切って、… 続きを読む

ジューシーで爽やか、しかも簡単に作れるこのベーコンとバーボンのコールスローは、濃厚な味わいが特徴で、どんな料理、肉料理、サンドイッチにもぴったりの付け合わせです。一度食べたら、きっと何度も作りたくなるでしょう。このサラダはきっとご満足いただけるはずです。 続きを読む

• ハンバーガー
• 漬物キャベツ
• レムラード

この濃厚で風味豊かなハンバーガーのパティは、赤身の牛ひき肉にライトクリームを混ぜ、デンマーク風ミートボールのようにナツメグで風味付けして作られています。フライパンで焼き上げ、デンマーク産チーズをトッピングしています。 続きを読む

これらのサンドイッチを作るには、豚ロース肉をアジア風ホイシンソースとケチャップをベースに蜂蜜とピクルス汁を加えたバーベキューソースに漬け込みます。その後、グリルで焼き、パンに挟みやすい大きさにスライスします。組み立て方： 続きを読む

アメリカのコールスローは、クリーミーな口当たりが特徴で、発酵乳ドレッシングに少量の酢を加えたことで、その酸味が引き立てられています。キャベツの他に、コールスローには通常以下の材料が含まれます。 続きを読む

ジューシーで歯ごたえのあるブロッコリーは、ヘルシーなホットサンドイッチにぴったりの食材です。小房と茎の両方を使います。まずブロッコリーを軽く蒸し、その後数分間フライパンで炒めます。 続きを読む

• ブリトー
• あんこ

濃厚で風味豊かなチョリソーは、カリフラワー、チーズ、豆と相性抜群です。あとはトルティーヤで包んで温めるだけで、絶品のブリトーの出来上がり。カリフラワーはこの料理の中で最も目を引く食材ではないかもしれませんが、… 続きを読む

• チキンフィンガー
• サワーミルク入りコールスローサラダ
• パン用のガーリックバター

ジューシーな野菜とカリカリのスパイシーチキンを詰めたミニスライダーサンドイッチで、パーティーの参加者を喜ばせましょう。必要なのはミニスライダーバンズ。バンズを切り開き、香ばしいガーリックバターでトーストします。そして、その間に… 続きを読む

• マリネした鶏肉
• 白菜とニンジンの漬物
• ハチミツ入りホットマスタード

友人とのビュッフェやパーティーを企画する際は、スパイシーなグリルチキンを使ったミニサンドイッチを前菜として用意しましょう。ミニサンドイッチは通常、直径約5cmの小さなパンで作られます。パンを半分に切り、トーストして… 続きを読む

• ベーコン
• 米
• 野菜

ジャダのこのお祝いにぴったりの詰め物入り副菜は、パンの代わりに2種類の米を使用しています。パールオニオン、芽キャベツ、ヘーゼルナッツ、刻んだベーコンが、甘みと塩味のバランスの良い味わいを生み出しています。 続きを読む

• ホットドッグ
• バーベキューソース
• キャベツサラダ

ボビー・フレイは、テキサス風ホットドッグを作る際に、バーベキューソースとカリカリのコールスローを少々加える。 続きを読む

レイチェルはチキンバーガー用の濃厚なバーベキューソースを作ります。フィリングはマヨネーズ不使用で、レモン果汁と蜂蜜で風味付けされています。夏のピクニックに必要なものがすべて揃っています。 続きを読む

• テストの場合：
• 詰め物について：

卵黄ラビオリは、トリュフオイル入りのリコッタチーズのフィリングの中に半熟卵を詰めた、大きめのラビオリです。トリュフオイルがない場合は、通常の卵黄ラビオリでも代用できます。 続きを読む

揚げベーコン、焼きトマト、コールスローを挟んだオープンサンドイッチのレシピ。 続きを読む

自家製イタリアンピザのレシピ（ペストソースとヤギのチーズ入り）。 続きを読む

• 豚肉の場合：
• ソースの材料：

プルドポークとサラダミックスを使ったミニスライダーバーガーのレシピ。 続きを読む

• つけダレ用：

フードネットワークマガジンに掲載されているような簡単なレシピでヴァレニキを作る場合、ワンタンの生地を三日月形に巻くだけで済むため、ヴァレニキを作る工程は非常に簡単です。特別な技術は必要ありません。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。

• トマトソースの材料：
• カリフラワーのベシャメルソースの材料：
• ラザニアの場合：

ラザニアのレシピ。ラザニアは、祝日や盛大な宴会で出される定番料理です。ラザニアの底の層はトマトソースに浸され、上の層は焼き上げたチーズの皮で覆われています。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

• 鶏むね肉を準備するには：
• フィリングの準備：

メキシコのファストフードレシピ：豆と赤キャベツをスパイシーソースで和えたチキンブリトー。鶏むね肉をスパイスと野菜で煮込み、細かく裂いてソースと混ぜ合わせ、豆と一緒にトルティーヤにのせた。 続きを読む

メキシコのファストフード料理、タコスのレシピ。ガーリックソースと煮込み牛肉と赤キャベツのフィリング入り。下焼きした牛肉をオーブン対応の鍋に入れ、ビーフブロスで煮込み、… 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

写真付きの詳しいレシピ。