フライパンで作るシンプルなメイン料理
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フライパンを取り出して、これらの簡単なメイン料理のどれかを作ってみましょう。
エビとニンニクのパスタをフライパンで炒める
この手軽で上品な平日の夕食は、定番のフェットチーネ・アルフレードに一味加えたものです。赤ピーマンとパプリカがさらに風味を引き立てます。
レシピ： ニンニクとエビ入りのクリーミーソースで和えたフェットチーネパスタ
鶏もも肉のじゃがいも、レモン、ニンニク添え
水とバターを組み合わせるだけで、平日の夜にぴったりの美味しいチキンディナーが完成します。カリッと焼き上げた鶏もも肉と一緒にジャガイモを調理します。まずジャガイモを柔らかくなるまで茹で、残りのバターで黄金色になるまで炒めます。
レシピ： 鶏もも肉のじゃがいも、レモン、ニンニク添え
エビとフェタチーズ入りの豆料理
30分もかからずに、豆とエビを使った美味しい夕食が作れます。しかも、洗うのは容器一つだけです。
レシピ： エビのソテー、白インゲン豆とフェタチーズ添え
スキレットチリとコーンブレッド
チリを作り、コーンブレッドを焼き、夕食を盛り付けるまで、すべてフライパン一つでできます。熱々の濃い赤色のチリから立ち上る湯気が、コーンブレッドのトッピングにふんわりとした食感を与えます。
レシピ： スキレットチリとコーンブレッド
ペンネパスタとカプレーゼサラダ
このワンパンディナーは、クリーミーなアルフレッドパスタと新鮮なカプレーゼサラダを組み合わせたものです。
レシピ： チキンとカプレーゼのパスタ・アルフレード
イタリアンソーセージ入りパスタ
失敗知らずのレシピ：タンパク質、炭水化物、野菜を一つのフライパンで調理できる、16分でできる夕食。リコッタチーズとレモンの皮を添えれば、完璧な仕上がりに。
レシピ： イタリアンソーセージと野菜をフライパンで炒めたパスタ
プロヴァンス風ポテト添え豚肉
この上品でありながらシンプルなレシピは、すべての材料を一つのフライパンで調理できるので、後片付けも簡単です。じゃがいもは切った後、変色を防ぐために水につけたままにしておき、その間に残りの材料を準備してください。
レシピ： プロヴァンス風、鉄鍋で焼いた豚ロース肉とジャガイモ
フライパンで作るスパイシーラザニア
スパイシーなイタリアンソーセージを使うと、ラザニアに鮮やかな風味が加わります。このボリューム満点の料理は8人分ですが、おそらくそんなにたくさんの人を夕食に招待する必要はないでしょう。翌日には残りを美味しく召し上がっていただけるはずです！
レシピ： フライパンで焼いたスパイシーソーセージ入りラザニア
鶏肉をクリーミーなソースで炒めたフライパン料理
このシンプルなレシピでは、フライパン一つで炒める、ソテーする、煮込む、蒸すという4つの調理ができます。後片付けも最小限で済むので、食洗機を使う必要もありません。
レシピ： 鶏肉をクリーミーなソースで炒めたフライパン料理
フライパンで作るカスレ
定番のフランス料理をアレンジしたこのレシピは、一日中いつでも作れるものですが、所要時間は約1時間です。ここでは、缶詰の豆の汁とパン粉を使ってバターのような食感を再現し、鴨のコンフィの代わりに鶏もも肉を使用しています。
レシピ： 鋳鉄製フライパンで作る手軽なカスレ
鶏肉とラビオリ
ラビオリを鶏肉と野菜と一緒にフライパンで炒めれば、いつものラビオリディナーがさらに美味しくなります。
レシピ： 鶏肉とラビオリのフライパン焼き
深めのフライパンで焼いたピザ
私たちの意見では、このピザは自宅で注文できるピザよりもずっと美味しいです。鋳鉄製のフライパンのおかげで、熱々で風味豊かな料理がわずか1時間で食卓に並び、後片付けも最小限で済みます！
レシピ： フライパンで焼いたピザ
おすすめします
チキンエンチラーダ
このチーズたっぷりのエンチラーダは、残ったグリルチキンを使い切るのにも、30分で簡単に作れる食事を作るのにも最適なレシピです。
レシピ： オーブン焼きチキンエンチラーダ
豚ヒレ肉のピリ辛ニンジンとクスクス添え
豚肉、乾燥杏のクスクス、生姜とレモンで風味付けしたニンジンは、洗い物も少なくて済む、平日の夕食にぴったりの組み合わせです。パンプキンパイスパイスブレンドが秘密兵器。この独特なスパイスの組み合わせが、鮮やかな風味を生み出します。
レシピ： 豚ヒレ肉のスパイシーなニンジンとクスクス添え（フライパン焼き）
フライパンで作るラザニア
フライパンとインスタントパスタシートがあれば、平日でも簡単にラザニアが作れます。オーブンは不要。コンロでわずか45分で完成します。
レシピ： フライパンで作るラザニア
鶏肉と餃子
この定番料理を簡略化したレシピの秘訣は、市販のローストチキンとスコーン生地を使うことです。これらの材料を使えば、通常3時間かかる料理が、平日の夕食にぴったりの手軽な一品になります。しかも、鍋一つで簡単に作れるので、キャンプや旅行など、ほとんどどこでも作ることができます。
レシピ： 鶏肉と餃子のフライパン焼き
アーティチョーク入りチキン
アーティチョークの芯、カラマタオリーブ、塩味の効いたフェタチーズなど、風味豊かな食材を組み合わせて、ボリュームたっぷりのチキン料理を作りましょう。
レシピ： 鶏肉とアーティチョークのフライパン焼き
ビビンバピザ
このシンプルな料理は、韓国のビビンバのような風味豊かな味わいですが、ピザのように切り分けて提供することもできます。
レシピ： コチュジャンペースト、牛肉、キムチ入りのカリカリチャーハン
七面鳥ソーセージ入りピーマン
七面鳥のソーセージをグリルすれば、定番のイタリア料理をよりヘルシーに楽しめます。
レシピ： 七面鳥のソーセージのフライとピーマン添え
テックスメックスチキンとライス
残り物を使って風味豊かな夕食を作りましょう。グリルチキンと冷凍ご飯を使ったこのワンパン料理は、たった25分で完成します。
レシピ： テックスメックスチキンとライス
レモン風味の鶏肉のフライパン焼き
イナ・ガーテンのジューシーなフライパン焼きチキンは、白ワイン、玉ねぎ、ニンニク、レモン、ハーブから出る濃厚な肉汁がオーブンで肉に染み込み、さらに美味しくなります。焼き上がったレモンは甘くなり、まるでキャラメル状になったようで、そのまま食べるのに最適です。
レシピ： フライパンで焼いたレモンチキンをオーブンで焼く
すりおろしたジャガイモ入りの洋風オムレツ
この西洋風オムレツのアレンジレシピでは、冷凍の細切りポテト、チーズ、ピーマン、ハムを使用しており、朝食の定番料理をボリューム満点のランチメニューに変身させています。
レシピ： ハッシュブラウンオムレツ
フライパンで作るチキンラザニア
平日の食事にぴったりのメニューをお探しですか？リーは、パスタや市販のマリナーラソースなど、手元にある食材を使って美味しい夕食を作ります。
レシピ： フライパンで作るチキンラザニア
パルミジャーナ、ソーセージとポレンタ添え
たった20分で、居心地の良いイタリア風料理が作れます。崩したソーセージの上にトマトソース、調理済みのポレンタのスライス、チーズをのせてオーブンで焼くだけです。
レシピ： イタリアンソーセージとモッツァレラチーズを添えたグリルポレンタ
パースニップとドライフルーツを添えた照り焼きチキン
アプリコットグレーズチキン、ロースト野菜、スライスしたプルーンを組み合わせた、フライパン一つで簡単に作れる一品料理で、様々な風味を楽しみましょう。
レシピ： アプリコットグレーズで仕上げた鶏肉、パースニップとドライフルーツ添え
ハム入りチーズスフレ
チーズとハムという定番の組み合わせを意外な一品にアレンジ：溶き卵にベイクドポテトとすりおろしたマンチェゴチーズを混ぜ合わせる。
レシピ： ハムとチーズのスフレ（フライパン焼き）
チキンマレンゴ
鶏肉をシンプルなトマトソースで煮込めば、誰もが喜ぶフライパン料理の出来上がりです。
レシピ： 簡単ディナー：野菜添えチキンマレンゴ
フライパンで焼いたビーフパイ
肉と野菜がたっぷり入った、黄金色のパイ生地で覆われたボリューム満点のパイは、わずか15～20分で焼き上がります。
レシピ： フライパンで焼いたミートパイ
バターナッツスクワッシュ入りラザニア
フライパンで手軽に作れるラザニアは、縁がカリッと香ばしく焼き上がったチーズが乗ったパスタシートと、柔らかくてもちもちとした中心部が絶妙な食感に仕上がります。
レシピ： バターナッツスクワッシュのフライパン焼きラザニア
野菜炒め入りフリッタータ
フリッタータに炒めた野菜、ホイシンソース、生姜を詰めれば、意外なアジアンテイストの料理が完成します。
レシピ： 炒め物技法を用いたフリッタータ
チキン入りパスタ・アルフレード
このクリーミーでチーズたっぷりのパスタは、ゆったりとした夕食にぴったりです。リーは生クリームと牛乳とクリームを混ぜたもので手早くアルフレッドソースを作り、そこにほうれん草とトマトを加えて彩り豊かに仕上げます。
レシピ： 鶏肉入りファルファッレをクリーミーなソースでフライパンで焼き上げたもの
ソーセージとピーマン入りのラビオリをフライパンで焼いたもの
イタリアで愛されるソーセージとピーマンの組み合わせを、わずか20分で簡単に作れる一品にアレンジしました。市販のラビオリと彩り豊かなソースを同時に調理し、同じフライパンで温め直します。仕上げにとろけるプロヴォローネチーズを乗せれば完成です。
レシピ： ソーセージとピーマンのラビオリ、フライパンで20分で完成！
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