低コレステロールレシピ
閲覧数: 3 131アメリカ料理のマカロニチーズは、伝統的にマカロニとチーズソースで作られます。一般的に濃厚で脂っこい料理です。このレシピは、より低カロリーでヘルシーな代替レシピです。
閲覧数: 7,295イタリア料理では、ラグーはパスタによく使われます。トマトソースで鶏肉を煮込んだこのシンプルな料理は、料理初心者でも簡単に作ることができます。このラグーを作るには、鶏もも肉を使います。鶏もも肉は、より多くの栄養素を含んでいます。
閲覧数: 14,593この素晴らしいカップケーキのベースは市販の白いスポンジケーキミックスですが、生地にマスカルポーネチーズを加えることで魔法のように変化します。マスカルポーネチーズを加えることで、カップケーキは…
閲覧数: 12,824市販のフィロ生地のタルトレットにバニラプディングを詰め、ラズベリーをトッピングしました。一口サイズのこのお菓子は、ホームパーティーやビュッフェにぴったりです。しかもとても…
閲覧数: 27,983このレシピでは、野菜を少量のオリーブオイルで数分間軽く炒めます。こうすることで、野菜は柔らかくなり消化しやすくなり、風味も損なわれません。
閲覧数: 15,343この料理は、米、鶏肉、インゲン豆、ピーマンといったシンプルで手頃な材料で作られていますが、香り高いラス・エル・ハヌート調味料、たくさんの新鮮なハーブ、そしてローストした松の実が…
閲覧数: 9,626南部の風味豊かな、食物繊維とタンパク質が豊富な、ボリュームたっぷりでおいしい料理。コーンミールを牛乳で煮込み、別に煮込んだ野菜と一緒にいただきます。カリカリのベーコンにスパイスを混ぜ、...
閲覧数: 3,039このブルーチーズドレッシングは、シンプルなサラダグリーンにぴったりで、健康的であるだけでなく、美味しく仕上げてくれます。ブルーチーズはヨーグルト、低脂肪サワークリーム、…と混ぜ合わせます。
閲覧数: 8,749このサンドイッチがあれば、お腹が空くことは絶対にありません。朝食にもランチにも最適です。すべての材料が味と食感において完璧に調和しており、しかもとても…
最も人気のあるヘルシーレシピ50選
毎週の食事に取り入れたいヘルシーレシピをお探しですか？ここでは、最も人気のあるヘルシー料理50選をご紹介します。
閲覧数: 6,913この料理は、野菜ジュースで作った色鮮やかなペンネパスタを使います。茹でて、揚げた鶏肉、レモン汁と水で煮込んだグリーンピース、ほうれん草、新鮮な野菜と混ぜ合わせます。
閲覧数: 8 282この濃厚で風味豊かなスープは、きのこ、スパイス、レモン、フムス、そして酒精強化ワインから豊かな風味を得ています。きのこはまず玉ねぎ、ニンニク、ワインと一緒に炒め、それから…
閲覧数: 6,441この前菜は、アメリカで人気のポテトコロッケ「テイタートッツ」のヘルシー版です。ジャガイモの代わりに、カリフラワーをすりおろして滑らかなペースト状にしたものを使用しています。
閲覧数: 6,800このブレッドスティックは作るのに数時間かかりますが、その価値はあります。全粒粉を混ぜたイースト生地で焼いているので、食物繊維が豊富です。そして…
閲覧数: 25,776豆入りパスタは、イタリアで最も人気があり伝統的な料理の一つです。白インゲン豆とディタリーニやホルノなどの筒状の小さなパスタが入った濃厚なトマトスープです。
閲覧数: 8 141この濃厚なマッシュポテトを作るには、早生でデンプン質の少ないジャガイモ、つまり黄色い果肉のジャガイモを使用してください。茹でると、濃厚でクリーミーな食感になり、…に最適です。
閲覧数: 2,455このシンプルながらも美味しく、見た目も華やかなサラダを作るには、温かいローストしたバターナッツスクワッシュにクレソンとザクロの種を加え、シャンパンドレッシングをかけるだけです。
閲覧数: 23,990バナナは美味しいスムージーにぴったりの材料です。飲み物にとろみをつけ、栄養価を高め、砂糖を使わなくても甘みを加えてくれます。スムージーにデーツを数個加えると、さらにその魅力が増します。
閲覧数: 2 161細かく刻んだインゲン豆は、スプーンでそのまま食べられる一品料理として、とても食べやすい。揚げたベーコンを添えると、コクのある風味と心地よいアクセントが加わる。
閲覧数: 7,356フリーカは、まだ粒が柔らかい若い小麦を収穫し、焙煎して作られます。中東が発祥で、そこではよく料理に使われています。
閲覧数: 3,338インゲン豆を楽しく簡単に調理する方法をお探しなら、アジア風に調理してみてはいかがでしょうか。まずインゲン豆をさっと湯通しして柔らかくしますが、同時に...
閲覧数: 3,819ホラサン小麦、またはカムート小麦は、通常の小麦とは異なり、粒が長く、黄金色をしています。調理には時間がかかりますが、心地よい歯ごたえと温かみのあるナッツのような風味が生まれます。
閲覧数: 8,753玉ねぎ、トマト、スパイスで煮込んだインゲン豆は、簡単に作れる風味豊かな野菜の副菜です。この料理では缶詰のトマトピューレとインゲン豆を使用します。
閲覧数: 3,373食物繊維が豊富でボリューム満点のこの副菜は、どんな食事にもぴったりです。皮むき大麦、フライドオニオン、グリーンピースをベースに、揚げたベーコンが風味を添えています。
閲覧数: 3,966この料理は殻付き大麦で作られています。殻付き大麦は、近縁種の精白大麦とは異なり、加工が少なく、栄養素と食物繊維が豊富です。調理には時間がかかりますが…
閲覧数: 4,093いつものそば粥の代わりに、美味しくてちょっと変わったそばサラダを副菜として作ってみてはいかがでしょうか。あらかじめ焙煎しておいたそばは、調理中もふっくらとした食感を保ち、より豊かな風味を楽しめます。
閲覧数: 13 251このケールの付け合わせは、赤唐辛子の辛さとオレンジの爽やかな柑橘系の風味が絶妙なバランスです。まずケールを玉ねぎと一緒にオレンジとレモンの果汁を混ぜたもので煮込み、それから…
閲覧数: 16,866この白インゲン豆の副菜は、生の豆ではなく缶詰の豆を使えば数分で出来上がります。フライパンで温めて地中海風の風味を付けるだけで完成です。
閲覧数: 3 185レタスとすりおろしたニンジンで作るビタミン豊富なグリーンサラダは、天然ヨーグルトとサワーミルクまたはケフィアを同量ずつ混ぜて作った発酵乳ドレッシングをかけると、さらに栄養価が高まります。
閲覧数: 5 371クスクスが他の穀物よりも優れている最大の利点は、調理が簡単なことです。沸騰したお湯に数分間浸すだけで、ボリュームのある副菜やサラダのベースが出来上がります。そして、クスクスが…
閲覧数: 9 109オートミールは甘くなくても美味しくいただけます。付け合わせとしてそのまま食べても十分美味しいです。調理中に白ワインを一杯加えると、オートミールが素晴らしいリゾットに変わります。コーンとコーンブロス…
閲覧数: 15,537紫色のジャガイモは、その有益な特性や心血管系への効果だけでなく、その珍しい自然な色でも知られています。紫色のジャガイモの色は…
閲覧数: 3,066この料理にはどんなズッキーニでも使えます。小さく角切りにしてください。少量のオリーブオイル、ワインビネガー、玉ねぎ、新鮮なハーブ、ニンニクがズッキーニに鮮やかな風味を与え、そして…
閲覧数: 3,464ピラフのご飯の代わりに、スペルト小麦と少量のイタリアンパスタを使うのも良いでしょう。米粒ほどの大きさの小さなオルゾパスタを使うか、細かく刻んだものを使うことができます。
