閲覧数: 1,291夕食に調理する予定だった鶏むね肉の解凍を忘れてしまったかもしれません。もちろん、熱湯に浸けておけば解凍できますが、それでも時間がかかります。このレシピを使えば…
閲覧数: 1,001パルメザンチーズを2倍使うことで、この料理は2倍美味しくなります。まず、鶏むね肉を叩いて薄く伸ばし、パルメザンチーズをまぶして、黄金色でカリッとするまでフライパンで焼きます。次に、…
ローストターキー、ジューシーな牛肉、焼きハムなど、どんな料理を出す場合でも、クリスマスディナーに最適な付け合わせをご用意しています。伝統的なものから
閲覧数: 693ジャダ・デ・ラウレンティスは、エンダイブをニンニク、エシャロット、オリーブ、レーズンと一緒に煮込み、シンプルで美味しくヘルシーな付け合わせ料理に仕上げています。エンダイブはイタリア料理で広く使われており、やや苦味があります。
家族や友人と共に、シェフが考案したクリスマスのレシピでお祝いしましょう。
閲覧数: 800ジェフリー・ザカリアンは、普通のベイクドポテトを特別な日の付け合わせに変える、美味しいブルーチーズディップを作ります。彼はディップのベースに新鮮なローズマリーとナツメグを加え、...
閲覧数: 550この鶏肉用パン詰めは、フェンネルやドライペアなどの独特の風味で、甘みと塩味の絶妙なバランスを実現しています。ベジタリアン向けのオプションとしては、…
閲覧数: 661このレシピで最も重要なステップは、スパイスを炒めることです。クミンシードとコリアンダーをバターで炒めて風味を深め、刺激的な香りを取り除きます。こうすることで、ご飯のベースとなる風味が生まれます。
閲覧数: 1,075母親のキャセロールにヒントを得て、トリシャ・イヤーウッドはズッキーニ、トマト、葉物野菜をチーズとクリーミーなソースで煮込み、砕いたクラッカーと揚げた野菜をトッピングする。
閲覧数: 799この印象的なアコーディオン型のサツマイモの副菜は、見た目は複雑そうですが、実はとても簡単に作れます。サツマイモを崩さずにきれいに切るには、箸をサツマイモの両側に添えて…
どんな祝日を祝うにしても、美味しいロースト料理は食卓にぴったりの一品です。これらのレシピは、
閲覧数: 841揚げたベーコンはどんな料理にも合うが、特に野菜や、このお祝いの付け合わせである柔らかいインゲン豆にはぴったりだ。湯通ししたインゲン豆の上に、砕いたヤギのチーズと甘いドライクランベリーをのせ、…
閲覧数: 705リー・ドラモンドは、マッシュポテトにチーズをかけてフォンデュ鍋で提供しています。このサイドディッシュは、パーティーの参加者全員に喜ばれること間違いなしです。見た目が美しいだけでなく、味も抜群です。
閲覧数: 528このパン詰めは、鳥の中に詰めて焼く必要はありません。別の天板にのせて焼けば、七面鳥、ハム、またはホリデービーフにもよく合い、素晴らしいアクセントになります。
閲覧数: 680朝食は何にしよう？ハッシュブラウン？それともマカロニチーズ？このレシピなら、どちらかを選ぶ必要はありません！2種類の料理が1つのボウルに盛り付けられ、シェアや盛り付けも簡単です。作り方は…
年末年始の休暇に向けて何か特別なものを準備すれば、家族や友人とゆっくり過ごす時間も十分に確保できます。
前菜や飲み物からメインコースやデザートまで、あらゆるものを含むこれらのシンプルなレシピを使えば、あなたの食卓に変化を加えることができます。
エッグノッグを濃厚なナツメグ風味のクリームだと考えてみてください。そうすれば、その無限の用途が見えてくるでしょう。私たちのヒントを参考にしてください。
閲覧数: 991ミリオンダラーチキンは、ニューヨーク市のザ・スタンダード・グリルで最も人気のある料理の1つで、鉄製のフライパンにレモン、パンのスライス、そして…と一緒に提供されます。
閲覧数: 884薄切りの仔牛肉に小麦粉と卵をまぶし、こんがりと黄金色になるまで揚げ、バター、ケッパー、白ワインを使った絶妙な酸味のあるソースを添えて提供します。これは…
閲覧数: 1,079メリッサ・デ・アラビアンは、薄切りにしたジャガイモ、スイスチーズ、刻んだネギをマフィン型に重ねて焼きます。このポテトグラタンは、盛り付けやすく、シェアしやすく、そして…
閲覧数: 1 105この豪華なディナーは準備に時間がかかりそうに見えるかもしれませんが、そんなことはありません。グリルに火をつける必要さえありません！ステーキをグリルパンでミディアムレア（肉が…
閲覧数: 1,018朝食にスクランブルエッグ、ミートローフ、あるいは風味豊かなコーヒーロールを食べる場合でも、この南米風ディップはどんな食事にもぴったりです。砕いたアンドゥイユソーセージ、コーヒー、スパイス…
閲覧数: 709冷凍すりおろしポテト、市販のパイ生地、生の豚カツレツなどの既製材料を使うことで、この卵キャセロールは朝食に最適です。濃厚なサワークリーム、生クリーム、
閲覧数: 1,656繊細なクリームほうれん草は、肉料理や鶏肉料理にぴったりの付け合わせで、祝日の食事にも普段の食事にもよく合います。ニンニク、黒コショウ、ナツメグで味付けされており、…
閲覧数: 789この付け合わせには、インゲン豆を軽くフライパンで炒めます。インゲン豆はシャキシャキとした食感と鮮やかな緑色を保つようにし、ニンニクとローズマリーでソテーしたマッシュルームが素晴らしいアクセントになります。
閲覧数: 1,285写真付きのこの失敗知らずのステップバイステップレシピを使えば、ポップオーバーはいつでも黄金色でふわふわに仕上がります。この簡単に作れるポップオーバーは、朝食、昼食、夕食に最適です。
閲覧数: 947「この料理を作っていると、まるで子供の頃に母の台所にいたような気分になるんです」とサニー・アンダーソンは語る。「一番楽しいのは、オーブンの中でマシュマロが泡立ってこんがり焼けていくのを見ることですね」。
閲覧数: 780アリゴは、フランス中部オーブラック地方発祥の、繊細なマッシュポテトとチーズのピューレです。伝統的に、アリゴはナッツのような風味と優れた味わいを持つ若いチーズ、トム・ドーヴェルニュを使って作られます。
閲覧数: 1,081この風味豊かなインドのマッシュポテト料理は美味しく、簡単に作れます。地域によって様々なバリエーションがあります。ベンガル地方では、この料理はボルタ（マッシュポテト）と呼ばれ、北インドではバルタと呼ばれています。
閲覧数: 713この付け合わせは、ホリデーシーズンの七面鳥料理にぴったりの一品です。見た目も華やかで、準備も簡単、そして口の中でとろけるような美味しさです。厚切りにしたサツマイモをバターをひいたフライパンで炒め、沸騰させます…
閲覧数: 978タラゴン風味のクリーミーなマスタードソースで煮込んだチキンに、マッシュポテトとブリーチーズまたはカマンベールチーズ、ベーコンとリーキを添えたレインボーチャードの煮込みを添えて提供します。すべて同時に調理されます。
閲覧数: 571このマッシュポテトは、マルチクッカーの圧力調理機能を使って作ります。これにより、ホリデーシーズンの準備が本格化する時期に、時間と貴重なコンロのスペースを大幅に節約できます。この便利な調理器具は、他にも役立つだけでなく…
閲覧数: 1 117リゾールは、小さな新じゃがいもを丸ごと茹でてから、たっぷりのバターで全体がきつね色になるまで炒めるフランス料理の技法です。
閲覧数: 1,719外は完璧な黄金色でカリッと、中は柔らかくクリーミーに仕上げるため、リー・ドラモンドはまずジャガイモを茹でてから揚げます。ジャガイモを詰め込みすぎないことが重要です。
閲覧数: 1,220この付け合わせは、テックス・メックス料理の味を手軽に楽しめる一品です。リー・ドラモンドは、皮をむいたジャガイモにタコスシーズニングを振りかけ、油を回しかけ、こんがりと焼き色がつくまでオーブンで焼きます。
閲覧数: 1,007大きなエビを醤油、蜂蜜、カレー粉、ニンニクを混ぜ合わせた風味豊かなマリネ液に数分間漬け込み、さっとフライパンで炒めると、美味しく甘辛い一品になります。
閲覧数: 1,045子供に健康的な野菜を食べさせる簡単な方法は、パンケーキで包むことです！トマト、ほうれん草、ニンジン、マスカルポーネチーズを詰めた具材をパンケーキに巻き込み、さらにパンケーキを巻いて…
