プレーンワッフル


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作り方 - 簡単ワッフル
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時間: 20分
複雑: 簡単に
量: ワッフル8枚

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 8件中1件目
カロリー 332総脂質 16 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 40 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 84 mg、 ナトリウム 307 mg、 砂糖 15 G.


朝起きたら、冷凍ワッフルが最後の1枚まで食べ尽くされていた?大丈夫!リーさんのこの20分レシピなら、お子さんの大好きな朝食をちゃんと用意できます。時間に余裕があれば、余ったワッフルを冷凍保存しておくこともできますよ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


ワッフル

  • 上質な小麦粉2カップ
  • 砂糖1/4カップ
  • ベーキングパウダー大さじ1
  • 塩小さじ0.5
  • 牛乳1.5カップ
  • バニラエッセンス大さじ1+小さじ1
  • 大きめの卵2個(卵白と卵黄を分けておく)+卵白2個分
  • 溶かした有塩バター110gと、盛り付け用の柔らかくしたバター
  • 温かいシロップ(添え用)
  • 特殊装備: ワッフルメーカー



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 高級小麦粉砂糖ベーキングパウダー牛乳バニラエキスバターシロップ

レシピ通りに料理を作る:


  1. ワッフルメーカーを中火に予熱してください。
  2. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルにふるい入れる。別のボウルに牛乳、バニラエッセンス、卵黄2個を混ぜ合わせる。これを粉類の上に注ぎ、ごく優しく混ぜる。溶かしバターを加え、生地が滑らかになるまで、さらにごく優しく混ぜ続ける。

  3. 別のボウルに卵白4個を入れ、泡立て器(またはミキサー)で角が立つまで泡立てる。泡立てた卵白を生地に少しずつ混ぜ込むが、泡立てすぎないように注意する。
  4. 生地をワッフルメーカーに入れ、メーカーの説明書に従って焼きます(ワッフルは黄金色でカリッと焼き上がります!)。柔らかくしたバターと温かいシロップを添えて、すぐに召し上がってください。





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