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メインコースのレシピ


曜日を問わず楽しめる、最高のタコスレシピ31選

曜日を問わず楽しめる、最高のタコスレシピ31選

これらのレシピには、本格的なビリヤタコス、牛ひき肉を使ったテックスメックスタコスなど、誰もが楽しめるものが揃っています。

カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 卵、乳製品
著者: 料理ライター
ひき肉とポレンタ入りボロネーゼラザニア閲覧数: 1,456

グルテンフリーのラザニア?簡単です!しかも、特別なグルテンフリーのラザニア麺を探しにお店に駆け込む必要もありません。リー・ドラモンドは、柔らかいチーズポレンタをラザニアの層の間に挟み込み、…

牛ひき肉、ポレンタ、トマトピューレ、ニンジン、オレガノ、バジル、ナツメグ、タイム、トマトペースト、モッツァレラチーズ、プロヴォローネチーズ、牛乳...
時間: 8時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 1230
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
炭火焼きミートラザニア閲覧数: 867

キャンプ場の近くで自家製リコッタチーズを見つけたら、キャンプ旅行にぴったりのレシピが手に入ります。ラザニアは鍋で簡単に作れるので、多くの人が夢にも思わないかもしれませんが、その美味しさは格別です。

ラザニアパスタ、クパティ(揚げソーセージ)、リコッタチーズ、トマトソース、イタリアンシーズニング、モッツァレラチーズ、卵...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 975
カテゴリー: メインコース パスタ 卵、乳製品
著者:
ひき肉とベシャメルソースのラザニア閲覧数: 1 223

最高のホワイトラザニアは、柔らかいパスタ、白身肉のボロネーゼ、クリーミーなベシャメルソース、そしてたっぷりのモッツァレラチーズとパルメザンチーズを重ねて作ります。このレシピにはそのすべてが揃っています。だから、あなたは…

ラザニアパスタ、ミンチソーセージ、牛乳、ナツメグ、タイム、セロリ、ローリエ、黒コショウ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、白ワイン...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 1149
カテゴリー: メインコース パスタ 卵、乳製品
著者:
農場産のひき肉を使ったラザニア閲覧数: 969

ラザニアは誰からも愛される料理です。特に持ち寄りパーティーなど、大勢の人に振る舞うのに最適な料理です。しかし、ほとんどの人は特別な日のためにレシピを温存しています。なぜなら…

ラザニアパスタ、牛ひき肉、マリナーラソース、バルサミコ酢、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、リコッタチーズ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 601
カテゴリー: メインコース サラダ
著者:
コロネーションチキン閲覧数: 2,325

王様にふさわしいサラダ!コロネーションチキンは、1953年のエリザベス女王の戴冠式晩餐会のために用意されたイギリスのサラダです。この鶏胸肉のサラダは、ドレッシングで…

鶏むね肉、チャツネソース、マンゴー、カレー、トマトペースト、赤ワイン、干し杏…
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 243
全粒穀物やシリアルを使ったヘルシーレシピ

全粒穀物やシリアルを使ったヘルシーレシピ

満腹で元気な状態だと、健康的な食事を摂るのがずっと楽になります。これらの栄養満点の食事や焼き菓子には、健康的な全粒穀物がたっぷり含まれています。

最高のミートローフレシピ40選

最高のミートローフレシピ40選

ミートローフは、いつ食べても飽きのこない定番の家庭料理です。家族みんなで楽しめるこの料理は、いつも大好評です。

カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 野菜、きのこ
鶏肉入りパナンカレー(タイ風レッドカレー)閲覧数: 1,766

カレーは、肉片を煮込んだソースです。このソースには、エキゾチックな風味を与えるスパイスとカレーペーストが含まれており、少量の牛乳が必要になる場合もあります。この...

鶏むね肉、ズッキーニ、ピーマン、魚醤、カレーペースト、玉ねぎ、ココナッツミルク...
時間: 40分 複雑: 平均 分量: 6 カロリー含有量: 660
ブロッコリーを使ったおすすめレシピ25選

ブロッコリーを使ったおすすめレシピ25選

温かいスープ、ボリューム満点の炒め物など、これらのレシピを見れば、ブロッコリーが単なる付け合わせ以上の存在であることがわかるでしょう。

ヘルシーなカリフラワーレシピ

ヘルシーなカリフラワーレシピ

カリフラワーは色々な料理に使えるんです!ヘルシーなピューレにしても美味しいし、野菜ステーキにも最適だし、

最高の植物性料理 - ヴィーガンレシピ54選

最高の植物性料理 - ヴィーガンレシピ54選

食生活に果物、野菜、豆類、種子、ナッツ類をもっと取り入れたいなら、これらのレシピがきっと気に入るでしょう。平日の夕食から始めて、

焼きカリフラワー添えベジタリアンタコス閲覧数: 1,278

これらのベジタリアンタコスは、様々な色のカリフラワーを使用しており、マイクログリーンと組み合わせることで、魅力的でスタイリッシュな見た目になっています。ローストしたカリフラワーは、...

カリフラワー、クミン、フェタチーズ、ヨーグルト、アドボソース漬けチポトレペッパー、ミント、コーンフラワー...
時間: 1時間5分 複雑: 平均 分量: 1 カロリー含有量: 392
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 野菜
著者:
ヴィーガンテンペベーコン閲覧数: 1 156

大豆由来の植物性タンパク質源であるテンペを使ったヴィーガンベーコンを作るには、いくつかの重要なテクニックがあります。まず一つ目は、塩、砂糖、燻製の適切なバランスを見つけることです。

たまり醤油、黒糖、液体スモーク、パプリカ、クミン、ガーリックパウダー、テンペ...
時間: 1時間。 (漬け込み時間を含む) 複雑: 簡単に 量: 16~18切れ カロリー含有量: 39
カテゴリー: メインコース
著者:
クン・オップ・ウン・セン:春雨をエビと豚バラ肉と一緒にタイ風ソースで煮込んだ料理閲覧数: 938

クン・オップ・ウンセンはタイ料理で、その名前は「エビ入り焼き麺」という意味です。ソースに浸したフンチョーザを豚バラ肉と大きなエビと一緒に土鍋で焼きます。

豚肉、エビ、醤油、オイスターソース、フンチョーゼ麺...
時間: 1時間30分 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 276
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 野菜
著者:
パパイヤサラダ閲覧数: 1 154

さっぱりとしたパパイヤサラダは、東南アジア各地で様々な方法で作られています。こちらは、素朴な料理で知られるタイのイサーン地方の伝統的なレシピです。未熟なパパイヤをすりおろし…

パパイヤ、ミニトマト、唐辛子、魚醤、ピーナッツ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 478
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
ブラジル産イエローライス閲覧数: 580

「この料理は16世紀にポルトガルの植民者によってブラジルにもたらされました。当初は米に特徴的な黄色を与えるためにサフランが使われていましたが、後にもっと…」

長粒米、ターメリック、クミン、コリアンダー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 283
洗い物を最小限に抑えた、おいしいレシピ18選

洗い物を最小限に抑えた、おいしいレシピ18選

朝食のフルーツボウル、ボリューム満点のチキン料理、チョコレートデザートなど、これらのレシピはすべて、家庭料理の美味しさを証明しています。

料理をするのが面倒な時に役立つ、簡単レシピ20選

料理をするのが面倒な時に役立つ、簡単レシピ20選

誰しも時々、手軽で簡単なレシピが必要になるものです。

カテゴリー: メインコース ソース
著者:
冬のためのトマトソース閲覧数: 2,657

この濃厚で美味しいソースで夏のトマトの風味を冬まで保存しましょう。ソースには塩、砂糖、レモン汁が少量しか含まれていません。トマト本来の風味を損なわないので、

トマトソース…
時間: 午後4時 複雑: 簡単に 量: 6.3リットル
将来のために食品を保存するための35のレシピ

将来のために食品を保存するための35のレシピ

サラダやグレインボウルの材料から、美味しい本格的な食事まで、1週間分の食事の準備に役立つレシピをまとめました。

ハム、クリームチーズ、トマトが入ったカントリーパイ閲覧数: 1 179

このジューシーなフィリングは、旬のトマトを有効活用するのに役立ち、トマトパイはサウスカロライナ州で人気の料理となっています。名前とは裏腹に、昔ながらのパイとは異なり、...

コーンフラワー、ハム、トマト、ビダリアオニオン、クリームチーズ、チェダーチーズ、ピメントペッパー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、パプリカ...
時間: 3時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 519
最高のリゾットレシピ

最高のリゾットレシピ

伝統的なレシピから一風変わったオートミールを使ったアレンジまで、リゾットは温かくてお腹いっぱいになるものが食べたいときにぴったりの料理です。

カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
チェリートマトのグラタン閲覧数: 1,005

この手軽でおいしいミニトマトのグラタンは、どんな食事にもぴったりの付け合わせです。このレシピの大きな利点は、準備がほとんど不要なことです。ホールトマトにスパイスを加えて炒め、…

ミニトマト、パン粉、ニンニク、タイム、チーズ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
冬にぴったりの簡単な副菜レシピ

冬にぴったりの簡単な副菜レシピ

いつもの蒸し野菜の代わりに、シェフが考案した興味深い野菜の副菜を試してみてはいかがでしょうか。

最高のジャガイモレシピ37選

最高のジャガイモレシピ37選

ジャガイモは、焼いても、マッシュしても、フライパンで焼いても、揚げても、どんな調理法でも美味しいです。これらの最高級のジャガイモを使って、オリジナルの料理を作りましょう。

カテゴリー: メインコース ファーストフード
著者:
フィリピン風豚バラ肉のフライ閲覧数: 1,516

豚バラ肉のフライはファストフード店でよく見かける料理で、このレシピもその一つです。カリカリに揚げた豚バラ肉、レチョン(「子豚」という意味)です。スライスして…

豚肉、トマト、ネギ、魚醤…
時間: 3時間45分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 野菜、きのこ
鶏肉とキノコの炒め物閲覧数: 1,023

「鶏肉とブロッコリーの炒め物は、我が家で一番好きな中華料理の一つです」とヴィヴィアン・チャンは語ります。「とても美味しくて、いつもジューシーなんです!鶏むね肉を驚くほど柔らかくする秘訣は…」

鶏むね肉、椎茸、ブロッコリー、ニンジン、生姜、醤油、片栗粉、白胡椒、ごま油、紹興酒…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 434
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
ホタテと野菜をフライパンで炒める閲覧数: 879

ほとんどの魚介類と同様に、ホタテは火を通しすぎると硬くなりやすい。これを避けるため、リー・ドラモンドはホタテをメイン料理とは別にさっと焼き、すぐに別の容器に移す。

ホタテ、黄ズッキーニ、ブロッコリー、トウモロコシ、スナップエンドウ、フレズノペッパー、醤油、片栗粉、米酢、ネギ、生姜、パクチー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 393
平日の夕食にぴったりの冬のレシピ50選

平日の夕食にぴったりの冬のレシピ50選

寒い冬の夜に、温かくて美味しい手作り料理を囲んで過ごすのは、何物にも代えがたい至福のひとときです。これらのレシピは、ボリューム満点の夕食を作るのに役立ちます。

カテゴリー: メインコース パスタ 卵、乳製品
著者:
チーズ入りクリーミーソースのスパゲッティ閲覧数: 983

スパゲッティよ、道を譲れ!あなたの太めの従兄弟、スパゲットーニが人気を集めている。スパゲットーニは通常のスパゲッティよりわずかに太いだけだが、その幅広さのおかげでより多くの味を吸収できるのだ。

スパゲッティ、ネギ、ニンニク、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、レモン汁、赤唐辛子フレーク、オレガノ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 455
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
フィリピン風スパゲッティ閲覧数: 895

「3人兄弟の我が家では、パスタが一番好きな夕食でした。特に母が作ってくれたフィリピン風スパゲッティが大好きでした。今日、私はこのパスタを、幼い頃の懐かしい思い出とともに作ります…」

豚ひき肉、トマトソース、スパゲッティパスタ、チェダーチーズ…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 921
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
サフラン、エビ、スペインソーセージ入りのパエリア風ライス閲覧数: 781

「他のほとんどの黄色いご飯のレシピとは異なり、フィリピン(かつてスペインの植民地だった)のこのレシピはパエリアに最もよく似ています。私は通常ジャスミンライスで作ります。それは違います…」

ジャスミンライス、エビ、チョリソーソーセージ、ブイヨン、白ワイン、コリアンダー、キューバネロペッパー、セラーノペッパー、ケッパー、サフラン、パプリカ、シェリービネガー...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 643
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 野菜、きのこ
著者:
鶏肉のサテ焼きとオレンジジャスミンライス閲覧数: 1 153
レシピの内容:

何百もの絶賛の五つ星レビューが嘘をついていません。レイチェル・レイのこのレシピはまさに掘り出し物です。彼女は鶏肉、…を含むタイ風炒め物のために、サテソースを一から手作りしています。

鶏むね肉、ジャスミンライス、ピーマン、ニンジン、スナップエンドウ、パセリ、バジル、ピーナッツ、ショウガ、オレンジジュース、醤油、ハチミツ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 809
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン クッキー
著者: - シェフ
ドライトマト入りコーンマフィン閲覧数: 740

ジャダ・デ・ラウレンティスのレシピは、定番のコーンマフィンにピザのような風味を加えています。ニンニクとドライトマトが、美味しく甘辛い味わいを生み出します。召し上がれ…

コーンフラワー、サワークリーム、ヨーグルト、ケフィア、トウモロコシ、ニンニク、ドライトマト…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 180
著者: 料理ライター
夕食用のロールパンをオーブンで焼いています閲覧数: 849

市販のパンでも、家庭の味にすることができます。溶かしバター、フレッシュローズマリー、粗塩を少し加えるだけで、風味が増します。

イースト生地、ローズマリー、フレーク状の海塩…
時間: 3時間25分 複雑: 簡単に 分量: 15
著者: 料理ライター
オーブンでイースト不使用のパンを焼いています閲覧数: 1 191

冬のホリデーシーズンは、自家製のサクサクとしたイースト不使用のバターミルクパンで、自分や大切な人にご褒美をあげるのにぴったりの時期です。リー・ドラモンドは鋳鉄製のフライパンで焼き上げ、表面にアイシングを施します。

高級小麦粉、マーガリン、バター、バターミルク、酒石酸カリウム、粉ミルク…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 280
著者:
シンプルなバターミルクロール閲覧数: 1,097

ビスケットのレシピのほとんどは、非常に冷たいバターを小麦粉と素早く混ぜ合わせ、溶け始めるまで混ぜるというものです。しかし、このレシピはそれらの常識を覆します!ここでは、最もシンプルな層状のビスケットのレシピをご紹介します。

高級小麦粉、バターミルク…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 9 カロリー含有量: 262
著者:
シンプルなイーストパン閲覧数: 1,050

このバターミルクディナーロールはイーストとベーキングソーダで作られており、驚くほど軽くてふんわりとした柔らかいパンに仕上がります。バターミルクがない場合は、ケフィアで代用してください。ロールパンが…

上質な小麦粉、バターミルク、バター、砂糖、イースト…
時間: 2時間35分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 172
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン クッキー
著者: 歌手、料理本の著者
サツマイモビスケット閲覧数: 949

トリシャ・イヤーウッドが作るこの柔らかくてサクサクしたビスケットは、サツマイモのピューレがたっぷり入っています。バターをたっぷり塗って食べると、甘くて風味豊かです。トリシャは、ぬるめの状態で食べることを勧めています。

サツマイモ、ベーキングパウダー入り小麦粉、アップルパイ用スパイス、バターミルク、蜂蜜…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 16 カロリー含有量: 274
カテゴリー: メインコース ベーカリー パイ パン
著者:
ひき肉、セージ、野菜を詰めたイースト生地のパイ閲覧数: 849
レシピの内容:

鶏肉にパンの詰め物が水っぽくなるのが苦手だけど炭水化物は好きという方のために、このレシピは七面鳥のパン詰め物の風味をすべて兼ね備えています。パイは軽く蒸して作ります...

上質な小麦粉、豚ひき肉、玉ねぎ、セロリ、セージ、パセリ…
時間: 4時間45分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 460
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
著者:
スパイシーな青マンゴーサラダ閲覧数: 850

このサラダはまさに味の爆弾!酸味のある未熟なマンゴーに、絶品のフィリピン風エビペースト、ココナッツフレーク、タイチリを加えます。濃厚な味わいにぴったりで…

マンゴー、唐辛子、リンゴ、玉ねぎ、ココナッツフレーク、ライムジュース...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 83
著者:
ソーセージとチーズを詰めたパンケーキをフライパンで焼く閲覧数: 1 229

これらのパンケーキには、ベーコン、ソーセージ、卵、チーズといった朝食サンドイッチの具材がすべてたっぷり入っています。ホットソース、ケチャップ、メープルシロップをかけて朝食にどうぞ。

上質な小麦粉、卵、牛乳、チェダーチーズ、でんぷん、ミンチソーセージ、ベーコン...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 842
著者:
定番のエッグベネディクト閲覧数: 1 249

エッグベネディクトの起源については諸説あるが、ほとんどの説では19世紀後半にニューヨーク市で考案されたという点で一致している。一方、オランデーズソースについては…

卵、バター、レモン汁…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 833
チーズと卵のキャセロール閲覧数: 637

このチーズたっぷりの卵キャセロールの秘密の材料はカラシナです。カラシナの鮮やかでほんのり苦味のある風味は、キャセロールのクリーミーな食感と見事に調和します。カラシナはまた…

卵、牛乳、モントレージャックチーズ、ジャガイモ、カラシナ、薄力粉、ニンニク...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 453
著者: 有名シェフ
フライドオニオン入りリフライドビーンズ(メキシコ風トルティーヤの具材)閲覧数: 1,669

たった3つの材料で、大人も子供も喜ぶ、美味しくてタンパク質豊富な料理が作れます。メキシカンチョリソーソーセージを玉ねぎと一緒に炒め、…

ピント豆、ベイクドビーンズ、玉ねぎ、ひき肉ソーセージ…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 12 カロリー含有量: 121
著者:
パーカーハウスのイーストパン(ミルク入り)閲覧数: 875

黄金色でふんわりとしたパーカーハウスのパンは、クリーミーな香りが心地よく、ホリデーシーズンの食卓を彩るパンかごにぴったりです。事前に準備して焼いておくこともできます。

イースト生地、牛乳、卵…
時間: 3時間10分 複雑: 簡単に 分量: 24 カロリー含有量: 288
カテゴリー: メインコース ベーカリー パン
著者: - シェフ
ローズマリーとニンニク風味のポテトブレッド閲覧数: 1 251

「ナパバレーに住んでいた時に、パンにジャガイモを加える楽しさを知ったんです」とダフ・ゴールドマンは回想する。「だから、その味と香りはいつもあの魔法のような場所を思い出させてくれるのですが、でも…」

パン用小麦粉、ジャガイモ、ニンニク、イースト生地、ローズマリー...
時間: 5時間30分 複雑: 平均 量: 丸いパン2個 カロリー含有量: 340
簡単ライスレシピ37選

簡単ライスレシピ37選

パントリーに米があれば、美味しい料理の半分は完成です。いくつかの材料を追加することで、この料理を格段に美味しくすることができます。

カテゴリー: メインコース
著者:
モッツァレラチーズとトマトを添えた鶏むね肉のソテー(解凍不要)閲覧数: 1,686

このレシピなら夕食の準備は簡単!解凍も不要です!鶏肉をフライパンで黄金色になるまで焼くだけ(油は使いませんのでご安心ください)。

鶏むね肉、サラダ用トマト、モッツァレラチーズ、バジル...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 480

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位