簡単で手軽なレシピ


カテゴリー: デザート 果物 前菜 おやつ カナッペ
著者: 料理ライター
イチジクとホイップリコッタチーズのデザート閲覧数: 3 142

ナッツとドライフルーツは、手軽に食べられるおやつとして最も美味しく、健康的で栄養価の高い組み合わせですが、同じ組み合わせを使って美味しくてヘルシーな前菜を作ることもできます。

イチジク、リコッタチーズ、ピスタチオ、ハチミツ…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 156
カテゴリー: デザート クッキー ケーキ
著者: 有名シェフ
チェリーバスケット「スウィートハート」閲覧数: 2 146

この一口サイズのデザートは、ビュッフェやお祝い事、特にバレンタインデーに最適です。タルトレットは、シンプルで汎用性の高いシュガークッキー生地で作られています。さらに、…

上質な小麦粉、卵、牛乳、タルトレット、チェリージャム…
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: タルトレット36個
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
付け合わせに若いグリーンピース閲覧数: 6,739

シンプルなスナップエンドウも、バターを塗ったハーブ入りのパン粉、すりおろしたパルメザンチーズ、レモンの皮と和えるだけで、あっという間に洗練された付け合わせ料理に変身します。

スナップエンドウ、パン粉、パルメザンチーズ、レモンの皮...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜
著者:
キムチドレッシングで和えた中国産白菜閲覧数: 8 341

白菜やブロッコリーのような鮮やかな緑色の野菜は、オイスターソースと相性抜群です。ニンニク風味でほんのりスパイシーなこのオイスターソースは、甘酸っぱい味わいが特徴です。

白菜、フレズノペッパー、ニンニク、オイスターソース、魚醤、バルサミコ酢...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 カナッペ 卵から
著者:
卵を詰めた唐辛子のピクルス閲覧数: 1,683

ミニサイズのペッパーデューペッパーのピクルスは、多くの食材と相性が良く、様々な前菜によく使われます。このレシピでは、ペッパーデューペッパーが前菜のベースとなります。

ペッパーデューペッパー、卵、マヨネーズ、カイエンペッパー、パプリカ...
時間: 10分
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
チーズ入りラビオリ ピンクソース添え閲覧数: 3,576

ラビオリは、チーズを詰めた小さなラビオリで、他のイタリアのパスタと同様にソースでいただきます。ジャダ・デ・ラウレンティスは、手早く簡単に作れるのに、とびきり美味しいラビオリのレシピを提案しています。

ラビオリ、パルメザンチーズ、白ワイン、クリーム、トマトソース、赤唐辛子フレーク、バジル...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー:
著者: 料理ライター
スズキと野菜のワイン煮込みのダイエットディナー閲覧数: 2,868

エリー・クリーガーはこのレシピにスズキの切り身を使いましたが、身のしっかりした白身魚なら何でも揚げることができます。白身魚はマイルドでほとんどクセのない風味なので、優れたベースになります。

スズキ、ほうれん草、トマト、ケッパー、玉ねぎ、オリーブ、白ワイン、赤唐辛子フレーク...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 250
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者:
赤魚ときゅうりのティーサンドイッチ閲覧数: 2,375

スモークサーモン、さっぱりとしたキュウリ、クリーミーなチーズは、美味しい白パンのティーサンドイッチにぴったりの組み合わせです。サンドイッチの耳を切り落とせば、洗練された英国風サンドイッチの出来上がりです。

サーモン、白パン、クリームチーズ…
時間: 10分
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者:
サーモンのリエット(パテ)ナツメグ風味とクリーミーなトマトサラダ閲覧数: 2,693
レシピの内容:

この上品なフランス料理の前菜は、その豊かな風味と食感で人々を魅了します。リエテはパテに似ており、パンに塗って食べますが、パテほど滑らかではなく、独特の風味が感じられます。

スモークサーモン、ミニトマト、クリーム、白ワイン、ワインビネガー、レモン汁、ナツメグ、タラゴン...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
ラズベリーブーケカップケーキ閲覧数: 1,370

このレシピでは、カップケーキのデコレーションアイデアをご紹介します。お好みのレシピでカップケーキを焼き、白いアイシング(カップケーキ1個につき大さじ約2杯)を塗り、グミキャンディの花束をトッピングします。

カップケーキ、マーマレード…
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 サラダ 葉っぱ
著者:
チーズポレンタとトマト入り肉煮込みが15分で完成!閲覧数: 3,257

この手軽な自家製肉シチューは野菜がたっぷり入っていて、缶詰のシチューを温め直すよりもほんの数分長く煮込むだけで済みます。フードプロセッサーで野菜を細かく刻むことで、大幅に…

ポレンタ、クパティ(揚げソーセージ)、トマト、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、レモン汁、赤唐辛子フレーク、チーズ、レタス...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
ハムとチーズを挟んだフラットブレッドロール閲覧数: 7,064

この手軽でおいしいラップには、ボリューム満点の朝食に欠かせない伝統的な食材がすべて含まれています。フラットブレッド、スクランブルエッグ、ほうれん草、チーズ、ハム。すべてフライパン一つであっという間に調理できます。完成したフラットブレッドは…

小麦粉のトルティーヤ、卵、ほうれん草、ハム、チーズ…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
著者:
手間いらずでポーチドエッグが作れる閲覧数: 1,964

ポーチドエッグを作るのは、どんなに経験豊富な料理人にとっても神経をすり減らす作業です。鍋底にくっついてしまうのではないか?黄身が割れないようにするにはどうすればいいのか?いつ火が通ったのか?しかも、卵は必ずしも火が通っているとは限らないのです…。

卵…
時間: 10分
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者: 料理ライター
ガーリックシュリンプ串閲覧数: 3,907
レシピの内容:

この手軽なエビの前菜にはグリルやバーベキューは必要ありませんが、串に刺すと見た目が本当に素晴らしいです!ニンニクとスパイシーなハチミツのとろりとしたグレーズが食欲をそそります。

エビ、ほうれん草、ニンニク、パセリ、ライムジュース、シラチャソース、赤唐辛子フレーク、ハチミツ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
エアフライヤーで作るヘルシーなパルメザンチキンブレスト閲覧数: 4,818

鶏むね肉は、粗挽きの日本のパン粉とパルメザンチーズのパン粉を軽くまぶし、エアフライヤーでさっと揚げることで、驚くほどカリッと仕上がります。一方、鶏肉の中はとても…

鶏むね肉、ブロッコリー、パルメザンチーズ、パン粉、レモン汁、ヨーグルト、オレガノ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
ギンザケのフライフィレ閲覧数: 4,977

この美味しくてヘルシーな魚は、簡単に調理できます。揚げたギンザケの切り身は、15分以内に食卓に並びます。レタスの葉とレモン汁を少しかけて、お召し上がりください!完璧です…

鮭...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース
著者:
サーモンの醤油と生姜炒め閲覧数: 2 301

この手軽な「急な来客」料理は、冷凍サーモンを使えば数分で出来上がります。失敗知らずの圧力調理機能を備えたマルチクッカーがあれば、あっという間に調理できます。

サーモン、生姜、ネギ、パクチー、ごま油、黒糖、ライム果汁、醤油…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 野菜 チーズ
著者: 料理ライター
スペイン風マリネオリーブ閲覧数: 2,865

祝宴のディナーの前に、ゲストにチーズとチョリソーのスライスを添えたマリネオリーブを白ワインと一緒にお出ししましょう。このおつまみには、3種類のオリーブ、ミニモッツァレラボール、スペイン産チーズが含まれています。

オリーブ、マンチェゴチーズ、モッツァレラチーズ、チョリソーソーセージ、シェリービネガー、ニンニク、オレンジの皮、ローリエ、ローズマリー...
時間: 10分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: レストラン経営者
サラミチップス閲覧数: 15,275

チップスとスモークソーセージは、誰もが大好きな人気のスナックです。ジェフリー・ザカリアンはこの2つを組み合わせ、サラミチップスを試してみることを提案しています。作り方はとても簡単です。ソーセージを薄くスライスし…

サラミ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
新年のガーランドケーキ閲覧数: 2,822

祝日の食卓にケーキを添えるというアイデアは、思いがけない瞬間に浮かぶものです。そんな時、一番避けたいのは、かさばるケーキです。そんな時に、こんな軽いケーキはいかがでしょうか?

ビスケット、マーマレード…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 おやつ ソース付き
著者:
チェダーチーズ入りパイ生地スティック閲覧数: 4 106

市販のパイ生地は、手軽でおいしいスナックを作るのに最適です。そんなスナックの一つがチーズスティックです。ふんわりとしていて、サクサクとした食感で、誰もが夢中になるでしょう。

パイ生地、チェダーチーズ、パルメザンチーズ…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 18回のひねり
カテゴリー: メインコース
著者:
スロークッカーで丸鶏を調理する閲覧数: 5,867
レシピの内容:

スロークッカーを使えば、手間をかけずに美味しく黄金色のチキンが作れます。ちょっとしたコツで、オーブンで焼いたような仕上がりになります。鶏肉にスパイスミックスをすり込み、スロークッカーに入れて…

鶏肉、ケチャップ、バーベキューソース、リンゴ酢、チリパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、カイエンペッパー、黒コショウ、コリアンダー、クミン、パプリカ...
時間: 7時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 おやつ
著者:
パルメザンチーズをかけたパンの耳閲覧数: 3,611

美しいパン粉を使ってホリデーシーズンのキャセロールや前菜を作ると、切り落としたパンの耳が余ってしまうことがよくあります。もちろん、夕食を作りながらつまんで食べることもできますし、別の用途に使うこともできます。

白パン、パルメザンチーズ、タイム...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者: 料理ライター
アジア風牛肉串閲覧数: 2 214
レシピの内容:

串に刺した前菜や料理は、見た目がユニークで、ゲストを惹きつける魅力があります。このミニケバブなら、グリルやバーベキューは必要ありません。牛肉の角切りをフライパンで焼き、…

牛肉、ライムジュース、米酢、ごま油、マヨネーズ、赤唐辛子フレーク、パクチー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: 串40本
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 おやつ
著者: 歌手、料理本の著者
プロシュートブレッドスティック閲覧数: 4,053

この驚くほど簡単に作れる前菜は、見た目も華やかで、ゲスト全員に喜ばれること間違いなしです。細長いパンをプロシュートのスライスで包み、濃厚なパルメザンチーズを振りかけ、そして…

イタリアパン、パルメザンチーズ、プロシュート、挽いたカイエンペッパー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 量: 12回のひねり
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜 野菜
中華風きゅうり潰しサラダ閲覧数: 3,017

きゅうりを潰すのは、アジア各地でよく見られる、美味しくて素朴な調理法です。潰したきゅうりはサラダに様々な食感を加え、余分な水分が抜けると風味が増します。

きゅうり、ごま油、醤油、唐辛子フレーク、パクチー、ごま…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
手軽で簡単な豚肉レシピ

手軽で簡単な豚肉レシピ

お気に入りの豚肉レシピに新しいアレンジを加えて、肉料理に新鮮で活気のある風味を加えましょう。

前菜「アリの丸太」の新しいレシピ

前菜「アリの丸太」の新しいレシピ

この定番スナックでいろいろ試してみましょう。ピーナッツバターとレーズンだけが、子供たちがセロリと一緒に食べたくなる材料ではありません。

手軽に作れるパントリースナック12選

手軽に作れるパントリースナック12選

急な来客? パントリーや冷蔵庫にあるシンプルな食材を使って、お客様をもてなすための手軽な前菜を作りましょう。

カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者: 料理ライター
スモークサーモンときゅうりのタルティーヌ閲覧数: 2,634

スモークサーモンを前菜として出す最も簡単な方法の1つは、薄切りにしたトーストした田舎パンに好みのスプレッドを塗り、その上に新鮮な野菜のスライスをのせることです。

スモークサーモン、白パン、キュウリ、レモン汁…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者: - シェフ
スモークサーモンとクリーミーなキュウリ添え閲覧数: 1,551

スモークサーモンの前菜は、どんなホリデーパーティーでも常に人気です。黒パンと爽やかなキュウリは、スモークサーモンと相性抜群です。このレシピでは、キュウリを...

スモークサーモン、キュウリ、サワークリーム、ディル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜 カナッペ
著者: 料理ライター
スモークサーモンとキュウリの前菜閲覧数: 5 122

低カロリー・低糖質でありながら美味しい前菜は、ホリデーシーズンの食卓ではなかなか見つかりませんが、中にはまさに救世主となる人もいます!そんなヘルシーな選択肢の一つをご紹介しましょう。代わりに…

スモークサーモン、キュウリ、サワークリーム、レモンの皮、オニオンパウダー、黒コショウ、海塩フレーク、ポピーシード、ゴマ、ディル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 大企業向け
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
インド風チキンライスとカシューナッツ添え閲覧数: 10,594

この料理は、香り高いコリアンダーとインドのスパイスの香りが絶妙に調和しています。新鮮なコリアンダーと辛いセラーノペッパーで作った特製ソースが、その素晴らしい風味をさらに引き立てます。

ジャスミンライス、鶏もも肉、ココナッツフレーク、ハラペーニョ、レモン汁、カレー粉、ターメリック、カシューナッツ…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 780
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
照り焼きナス閲覧数: 7,533

照り焼きナスは、シンプルながらも驚くほど美味しいアジア風野菜の副菜の好例です。柔らかく揚げたナスに、甘くてスパイシーな、つややかな砂糖とスパイスの照り焼きソースを絡めます。

ナス、オイスターソース、魚醤、チリソース、ピーナッツ、パクチー...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜 ソース ディップ
著者: 歌手、料理本の著者
ローストビーツとカシューナッツのディップ閲覧数: 3,731

ビーツとカシューナッツのディップは、美味しくてヘルシーな前菜で、ポテトチップスや新鮮な野菜のスライスを添えてゲストに提供できます。ディップをミキサーで混ぜ合わせ、...

ビーツ、カシューナッツ、キュウリ、フェタチーズ、レモン汁、ディル...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜 サラダ 葉っぱ
著者: - シェフ
ルッコラとザクロのサラダ閲覧数: 7,855

まるで宝石を散りばめたような鮮やかなザクロの種は、冬の前菜を彩ります。この軽やかなサラダも例外ではありません。ルッコラ、ザクロの種、クルミ、粗く削ったパルメザンチーズの上に…

ルッコラ、パルメザンチーズ、クルミ、ザクロ糖蜜、ワインビネガー、蜂蜜、ザクロ...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 チーズ ソース ディップ
著者: 料理ライター
100万ドルの下落閲覧数: 2 251

このチーズディップは今まで食べた中で一番美味しいですよ。塩味の効いた揚げベーコン、カリカリのアーモンド、スイスチーズ、ブルーチーズ、そして…の3種類のチーズがたっぷり入っています。

クリームチーズ、チェダーチーズ、スイスチーズ、ブルーチーズ、マヨネーズ、アーモンド、ネギ、ガーリックパウダー、黒コショウ、カイエンペッパー、ベーコン...
時間: 15分 浸漬時間を加える 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者: 歌手、料理本の著者
甘辛い前菜ミートボール閲覧数: 2 122

ジューシーなオーブン焼きミートボールは、串や爪楊枝を添えて、ホリデーシーズンの前菜としてお出しできます。ミートボールに加えたハラペーニョのピクルスは、風味を一層引き立てます。

ミートボール、牛ひき肉、豚ひき肉、ハラペーニョ、パン粉、ザクロジュース、ペッパージェリー、ガーリック顆粒、ザクロ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: ミートボール30個
カテゴリー: メインコース ベーカリー パイ、パン
著者:
新年ピザ「キャンディケーン」閲覧数: 1,768

巨大なクリスマスキャンディケーンの形をしたこのお祝いムード満点の前菜には、ペパロニピザの具材がすべて詰まっています。トマトソース、とろけるモッツァレラチーズ、そして風味豊かなソーセージのスライスがトッピングされています。

イースト生地、ピザソース、モッツァレラチーズ、ペパロニソーセージ、バジル、ゴマ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ ソース ディップ
著者:
ハチミツとコショウを添えたブリーチーズディップ閲覧数: 1,432

この4つの材料で作るディップソースは、甘味、塩味、そしてピリッとした辛味の絶妙なバランスで、誰もがきっと気に入るでしょう。ディップソースとしてそのまま食べても、チーズプラッターに添えても美味しくいただけます。ベースは…

ブリーチーズ、クリーム、ピンクペッパー、ホワイトペッパー…
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 大企業向け
母の日の朝食レシピ48選

母の日の朝食レシピ48選

お母さんの特別な日に、美味しい朝食をプレゼントしましょう。もしかしたら、お母さんには少しゆっくり寝てもらって、その間に素敵な昼食を用意するのもいいかもしれませんね。

カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
骨付き豚肉のピッツァイオーラ風閲覧数: 1,922

骨付き豚ロース肉のカツレツは火の通りが早く、見た目も美しく盛り付けられます。ナポリ風ピッツァイオーラ(肉を軽いソースで煮込む料理)に最適です。

豚ロース肉、豚肉、赤ワイン、トマトペースト、赤唐辛子フレーク、フェンネルシード、オレガノ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
自然飼育豚のカツレツ、豆とほうれん草添え閲覧数: 1,857

軽く焼き目を付けた骨付き豚ロース肉のパティに、白インゲン豆とほうれん草を添えた、軽くてヘルシーな付け合わせ。缶詰の白インゲン豆とほうれん草を使用。

豚ロース肉、豚肉、レモン、カネリーニ豆、ほうれん草...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 1
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
エンゼルフィッシュのレモンパスタ閲覧数: 2 188

エンジェルヘアパスタは、手軽な付け合わせに最適です。茹で時間はほんの数分。あとはソースと和えるだけで、10分で美味しい付け合わせが完成します。このレシピでは…

カペリーニパスタ、レモン...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース パスタ 卵、乳製品
著者: 有名シェフ
バターナッツスクワッシュ入りマカロニチーズ閲覧数: 1,605

バターナッツスクワッシュの甘みが、お気に入りのマカロニチーズに豊かで複雑な風味を加え、よりヘルシーに仕上げます。リブ付きパスタの使用をお勧めします。

リガトーニパスタ、バターナッツスクワッシュ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、クリーム、ナツメグ、タイム...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
チョコレートスモアソースとグラハムクラッカー閲覧数: 2 123

スモアは、マシュマロを串に刺して焼き、チョコレートと一緒にグラハムクラッカー2枚で挟んだ、アメリカのキャンプファイヤーデザートです。驚くほどシンプルで美味しいです。

セミスイートチョコレート、チョコレートチップ、クリーム、コーンシロップ、チョコレートソース、マシュマロ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
スモアパイ閲覧数: 2,609

この濃厚なチョコレートパイは、焚き火で焼いたマシュマロを使ったアメリカの定番キャンプデザート、スモアの味がします。ただし、焼くのに火は必要なく、パイは…

ミルクチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、マシュマロ、クリーム...
時間: 6時間25分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ 前菜
著者:
サクサクの衣で揚げた魚閲覧数: 4 153

揚げ魚にカリッとした黄金色の衣をつけるには、魚の切り身を溶き卵にくぐらせ、味付けした小麦粉をまぶして熱したフライパンで揚げます。とても簡単で、仕上がりは…

ティラピア、インゲン豆、クリームチーズ、牛乳、卵、パプリカ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 401
カテゴリー: グリル ベーカリー 前菜 サラダ 葉っぱ パンと一緒に
著者:
エビの串焼き添えシーザーサラダ閲覧数: 5,760

ゲストはこれまでこんなシーザーサラダを味わったことがないでしょう。お気に入りの前菜を串焼きにして、ユニークなアレンジで驚かせましょう。このケバブは、定番のシーザーサラダの必須材料をすべて組み合わせ、さらに…

エビ、バゲット、ロメインレタス、パルメザンチーズ、マヨネーズ、ニンニク、アンチョビ…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル 前菜
著者: 歌手、料理本の著者
マンゴーサルサ添えグリルシュリンプ閲覧数: 3,834

鮮やかで印象的なエビの前菜に、エキゾチックなソースを添えて、お客様をおもてなししましょう。大きなグリルシュリンプをグラスに1尾ずつ盛り付け、マンゴー、ハラペーニョ、赤ピーマンを使ったフレッシュなサルサを添えてご提供します。

エビ、マンゴー、ハラペーニョ、ライムジュース、コリアンダー、プランテン、バナナチップス...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位