そばを枝豆(未熟大豆)と特大エビと共に、アジア風のソースで調理します。このレシピは30分もかからずに作れます。手早く美味しく、そして…
簡単で手軽なレシピ
美味しい自家製ピザが食べたいけれど、生地を作る手間を省きたいときは、ラバッシュやその他手元にある平たいパンで代用できます。リコッタチーズを塗ってカリッとするまで焼いたら、あとは…
アイスクリームなしでも、美味しいサンデーのトッピングを思う存分楽しめます。キャラメル、ストロベリージャム、バナナプディング、チョコレートスポンジケーキ、シロップ、ホイップクリーム、マラスキーノチェリーなど、どれも絶品です。
これは、より手軽に作れる、しかし美味しさは劣らないヴィーガンカシューナッツクリームソースのレシピです。従来のレシピとは異なり、カシューナッツを一晩水に浸す必要はありません。このソースは風味豊かでクリーミーで、…
レモネード風味のデザートはいかがですか?この簡単に作れるパイは、甘酸っぱくてとても爽やか。まさにみんなが大好きな夏の飲み物です。市販のパイ生地とレモン…
このシンプルなレシピは、パイ作り初心者の方に最適です。材料はたった4つで、オーブンで焼く必要もありません。市販のパイ生地を使えばOKです。
この驚くほど爽やかな、焼かないパイは冷凍で、ココナッツクリームとチョコレートで風味豊かに仕上げた、アメリカの定番キーライムパイに似ています。市販のパイ生地を使用...
このレシピでは、普通の製氷皿が全く新しい用途に生まれ変わります。なんと、お菓子の型になるのです!そのくぼみを使って、一口サイズのミニパフペストリーを作ることができます。
この簡単に作れる料理は、休日にも、手軽で手間のかからない平日の夕食にも最適です。柔らかい豚ヒレ肉はさっと焼き上げられ、見た目もエレガントです。付け合わせには…
調理時間を短縮するために、チンゲン菜は大きめに切り(例えば、一束を4等分する)、キノコの傘は重ねてスライスします。残ったご飯は、後から温め直して副菜としてお召し上がりいただけます。
このレシピの主役はクッキースプレッドです。クリーミーでナッツ不使用のスプレッドで、通常はスパイスの効いたベルギーのスペキュロスビスケットから作られています。ピーナッツバター売り場で瓶詰めで販売されています。混ぜて…
美味しい焼き菓子が食べたいけれど、材料が足りない?このレシピはたった3つの材料で、しっとり美味しいケーキが作れます。しかも、ケーキミックスを使えばさらに美味しくなりますよ。
この自家製アイスクリームはたった3つの材料で作ることができ、特別なアイスクリームメーカーは必要ありません。冷凍バナナをラズベリージャムとココナッツオイル大さじ1杯と混ぜ合わせ、
パン粉を詰めたこの豚カツは、時間がないときにぴったりです。美味しさはそのままに、手間は最小限。カツに詰め物をする必要もありません。
このキャセロールは、ラザニアのようにチーズたっぷりでボリューム満点。しかも、あっという間に作れます。平日の夕食にぴったりで、家族みんなに喜ばれること間違いなし!いくつかアイデアをご紹介します…
アメリカ南部料理にインスパイアされたこの超軽やかな料理は、数分で出来上がり、美味しくて栄養満点です。エビ自体は長時間揚げる必要がなく、付け合わせにはコーンミールを使うと良いでしょう。
信じられないかもしれませんが、このミートボール入りトマトソーススパゲッティはたった20分で出来上がります!秘密はスロークッカーを使うことと、ひき肉の代わりに生のソーセージを使うことです。ケーシングを取り除き、...
この軽やかなキヌアボウルの風味と香りは、あなたを地中海沿岸へと誘います。自家製ツァツィキソース、砕いたフェタチーズ、甘いミニトマト、そして爽やかなレモン…
ポテトヴァレニキは、定番のナチュラルソーセージとブロッコリーにとろけるパルメザンチーズをかけた料理にぴったりの付け合わせです。このレシピでは、中華風餃子で作るミニヴァレニキをご紹介します。
グリルモードを使えば、鶏肉と野菜の付け合わせがオーブンでわずか数分で完成します!特にグリルしたエンダイブの食感は絶品です。葉はところどころ柔らかく、…
このグレーズは、たった2つの材料で作られているとは想像もつかないほど美味しくて、しかも驚くほど簡単なレシピの一つです。必要なのは缶詰の…
この15分でできるディナーの主役は、風味豊かで短時間で火が通る美味しい牛肉の部位、スカートステーキです。鉄板でグリルしたステーキにとろけるペストバターを乗せ、…
この簡単ワンシートディナーは、オーブンの意外と見落とされがちなブロイラー機能のおかげで、あっという間に出来上がります。この機能はブロッコリーをカリッと焼き上げるのに最適な高温を提供します。
このボリューム満点で栄養満点のサラダは、たった15分で完成します。準備時間を短縮するには、生姜を細かく刻む代わりにすりおろし、椎茸の軸を使うと良いでしょう。
このデザートはオーブンを使う必要すらありません。冷蔵庫で冷やしたアイスボックスケーキとパンプキンパイを融合させたようなもので、なめらかで甘辛いフィリングとグラハムクラッカーの層が特徴です。
次のサンデーブランチで、リンゴ、クランベリー、ピーカンナッツを使った、ユニークでありながら簡単に作れる焼きフレンチトーストでゲストを感動させましょう。きっと誰もが…
この風味豊かなグリーンオリーブのタプナードは、ゴールデンレーズンの甘みが絶妙にマッチしています。トーストしたバゲットに塗れば、どんな場面にもぴったりの美味しいフレンチ前菜になります。
自宅でおいしいパニーニを作るのに、特別なパニーニプレスは必要ありません。パニーニロールの代わりに、シンプルなクロワッサンを使うこともできます。ハムとチーズを挟んでサンドイッチを作り、グリルで焼き、プレスするだけです。
この甘くてクリーミーなチーズベースのディップは、子供の頃にこっそりつまみ食いしていた、あの美味しいクッキー生地を思い出させてくれるでしょう。軽くてふんわりとしていて、まさに完璧です。
パスタとソースの選び方
様々な形状のパスタは、大きくいくつかの基本的なカテゴリーに分類できます。それぞれの違いや、どのソースが合うのかを学びましょう。
1時間以内に練乳を煮詰めることが可能!スロークッカーを使えば、缶が爆発する心配もありません。練乳を缶ごとスロークッカーの圧力調理モードで煮詰めるだけで、完璧な仕上がりになります。
チーズブレッドスティックのレシピ
冷凍パイ生地を使って、様々な種類のチーズスティックを作りましょう。
この餃子は、残ったチキンパルメザンで作ります。鶏肉を刻み、すりおろしたパルメザンチーズと混ぜ合わせ、市販の餃子生地で包むだけです。残ったチキンパルメザンは、他の材料の代わりに使うこともできます。
たった20分でできるこのシンプルな料理は、イタリアの定番の組み合わせであるソーセージとピーマンが特徴です。トマトソースを煮込んでいる間に、イタリアンソーセージを詰めたラビオリを茹でます。
ラビオリはチーズ入りの美味しいイタリアのパスタで、様々な調理法で美味しくいただけます。このレシピでは、ラビオリを鶏むね肉のソテー、トマトと一緒にフライパンで炒めます。
このサンドイッチはビング風の平たいパンで作られており、そのパンは市販の冷蔵ピザ生地で作られています。伸ばした生地にゴマをまぶし、フライパンで焼きます。
野菜ピューレのレシピ
美味しいマッシュポテトを作るのに使える野菜はジャガイモだけではありません。これらの野菜ピューレのレシピを試してみてください。
お子様の昼食
色とりどりのロールパンやパスタ、自家製パスティラ、そしてお菓子など、お弁当にぴったりの美味しい料理の数々。きっとお子様も喜んでくれるでしょう。
リー・ドラモンドは、ドクターペッパーで煮込んだ豚肉で皆を驚かせようと決めた。一見奇妙な組み合わせだが、出来上がった豚肉は驚くほど柔らかくジューシーで、風味豊かだ。
このトマトスープはたった10分で完成!火を使わずに作れる上に、野菜の栄養価もそのままです。必要な材料は缶詰のトマトです。
この驚くほど美味しいクリスピーなストリップの秘密は、甘い朝食用シリアルです。鶏むね肉をシリアルにまぶす前に、鶏肉に薄く小麦粉をまぶし、ホイップクリームに浸します。
子供たちはみんなパスタが大好き。特に、楽しい形をしていて、バターの繊細な風味が詰まったパスタならなおさら。蝶ネクタイ型のパスタ(ファルファッレ)を茹でて、シンプルなバターソースを作ってみましょう。




















































