簡単で手軽なレシピ
この明るく美味しくてヘルシーなサラダは、子供たちに人気の楽しいパスタホイールで作られており、学校のお弁当にぴったりです。特に、軽い食感なので…
この料理は、スロークッカーの手軽さを好む人々の間でオンラインで非常に人気がありますが、ソースが水っぽすぎたり、分離してしまったりすることがよくあります。このレシピでは…
このチキンレシピは、揚げたチキンのように驚くほどサクサクで美味しく仕上がります。しかし、オーブンで焼くので皮がなく、はるかにヘルシーです。皮を作るには…
このビーフストロガノフは牛ショートリブで作ります。あまり一般的ではありませんが、適切に調理すれば、驚くほど風味豊かでジューシーになります。この肉厚なショートリブをオーブンで焼き、...
「ミートローフは私の心を掴む最高の料理です。特にスパイシーでポテトが添えられていると最高です」とサニー・アンダーソンは語る。このミートローフは牛ひき肉と七面鳥のひき肉を混ぜて作られている。サニーは…
サニー・アンダーソンは、牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜ合わせ、すりおろしたパルメザンチーズと香り高いハーブをトッピングした大きなミートボールを作る。この巨大なミートボールはまずフライパンで黄金色になるまで焼き、それから…
この手軽でありながら洗練されたイタリア風前菜を作るために、ジェフ・マウロはモッツァレラチーズのキューブをバジルの葉で包み、小さなピリ辛のピクルスを中に添えた。「私は…
このミニサイズの酢蒸しパイは、驚くほど簡単に作れて、毎回美しく仕上がります。パイ生地(市販のものでも可)に、すりおろしたモッツァレラチーズ、スライスした…
デニス・ブラウンがこのデザートのインスピレーションを得たのは、中東料理店で注文するカルダモン入りのトルココーヒーだった。試行錯誤を重ねた結果、彼女は午後のひとときを…
ビーガンレシピによく使われる熟したバナナは、ここでは卵の代わりとして、またパンケーキに美味しい風味を加えるという二重の役割を果たします。この場合、バナナは色が濃いほど良いのです!
柔らかくクリーミーなポレンタに、オリーブオイル、ニンニク、香り高いローズマリーでソテーしたマッシュルームを添えてお召し上がりください。より複雑で豊かな風味にするには、以下の材料を混ぜてお使いください。
このシンプルなレシピで作る洗練されたクレームブリュレは、急な来客があった時に重宝します。必要なのは市販のチョコレートプディング(1人分につき1瓶)だけ。プディングに砂糖をまぶし、そして…
見た目もユニークな、一風変わったデザートをお探しなら、このカップケーキをお試しください。見た目が魅力的なだけでなく、柑橘類とバニラの香りがほんのり漂う、心地よい紅茶の風味も楽しめます。そして何より…
ポレンタは水と生クリームで煮込み、最後にすりおろしたフォンティーナチーズを混ぜ合わせることで、非常に柔らかくクリーミーなポレンタに仕上がります。クリーミーなソースで煮込んだきのこを添えてお召し上がりください。きのこの風味を引き出すために…
この軽やかな地中海風サラダの主役はフェンネルです。根と葉の両方が必要です。フェンネルの甘草のような甘みは、ブラッドルートの葉と絶妙に調和します。
ブロッコリー・ラピーニ(葉ブロッコリー)はイタリア料理で広く使われており、軽くて美味しい付け合わせによく用いられます。最もシンプルなのは、ラピーニをオリーブオイルでソテーし、…
このサーモン料理は、フライパン一つで30分以内に完成し、クリーミーなソースでエビのスカンピの定番の風味を楽しめます。サーモンの切り身は風味豊かなソースで提供され、…
ボリューム満点のキャセロールレシピ
定番のキャセロール料理に勝るものはありません。温かくて、心地よくて、お腹いっぱいになります。これらのレシピはきっとご満足いただけるでしょう。麺類などの伝統的な料理から
ファーマーズマーケットで仕入れた旬の野菜を使った料理ほど美味しくてヘルシーなものってあるでしょうか?!このシンプルながらも美味しい副菜は、最も美味しい冬の野菜と…
オリーブオイル、塩、黒コショウを加えることで、芽キャベツをローストする際に風味が引き立ちます。完璧なカリカリ感を出すには、天板に並べて…
この美味しいおやつを作るのに夏まで待つ必要はありません。このレシピでは、一年中手に入るフリーズドライの桃を使います。濃厚な風味と香りが特徴で…
このサクサクとしたデザートは、リンゴとシナモンの定番の組み合わせで、誰もが喜ぶでしょう。作り方は簡単で、オーブンも不要です。必要な材料は、サクサクのシナモンスクエア、フリーズドライの…
朝食に美味しくてふわふわのフレンチトーストを作るのに、早起きする必要はありません。すべて前日の夜に準備できます。古くなったパンのスライスを耐熱皿に並べるだけです。
このサラダは新鮮なケールを使用しており、ビタミンと食物繊維が豊富です。生のケールを消化しやすくするには、細かく刻み、必要に応じて手で砕いてください。…
この生地で作ったパイは、柔らかく、サクサクとした食感で、ホロホロとした仕上がりになります。これはすべて、たっぷりのバター、冷えたウォッカ、そしてシンプルながらも…
この手軽で温まる料理は秋にぴったりです。白インゲン豆を濃厚なトマトソースで煮込み、脂肪分が少なくヘルシーなターキーベーコンのスライスを加えています。
美味しいグリルピザレシピ15選
これらのレシピを使えば、レンガ窯がなくても美味しいピザが作れます。グリルに火をつけて、さあ、調理を始めましょう!
毎月楽しめるオートミールレシピ12選
これら12種類の季節料理は、健康的なオートミールが朝食以外にも活用できることを証明しています。
夏の夕食にぴったりのパスタレシピ
シェフが厳選した、簡単でおいしい夏のパスタ料理の中からお選びください。
甘いチェリートマト、香り高いローズマリー、ニンニクが、このパスタに素晴らしい地中海の風味と香りを添えています。トマトは缶詰のトマトをそのままジュースに漬けて使用していますので、
このギリシャのレモンスープはアヴゴレモノとも呼ばれます。爽やかで心地よい風味があり、スープに卵を注意深く加えると、完璧なとろみになります。レモン果汁と卵の他に、鶏肉も使います。
普通のミニプレッツェルを甘いおやつに手軽に変身させるには、シナモンシュガーをまぶすのがおすすめです。材料はいつでも手に入るものばかりです。まず、プレッツェルを数分間オーブンで焼きます。
このディップは、まるで極上のピーナッツバターチーズケーキのような味わいです。塩味のストローを添えてお出しするので、あなたとゲストの皆様でこの独特な風味の組み合わせをお楽しみいただけます。このデザートは、…にぴったりの組み合わせです。
少量の材料とオーブンがあれば、シンプルなミニプレッツェルがゲストに喜ばれるユニークな前菜に早変わり。市販のプレッツェルに…
この美味しくてヘルシーなコーン粥は、前日の夜に準備しておきましょう。朝はさっと茹でるだけで、職場に持っていけば手作りの朝食になります。その美味しさにきっと驚くはずです。
この手軽なスープは、スペインの伝統的なエビのパエリアからヒントを得たものです。昨晩の夕食の残りご飯と、いくつかの材料を使って作ることができます。
このレシピは、仕事や学校に遅刻しがちで、ちゃんとした朝食を摂れない時に重宝します。袋入りのオートミールの代わりに、自家製インスタントオートミールを作ってみましょう。
味噌汁を作るのがこれまでになく簡単になりました。前日の夜に、乾燥米麺、味噌ペースト、焼き鳥、椎茸、野菜などを詰めたお弁当箱を用意しましょう。
職場でサンドイッチや冷たい前菜をつまむのが習慣になっているなら、そろそろ習慣を変えて、オフィスでも快適に食べられるヘルシーな温かいランチに切り替えましょう。美味しいランチで自分にご褒美をあげましょう…




















































