カクテル「フレンチ75」


フレンチ75の作り方
台所:フランス語
メニュー:お祝い料理
時間: 5分
複雑: 簡単に
量: カクテル1杯


このカクテルには歴史がありますが、フレンチ75という名前が付けられたのは1930年のことです。砂糖シロップを少々、レモン汁を大さじ2杯ほど加え、ジンを好みの量加え、最後にシャンパンを注ぎます。


材料:

  • 60ml。 ジン
  • 大さじ1杯の絞りたてレモン汁
  • 細かく挽いた砂糖小さじ1
  • シャンパン
  • レモンの皮をらせん状に切る
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • ジン、レモンジュース、砂糖を氷を入れたシェーカーに入れ、よく混ぜ合わせる。クーペグラスに注ぎ、シャンパンを注ぎ入れる。レモンの皮を添えて完成。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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