簡単で手軽なレシピ
フレンチトーストは朝食にも、手軽な自家製デザートにもなるのでおすすめです。このレシピなら、さらにエレガントなデザートが作れます!パン2枚の間に…
たった40分で、ボリューム満点で美味しい日曜日の夕食を準備しましょう。鶏肉は、野菜(新じゃがいも、にんじん、赤玉ねぎ、セロリ)と一緒にオーブンで焼き、仕上げは…
揚げたヒラメの切り身をアルミホイルで包んで休ませている間に、残った脂とフライパンにこびりついた美味しい部分を使って、レモン汁、バター、そして…を加えて魚に合う美味しいソースを作ります。
定番のホットチーズサンドイッチに、韓国の発酵白菜であるキムチを加えることで、より鮮やかでピリッとした風味が加わります。キムチはチーズの間に挟まれ、グリルすると…
鶏肉、甘唐辛子、辛唐辛子を使ったこの炒め物は、レモングラス、ニンニク、ショウガ、クミン、コリアンダーの素晴らしい風味が染み込んでいます。程よい辛さとスパイスで、クセのない料理と完璧にマッチします。
グリルチキンがいつもパサパサになってしまうなら、このレシピはあなたにぴったりです!鶏むね肉を30分マリネし、たった10分グリルするだけで、驚くほどジューシーで柔らかい鶏むね肉に仕上がります。すべてが…
最高の朝食キャセロール
お客様をおもてなしする時でも、朝食に手軽でボリュームのあるものを用意したい時でも、キャセロールはいつでも素晴らしい朝食になります。
揚げるとより美味しくなるスナック
シェフたちが様々な食材を揚げてみました。揚げたてが一番美味しかったスナックはどれだったのでしょうか?
最高のフリッタータレシピ
フリッタータは残り物を活用するのに最適な方法です。このふわふわの卵料理は、さまざまな肉、チーズ、野菜と相性抜群です。
ロンドンブロイルステーキは牛のもも肉の中でもかなり硬い部位ですが、正しく調理して提供すれば、文字通り口の中でとろけるような食感になります。肉をテキーラとスパイス、ハーブでマリネしてください。できれば…
カリカリとしたお菓子は、特に手作りなら、子供は誰でも大好きです。このポン菓子は、市販のバーよりも健康的です。なぜなら、…
柿は新鮮なケールとの相性が抜群です。このサラダでは、柿のほのかな甘みが、ピクルスにしたエシャロットの酸味、葉野菜の爽やかな風味、そしてゴルゴンゾーラチーズのクリーミーさと見事に調和します。
このケールサラダに、トーストしたクルミと砕いたブルーチーズを加えることで、食感と風味がアップします。甘酸っぱいビネグレットドレッシングが全体を美しくまとめ上げてくれます。
伝統的なシーザーサラダのロメインレタスにベビーケールを加えると、さらにボリュームアップしてヘルシーな一品になります。サラダには定番のアンチョビドレッシングがかかっており、ロメインレタスの風味を完璧に引き立てます。
サツマイモのピューレとジャマイカ風ジャークシーズニングが、カリブ料理特有の甘辛い風味をビスケットに与えます。作り方は簡単で、1時間以内に完成します。生地をこねすぎないように注意すれば、ビスケットは…
メキシコのナチョスを、カリブ海風の鮮やかな前菜に変身させましょう。トルティーヤチップスの上に、細かく刻んだグリルドジャークポーク、新鮮なパイナップルのチャンク、とろける風味豊かなチーズをのせています。
美味しくて手軽なカリブ風ディナーを作りましょう。皮なし鶏むね肉にジャマイカ風ジャークシーズニングをすり込み、カリッと香ばしくなるまでフライパンで焼き、揚げたてのフライドポテトを添えて提供します。
伝統的なアメリカのミシシッピシチューは、スロークッカーを使えば半分の時間で調理できます。ドライランチシーズニングミックスと刻んだ缶詰の…
家族みんなで楽しめる、ボリューム満点で心温まる料理をお探しですか?シナモン、ターメリック、ジンジャー、コリアンダーなどのスパイスを使った、ジューシーなチキン料理はまさにうってつけです。鶏肉をたっぷり使って作られています…
赤身の豚ロース肉は、火を通しすぎるとパサパサになりがちですが、スロークッカーを使えばそんな心配は無用!たった30分で、柔らかくジューシーな豚肉に、カリッとした皮と濃厚で風味豊かな味わいが楽しめます。
サグパニールは、スパイシーでクリーミーなほうれん草とパニールチーズを使った、美味しくてヘルシーなインド料理です。他のほとんどのチーズとは異なり、パニールはほとんど溶けず、濃厚でクリーミーな塊が…
これはおそらくスパゲッティスクワッシュを調理する最も簡単な方法です。フォークで全体に穴を開け、スロークッカーで完全に火が通るまで加圧調理します。この方法ならずっと短時間で済みます。
リーキ、各種野生キノコ、白ワインが、このクリーミーなリゾットに豊かで複雑な風味を与えています。そして、このスロークッカーレシピの一番良いところは、あなたが…
濃厚なトマトソースを使ったパスタ・マリナーラは、最も簡単に作れるイタリア料理の一つですが、スロークッカーを使えばさらに簡単で早く作れます。実際に作業するのはたった10分。あとは…
自家製味噌汁の風味豊かな出汁が、わずか数分で作れます。すべてはスロークッカーのおかげです!このレシピでは、柔らかい椎茸、絹ごし豆腐、新鮮な…
スロークッカーを使えば、柔らかい丸鶏を1時間足らずで調理できます。ジューシーでとても柔らかく仕上がり、肉は骨から簡単にほぐれます。カリッとした黄金色の風味を求めるなら…
定番のラザニアはもはや週末だけの料理ではありません。たった25分で完成するので、平日の仕事帰りの夕食にもぴったりです。ラザニアは、以下の理由から手軽に作ることができます。
このインドのナス料理は、風味豊かなバルタ(ナスのピューレ)を簡略化したものです。このレシピでは、ナスを焼いたり皮をむいたりする手間が省けます。代わりに、...
スロークッカーを使えば、エビ入りのインド風ビリヤニ(ピラフのような料理)を、余分な洗い物も出さずに素早く作ることができます。まず、エビをスパイスで炒め、次に圧力鍋で調理します。
パスタを茹でるお湯が沸騰するのを待ってかき混ぜ続けるのが面倒なら、スロークッカーを使うのがおすすめです。数分で、完璧なアルデンテのパスタが出来上がります。
冷凍鶏むね肉をスロークッカーで調理するのは、時間がない平日や解凍する時間がない時に頼りになる秘密兵器です。圧力調理サイクルが完了したら、必ず…
新鮮な夏のトウモロコシを楽しむのに、大きな鍋に水を張ったり、キッチン全体を温めたりする必要はありません。圧力鍋で少量の水を使ってトウモロコシを調理すれば…
このパンケーキ生地を使った前菜は、バナナとチョコレートの絶妙な組み合わせにシナモンの香りがほんのり効いていて、誰もがきっと喜ぶでしょう。市販のパンケーキミックスを使って、スロークッカーで手軽に作れます。
このミニマフィンは、市販のコーンマフィンミックスとシリコン製の卵型を使えば、スロークッカーで手軽に作れます。必要な材料はたった5つ、調理時間は30分です。
このレシピは、平日の夜の簡単な夕食に最適です。天然の豚ロース肉をさっとフライパンで焼き、レモンガーリックソースをかけて仕上げます。
デザートは、食事におけるカルシウムの優れた供給源となり得ます。このヘルシーなリコッタチーズ入りタルトレット(焼かずに作れる)は、1日のカルシウム摂取量の8%を摂取でき、まさに至福のひとときです。
この食欲をそそる5つの材料で作るグレーズを使えば、鶏むね肉がたった30分で驚くほど美味しく特別な一品に仕上がります。仕事終わりの手軽な夕食に最適です。グレーズの材料は…
このヘルシーなサンドイッチは、職場でのランチに最適です。全粒粉パン2枚の間に、ブラックフォレストハムのスライスを挟み、ヤギのチーズとカボチャの種のペーストを塗ります。





















































