既製料理のカロリー含有量を含むレシピ

グランマルニエリキュール特有の甘いオレンジとヘーゼルナッツの香りが、この爽やかな大人向けデザートの自然なイチゴの風味と完璧に調和しています。ソルベは…

シナモン、カルダモン、ターメリックなどのスパイスを効かせたソースでじっくり煮込んだ、口の中でとろけるようなラム肉の角切りを使った香り高いカレーを作りましょう。角切りにした黄色いジャガイモとグリーンピースが風味を添えます。

カリカリとした中華風ネギパンケーキは、どんな場面にもぴったりの、簡単に作れる前菜です。小麦粉と水だけのシンプルな生地で作られており、

これらの中国風餃子の具に食感を与えるため、ひき肉の代わりに豚肉の小片と半分に切ったエビを使います。ニラも使います。

このポテトスキンの前菜は、インドの人気屋台料理であるチャットから着想を得ています。カリカリのポテトスキンには、甘味、辛味、酸味、そしてピリッとした風味の3種類のソースが染み込んでいます。

ラクレットは、アルプスのチーズの名前であると同時に、そのチーズが主役となるスイス料理の名前でもあります。クリーミーでありながらピリッとした風味と芳醇な香りが特徴のこのチーズは、とろけるように溶け、様々な付け合わせと共に提供されます。

このナチョスは、従来のチップスの代わりに、同じくらい美味しい焼き芋の皮、正確にはサツマイモの皮を使用しています。その自然な甘みが、…

このサラダに使われている黄色と赤のエンダイブは、グレープフルーツのくし切りと甘酸っぱいグレープフルーツドレッシングと見事に調和します。ドレッシングに加えた天然バニラエキスが、心地よいまろやかさを添えています。

エッグベネディクトは、素敵な休日や日曜日の朝食にぴったりの一品です。よりヘルシーな朝食にするには、伝統的なハムの代わりにスライスしたアボカドを添えましょう。繊細なポーチドエッグ…

欧米では、バレンタインデーに「トーキングハート」（メッセージや愛の告白が書かれた食べられるバレンタインカード）を贈るのが伝統です。このレシピでは、巨大なハートの形をした本物のケーキを作ることを提案しています。

柔らかい白身魚と野菜を数分でグリルすれば、料理全体が30分以内に出来上がります。魚と焼き野菜に、ソテーした豆とコーンブレッドを添えてお召し上がりください。

アンコウは、ロブスターの身に似た味と食感から「貧乏人のロブスター」とも呼ばれ、甘くまろやかな風味を持つ肉厚な白身魚です。完璧なベースとして…

サクサクの砂糖皮が特徴のこのパイは、ショートクラスト生地とドライフルーツのフィリングで作られています。お好みに合わせて、リンゴ、ドライアプリコット、ドライフルーツなど、様々なドライフルーツをお選びいただけます。

フィリピンで人気のこのスパイシーなソースでは、トマトの代わりに甘いプランテンが使われている。フィリピンではトマトが不足し、バナナが余剰だったことが、このソースの発明につながったのだ。

フィリピン風チキンウィングは美味しい。酢、醤油、スパイスを混ぜたマリネ液でじっくり煮込むことで、美味しい照り焼きのような味わいが生まれ、そして…

柔らかくてもちもちとした食感のドライイチジクとカリッとした種は、この定番アメリカンクッキーのチョコレートチップと絶妙にマッチします。クッキーの食感を高めるだけでなく、

このベジタリアンフリッタータは、朝食や軽めの夕食に最適です。ギリシャ産フェタチーズとディルが爽やかで酸味のある風味を添え、カリフラワーが食物繊維と繊細な風味を加えます。

このイタリアのパスタ料理は、夏の香りで家中を満たしてくれるでしょう。茹でた弓形のパスタ（ファルファッレ）を、ディル入りの爽やかなヨーグルトソースで和え、焼きナスとトマトを添えていただきます。

このパニーニを作るのに特別なプレス機は必要ありません。そもそもこのサンドイッチはプレス機には入りません。なぜなら、食パン1斤を丸ごと使っているからです！組み立てる手間が省けるので、時間も大幅に節約できます。

このティラミスはマティーニグラスで作られ、コーヒーの風味がより強く、ほんのり酔える程度のアルコールが含まれています。クリーム自体は…

このサクサクとしたイタリアンチョコレートチップクッキーは、翌日になるとさらに美味しくなります。生地に加えたエスプレッソパウダーがビスコッティに素晴らしいコーヒーの風味を与え、

これらのトスターダ（トッピングを乗せたメキシコのクリスピーな平たいパン）には、濃いチリコーヒーに漬け込み、ミディアムレアにグリルしたジューシーなビーフステーキが詰められています。

自家製グラノーラを作るのは簡単です。オートミールをベースに、手元にあるナッツやドライフルーツ、カルシウムとオメガ3脂肪酸が豊富なチアシードをひとつかみ、そして少量の…

エアフライヤーで作るカリカリのフライドチキンは、本当に素晴らしい発見です。余分な油や油で揚げる必要なく、驚くほどカリカリの衣で調理できます。揚げる前に数時間（またはそれ以上に…）置いておくと良いでしょう。

卵は、缶詰のトマト、グリーンオリーブ、タイムで作った甘酸っぱいソースで、白身が固まるまで煮込みます。黄身はとろりとしていて美味しく、一切れちぎって食べたくなるでしょう。

このキャセロールは、人気の朝食メニュー「エッグ・フロレンティン」にヒントを得たものです。エッグ・フロレンティンは、ハムの代わりにほうれん草を使ったエッグ・ベネディクトのバリエーションです。このキャセロールには、ほうれん草とチーズがたっぷり使われています。

この低カロリーでビタミンとタンパク質が豊富なサラダは、朝食のエッグベネディクトの魅力をすべて備えています。シンプルなクリーミーなレモンドレッシングは、さらに贅沢な一品に仕上がります。

この食べられるチョコレートチップクッキー生地は、焼いてそのまま食べたり、アイスクリームを添えたりできます。サルモネラ菌の原因となる生卵は使用していません。

トルティーヤチップスを溶き卵に浸し、ピリッとしたペッパージャックチーズ、マイルドな味の缶詰チリペッパー、そして新鮮なコリアンダーを加えて焼き上げれば、誰でも手軽に作れる美味しい朝食の出来上がりです。

スペインのトルティージャ（ポテトオムレツ）は、スペインのタパスの女王とされています。伝統的にジャガイモをたっぷりのオリーブオイルで揚げるため、トルティージャはかなり高価になることがあります。

牛ヒレ肉、マッシュルーム、ジャガイモを美味しいソースで煮込んだ濃厚なシチューを、炒め物調理法で一つのフライパンで作ります。このレシピでは、野菜と肉はすべて非常に薄くスライスして、…

この可愛らしいギフトボックスは、シュガークッキーとロイヤルアイシングで作られています。キャンディーやその他の小さなお菓子を贈るのに最適です。受け取った方はきっと喜んでくれるでしょう。

エンダイブはほどよい苦味のある葉野菜で、火の通りが早いので、スープの食感をある程度残したい場合は、葉を最後に加えてしんなりさせましょう。さあ、スープを作り始めましょう…

この爽やかでほんのりお酒の効いた大人向けのパイは、どんな場面にもぴったりのご馳走です！フィリングはレモンシャーベットで作られています。混ぜやすい柔らかさで、…

キドニービーンズは過小評価されがちですが、非常に栄養価が高く、用途も多様です。ぜひ試してみてください！缶詰のキドニービーンズは、このベジタリアンカレーにぴったりの食材です。代わりに…

急にブルーベリーパイを焼きたくなったら、冷凍ベリーを解凍する必要はありません。甘くて濃厚なフィリングはほんの数分で出来上がります。市販の生地を使えば、伸ばすのも簡単です。

このクリーミーなパイは、定番の薄いショートクラスト生地の代わりにパイ生地を使用しています。作り方ははるかに簡単で手早くできます。市販のパイ生地を円形に切り抜き、焼くだけです。

アプリコットジャムで作ったとろりとした琥珀色のグレーズは、鶏肉に華やかな見た目を与え、甘さとスパイシーさの絶妙なコントラストを生み出します。焼き上がり数分前に鶏肉に塗りつけてください。

アンティパストは、イタリア料理で、皆を食卓に招く前にゲストに出す前菜です。残った冷たい肉、チーズ、ピクルス、新鮮な野菜などがあれば、アンティパストはいかがでしょうか。

アールグレイティーは、チョコレートトリュフに豊かで複雑な風味を加えます。チョコレートにアールグレイティーを加えるには、ティーバッグに生クリームを入れて浸しておきます。クリームに風味が移ったら、...

祝日の夕食後、鶏肉用のパン詰め物が余ったら、翌日それを使って手軽なマッシュルームの詰め物を作ってみましょう。新鮮なハーブを少し加えるだけで完成です。

生地に刻んだディルを加えることで、アメリカンビスケットに爽やかでスパイシーな香りが加わります。ビスケットがふっくらと膨らみ、サクサクとした食感になるように、生地をこねすぎないようにしましょう。

この料理の主な材料の一つは、バルサミコ酢とディジョンマスタードを使ったビネグレットソースです。このソースは二つの役割を果たします。一つは缶詰の魚のすり身に風味を染み込ませること、もう一つは…

このシュー生地のパフは簡単に作れて見た目もエレガントです。どんなお祝いにもぴったりです。完成したプロフィットロールを半分に切り、バナナのスライス、ホイップクリーム、そして…を詰めます。

スパイスの効いた脂身の多い鴨肉は、ポートワインとイチジクのソースで心地よい甘みを引き出します。調理前に、鴨肉はショウガ、エシャロット、コリアンダーを混ぜ合わせたマリネ液に漬け込み、切り分けます。脚はローストします...

これらのデザートタルトレットは、有名なケンタッキーダービー競馬場で提供されるお菓子からインスピレーションを得ています。砂糖漬けのクルミ、ナッツ風味のクラスト、チョコレートとバーボンのフィリング、そしてふわふわのトッピングが特徴です。

このスクランブルエッグは、より一般的なデンバーオムレツのバリエーションです。卵の他に、ピーマン、玉ねぎ、ハム（またはカナディアンベーコン）、チーズといった伝統的な材料は同じですが、...

フィリング入りのふわふわ揚げドーナツを素早く作るには、チョコレートでコーティングしたピーナッツバタークッキーが必要です。これがフィリングになります。それぞれのクッキーは生地に浸され、その生地には…

このスパイシーな手羽先の超サクサク衣の秘密は簡単。揚げる前にコーンスターチをまぶすだけ。手羽先がまだ温かいうちに、クリーミーなシラチャソースとすぐに和えましょう。

ピザ好きなら、このとんでもなく分厚いアメリカンディープディッシュピザをぜひ試してみてください。分厚い生地とたっぷりのトッピングが特徴です。伝統的なイタリアンピザとは異なり、このバージョンは…