グリルチキンサラダ、ルッコラとガスパチョドレッシング添え
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 437、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 35 G.、 炭水化物 39 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 63 mg、 ナトリウム 661 mg、 砂糖 - G.
カロリー 437、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 35 G.、 炭水化物 39 G.、 ファイバ 7 G.、 コレステロール 63 mg、 ナトリウム 661 mg、 砂糖 - G.
このサラダは、グリルした鶏むね肉とパンで作られています。ルッコラ、ミニトマト、缶詰のひよこ豆が入っています。ガスパチョドレッシングを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グリルパンを中火で熱し、植物油を軽く塗ります。鶏むね肉を加え、両面がきつね色になるまで、片面3～5分ずつ焼き、皿に移します。パンを加え、両面をそれぞれ2～3分ずつ焼きます。パンを皿に移し、ニンニクをこすりつけます。
- ガスパチョサラダドレッシングを準備する： ミキサーにオリーブオイル、酢、水大さじ2、キュウリの半分、トマトの半分、パセリの半分、アーモンドの半分、塩小さじ1/2、コショウ少々を入れます。ミキサーのスイッチを入れて、野菜が滑らかになるまでピューレ状にします。
- 肉を薄切りにする。パンを細かくちぎる。大きめのサラダボウルに、ルッコラ、ひよこ豆、鶏肉、パン、残りのキュウリ、トマト、パセリ、アーモンドを入れる。ドレッシングの半分を加え、塩コショウで味を調え、混ぜ合わせる。グリルしたサラダを皿に盛り付け、残りのドレッシングをかける。
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