調理方法別のレシピ
実を言うと、定番のミルクシェイクに必要な材料は牛乳とアイスクリームの2つだけだが、サニー・アンダーソンはさらに風味豊かにするために秘密の材料を加えている…。
このボリューム満点のピザには、ガーリックマッシュポテト、甘く揚げた玉ねぎ、チーズ、塩味の効いたベーコンなど、ピエロギの魅力がすべて詰まっています。この2つを組み合わせたのは素晴らしいアイデアです。
ふわふわのベルギーワッフルにスパイシーなフライドチキンをのせ、メープルシロップをかけた料理は、アメリカ南部の伝統的な料理で、日曜日のブランチによく出されます。揚げる前に、チキンは…
パースニップピューレはマッシュポテトの代わりとして最適です。パースニップは心地よい甘みとナッツのような風味があり、焼くとさらにその風味が引き立ちます。このピューレは…
このデザートは、市販のチョコレートスポンジケーキにクリームを挟んで作ります。透明なトライフル型にスポンジケーキを重ね、チェリーホイップクリームを交互に挟み、アーモンドを散らします。
大勢で楽しむのにぴったりの前菜です。裏庭のテラスでくつろぎながらなら、オーブンでもグリルでも調理できます。このレシピでは、ホッチキスで留めたディナーロールが必要です。ロールパンに…
ベイクドポテトと爽やかなグリーンゴッデスヨーグルトソース、そして香り豊かなグリーン野菜の盛り合わせは最高の組み合わせです!ソースの一部をポテトの果肉に混ぜ、すりおろした野菜をたっぷり加えます。
ピーナッツバターとジャムの組み合わせは、アメリカの甘いサンドイッチで最も人気がありますが、このチョコレートアイスクリームシェイクにも美味しく合います。ストロベリー...
大人数分のサンドイッチを素早く作るには、ディナーロールを12個ずつ用意しましょう。キャセロールのように作ってみてください!ロールパンは一度に全部切ってしまいましょう。
辛い手羽先がお好きな方には、辛さは申し分ありません!手羽先は小麦粉とカイエンペッパーを混ぜた衣をまぶして揚げ、スパイシーなソースで和えています。盛り付けるには、準備が必要です…
ハチミツとパプリカ、オレガノ、クミン、ガーリックパウダー、カイエンペッパーなどのスパイスを混ぜ合わせると、オーブンで焼いた場合でも、リブに素晴らしい甘辛いバーベキュー風味を与えることができます。
この濃厚でとろみのある、驚くほどスパイシーな赤レンズ豆のシチューは、スロークッカーで素早く簡単に調理でき、洗い物も不要です。乾燥椎茸がこのベジタリアン料理の風味を引き立て、さらに美味しく仕上げています。
新鮮なベビーほうれん草をスロークッカーで素早く圧力調理し、揚げたパニール(インドのチーズ)を加えた、柔らかく風味豊かなインド料理は、バスマティライスとの相性が抜群です。
このレシピは、オンラインで人気のフェタチーズとチェリートマトのパスタにヒントを得たものです。作り方は同じくらい簡単ですが、フェタチーズの代わりにヤギのチーズを使用し、スロークッカーを使うことで数分で出来上がります!このレシピでは…
ハーブ、ニンニク、レモンを使った定番の焼き鶏がお好きだけど、丸鶏を調理する時間がないという方には、このレシピが役立ちます。鶏むね肉しか使いませんが、この料理にはたくさんの…
スマックはレモンのような爽やかな風味があり、ローストチキンに最適です。このレシピでは乾燥スマックを使用します。乾燥スマックはスパイス売り場で見つけることができます。ベルグルンドシェフはさらに…
「誰もが何度も作りたくなるような、とびきり美味しい焼きチキンレシピを探していますよね。今回は、鶏脂で煮込んだジャガイモと一緒に、美しい焼きチキンを作る方法をご紹介します。そして、一番のポイントは…」
開いて平らにした鶏肉をスライスしたジャガイモの上にのせて焼くと、付け合わせ付きの完璧なディナーになります。鶏肉の脂が染み込んだジャガイモは、驚くほど柔らかく風味豊かです。
伝統的な焼き鶏に一味加えた、アジア風のアレンジを試してみませんか?鶏肉に中華五香粉をまぶして焼きます。焼き上がったら…
焼きチキンは家庭料理人にもプロのシェフにも理想的なレシピであり、この料理を完璧に仕上げる方法については様々な方法や意見があります。このレシピは…
通常の半分の時間で出来上がる、日曜日のローストチキンをお楽しみください!鶏肉は蝶のように開いて、サワードウブレッドのスライスにのせて焼きます。パンは…
このシンプルで一口サイズの前菜は、ゲスト全員を魅了することでしょう。ブルーチーズ、ベーコン、ネギを詰めたミニトマトは、焼く必要がなく、新鮮なまま提供されます。決め手はスパイシーな味付けです。
この美味しい前菜でゲストを驚かせましょう。クラブケーキは、新鮮なもの、缶詰のもの、冷凍のものなど、どんな天然のカニ肉でも作ることができます。リー・ドラモンドはそれを揚げて…
辛い前菜が苦手な方には、このレシピがおすすめです。ニンニク入りのハニーマスタードグレーズで味付けした手羽先です。唐辛子やホットソースは使っていませんが、手羽先は美味しく、そして…
この驚くほど美味しく柔らかい手羽先の秘密は、甘辛い中華風バーベキューソースでスロークッカーでじっくり煮込むことです。そして、手羽先を美味しくカリッと仕上げるために、...
このグリルチキンウィングは、ハニーバーボングレーズの甘み、スモーキーさ、酸味が絶妙に調和した、風味豊かな一品です。驚くほどサクサクでジューシーなこのチキンウィングは、
ジェフリー・ザカリアンの絶品フライドチキンの秘密は、ブルーチーズバターです。柔らかくしたバターに砕いたロックフォールチーズを混ぜ合わせ、熱々のチキンに塗りつけます。
中国料理レシピ70選
中国は世界で最も発展した洗練された料理の一つを誇っています。多くの調理技術はここで生まれ、伝統的な中国料理も数多く存在します。
野菜を蜂蜜と粒マスタードの漬け汁に漬け込むと、数時間後には食べられるようになります。サニー・アンダーソンは、キュウリにスライスしたベビーコーンを加えることを勧めています。野菜は…
このデザートは、その非現実性にきっと驚くでしょう!しかし、揚げアイスクリームは実にリアルです。その秘密は、ボールを包む厚いパン粉の層にあります。
みんなのためにコンロの前でパンケーキを焼く代わりに、オーブンで大きなパンケーキを1枚焼いて、パイのように切り分けましょう。さらに、パンケーキを最高においしくするために、サニー・アンダーソンはこう付け加えました…。
ホットソースとブルーチーズを加えることで、デビルドエッグにピリッとしたバッファロー風の風味が生まれます。詰め物をする前に、卵白をホットソースにさっと浸し、ブルーチーズを潰します。























































