簡単で手軽なレシピ


カテゴリー: メインコース パスタ
伝統的なパスタ「アラビアータ」閲覧数: 6,275

アラビアータは、スパイシーなトマトソースで、本格的なイタリアンパスタに合う最もシンプルなソースの一つです。缶詰のトマトを赤唐辛子のフレークと一緒に煮込んで作ります。

ペンネパスタ、トマトソース、トマトピューレ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、イタリアンシーズニング、バジル、パルメザンチーズ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 前菜
著者: 料理ライター
ティラピアのソテー閲覧数: 18 189

ティラピアのフライの独特な風味は、小麦粉と混ぜてまぶしたシーフードシーズニングから生まれます。この柔らかいフィレを揚げるのにかかる時間はわずか5分です。

ティラピア、魚の調味料…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
酢豚「宮保鶏丁」閲覧数: 3,018

この中華料理は、ジューシーで骨なし皮なしの鶏もも肉を使います。鶏もも肉をさいの目に切り、唐辛子と一緒に炒め、別々に炒めた野菜と混ぜ合わせます。

鶏もも肉、ピーマン、焼きそば麺、ローメン麺、米酢、醤油、生姜、シェリー酒、ネギ、ピーナッツ、片栗粉...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 376
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 料理ライター
ニンニク、ライム、コリアンダー入りのご飯閲覧数: 10 332

ニンニク、ライム、香り高いコリアンダーを使ったこの美味しいメキシカン風ライスは、肉、魚、鶏肉の付け合わせとしてお召し上がりください。長粒米をニンニクと玉ねぎと一緒に油で炒め、

長粒米、ライムの皮…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: ソース ディップ
著者: - シェフ
イタリアンパスタに最適なソース閲覧数: 3,514

この手軽で簡単なイタリアンソースは、新鮮なトマトとハーブを使ってわずか10分で作ることができ、多くの料理によく合います。刻んだトマトをニンニク、玉ねぎ、新鮮なハーブと一緒に煮込み、...

トマト、オレガノ、バジル、パセリ、ニンニク、トマトソース...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 野菜 サラダ 野菜
著者: 有名シェフ
エスキーテス: グラスに入ったコーンサラダ閲覧数: 4,910

エスキテスはメキシコで人気の屋台料理で、屋台のトウモロコシ売りからカップに入ったコーンサラダを買って、持ち歩きながら食べるものです。エスキテスは家庭でも作ることができます。

コーン、ケソフレスコ、フェタチーズ、サワークリーム、チリシーズニング、ライム...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
牛乳とコーンフラワーを使ったパンケーキ閲覧数: 17,786

いつものパンケーキ生地にコーンミールと蜂蜜を少し加えると、より夏らしく、温かく、爽やかな風味になります。材料には他に、小麦粉、牛乳、砂糖、卵、ベーキングパウダーが含まれています。

コーンフラワー、卵、牛乳、蜂蜜…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
塩漬けにできるものは何ですか?

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塩を加えることで美味しくなるお菓子はキャラメルだけではありません。シェフたちは数多くの食品に塩を加え、驚くべき結果を生み出してきました。

ピーナッツバターサンドイッチの新しいアイデア9選

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パントリーでピーナッツバターに合う新しい食材を見つけました。

冷凍するとより美味しくなるおやつ

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フードネットワークのシェフたちが、ありとあらゆる食材を冷凍庫に入れて、驚くほど美味しい冷凍デザートを作り出した。

市販のハンバーガーバンズを美味しくアレンジする8つの方法

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ハンバーガーのパンは、パティと同じくらい重要です。ここでは、定番のバンズをアレンジするアイデアをいくつかご紹介します。

ワッフルメーカーで何が焼けますか?

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フードネットワークのレシピクリエイターたちは、ピザやパイ生地などのさまざまな食品をワッフルメーカーで調理し、それらをさらに美味しく、

カテゴリー: メインコース 前菜
著者:
スパイシーシュリンプライス閲覧数: 13 108

この料理はたった20分で、フライパン一つで完成します。平日の夕食にぴったりです。エビをショウガとニンニクで炒め、スパイシーなアジア風ソースと和えて…

エビ、バスマティライス、米酢、ホットソース、オレンジジュース、赤唐辛子フレーク、生姜、片栗粉...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ 前菜
著者: 料理ライター
エビと赤キャベツのタコス閲覧数: 2,417
レシピの内容:

大勢の人を驚かせるような、一風変わった前菜を、半日もキッチンにこもらずに作りたいなら、メキシカンタコスを作ってみてください。個性的で彩り豊かで美味しく、何よりもゲストに喜ばれること間違いなしです。

エビ、トマトソース、赤キャベツ、白キャベツ、ハラペーニョ、カイエンペッパー、クミン、トルティーヤ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: テレビ司会者
マスタードグリーンの煮込み閲覧数: 10,029

スパイシーな葉マスタード、またはサラダマスタードは、手早く美味しく、そして何よりも健康的な付け合わせで、肉、鶏肉、魚料理など、どんな料理にもよく合います。繊細な葉は…

マスタードの葉、粒マスタード…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: - シェフ
アメリカンパイ用のショートクラスト生地閲覧数: 3,511

この自家製アメリカンパイ生地は、ほどよいサクサク感と軽やかさ、そして美味しさが絶妙です。市販の生地よりもずっと美味しく、甘いフィリングにもしょっぱいフィリングにもぴったりです。

高級小麦粉、マーガリン…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 450グラム
著者:
カニサラダ閲覧数: 2 207

このシンプルでおいしいオールナチュラルなカニサラダは、ジューシーなレタスの葉やトーストしたパンにのせてお召し上がりください。前菜、サンドイッチの具、軽食として最適です。

カニ肉、レタス、セロリ、レモン汁、タラゴン…
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
最速のパイ生地閲覧数: 3,515

パイ生地を作るのは手間と時間がかかるため、多くの人は市販のパイ生地を買うことを好みます。しかし、このレシピを使えば、プロ並みのパイ生地が作れます。生地は…

パイ生地...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: 670グラム
著者:
野菜入り揚げ豆腐(15分でできる)閲覧数: 17,533

豆腐は味が薄いと感じる人も多いが、このレシピではそうではない。この炒め物を作る前に、しっかりとした焼き豆腐をスパイシーなニンニクのマリネ液に漬け込む。

豆腐、玄米、椎茸、ブロッコリー、生姜、カシューナッツ、ニンニクソース...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
鶏むね肉を使ったソースレシピ10選

鶏むね肉を使ったソースレシピ10選

いつもの揚げ物、焼き物、グリルした鶏むね肉に飽きていませんか?これらのシンプルなソースで、退屈な夕食を豊かな風味のパレットに変えましょう。

著者: - シェフ
オレンジと生姜の餡が入った揚げワンタン閲覧数: 1,814

このユニークなアジア風デザートは、きっと誰もが気に入るでしょう。サクサクとした黄金色のワンタンの皮の中には、オレンジコンフィ、生姜、そして素晴らしい風味の繊細なクリームチーズのフィリングが詰まっています。

ワンタンの皮、オレンジジャム、コンフィチュール、生姜、クリームチーズ、粉砂糖、シナモン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
平日の夕食にぴったりのグリルチキン料理

平日の夕食にぴったりのグリルチキン料理

時間がない平日の夜に、簡単なコツを使って手早く夕食を作りましょう。それは、レシピにグリルチキンや調理済みの鶏肉を使うことです。

カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
グリルチキン入りクイックポットパイ閲覧数: 1,859

伝統的なアメリカのポットパイは、文字通り鍋で煮込んだ鶏肉と野菜の濃厚なフィリングを、蓋をしっかり閉めた鍋で、とろみがついて美味しくなるまで焼いたものです。

パイ生地、グリルチキン、ジャガイモ、クレームフレッシュ、リーキ、リンゴ、セロリ、ローリエ、ナツメグ、タイム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
チョコレートモレソースのチキン閲覧数: 3 113

この手軽なメキシカンモレソースのレシピなら、たった30分で完成します。時間を節約しながらも、風味はそのまま。オリジナルレシピと同じくらい濃厚でコクのある味わいです。

ダークチョコレート、ココア、グリルチキン、ピーナッツバター、アドボソース漬けチポトレペッパー、トマト、レーズン、オレンジの皮、ゴマ、チリシーズニング、黒コショウ、シナモン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6 カロリー含有量: 803
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 料理ライター
ポソレ・コーンチャウダー閲覧数: 2,401

ロティサリーチキンと缶詰の野菜のおかげで、この伝統的なメキシカンチャウダーはわずか16分で完成します。鶏肉はフォーク2本でほぐすだけで済みます。

グリルチキン、トマト、ホミニーコーン、ライム、ラディッシュ、アボカド、白菜、トマトペースト、ピメントペッパー、チリシーズニング、レッドペッパーフレーク、オレガノ、クミン...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者:
30分でワインで煮込む雄鶏閲覧数: 2 193

コック・オ・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み)は、鶏肉をマリネするのに数時間、場合によっては数日かかることもある、フランスの伝統的な料理です。しかし、このレシピを使えば、あっという間に出来上がります。

グリルチキン、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、赤ワイン、タイム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
スロークッカーで作るプルドポークサンドイッチ閲覧数: 2,411

プルドポークは美味しいサンドイッチの具材になります。しかし、バーベキューグリルが使えない場合や、まだバーベキューシーズンでない場合は、同じくらい美味しいこの肉をスロークッカーで作ることができます。

豚肩肉、豚肉、マスタードパウダー、パプリカ、クミン、ハンバーガーバンズ、バーベキューソース...
時間: 8時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 508
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
簡単ディナー:タラの煮込み、フェンネル、レモン、オリーブ添え閲覧数: 6,632

この上品な地中海風料理はわずか30分で完成し、軽めの夕食に最適です。粗みじんにしたフェンネルの根の上にタラの切り身を乗せて煮込むことで、ジューシーで…

タラ、フェンネル、玉ねぎ、レモン、カラマタオリーブ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
アイスクリームのフィリング

アイスクリームのフィリング

シェフたちは様々なトッピングを用いることで、市販のバニラアイスクリームを10種類以上の新しいフレーバーの組み合わせへと変身させた。

キャラメル化できるものは何ですか?

キャラメル化できるものは何ですか?

トーチを用意しましょう。クレームブリュレのように、これらの料理は砂糖でできたキャラメルの皮があると最高です。

カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
さっとローストしたブロッコリー閲覧数: 13,825

アジア風の炒め物調理法(強火で頻繁にかき混ぜながら炒める)は、長年にわたりその有効性が証明されてきました。野菜や肉をスライスして、余分な油を使わずに素早く調理するのに最適な方法です。

ブロッコリー、生姜、ネギ、唐辛子フレーク、ごま油、醤油、片栗粉...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 葉っぱ
著者: 有名シェフ
クイックタコサラダ閲覧数: 2,564

このボリューム満点のテキサス・メキシコ風サラダは、伝統的なタコスの材料をすべて組み合わせたものです。焼き目を付けた牛ひき肉に、トマト、レタス、玉ねぎ、チーズキューブを混ぜ合わせています。

牛ひき肉、サルサソース、レタス、チェダーチーズ…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
健康的でおいしいスナックレシピ18選

健康的でおいしいスナックレシピ18選

美味しくて栄養満点のヘルシースナックをお探しですか?当店のシェフが、新鮮なレシピをご用意しました。

スーパーフードを使ったヘルシーな朝食

スーパーフードを使ったヘルシーな朝食

食生活にスーパーフードを取り入れたいですか?まずは朝食から始めましょう!朝の習慣を少し変えるだけで、素晴らしい一日をスタートできます。

カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
電子レンジで完璧に炊けるご飯閲覧数: 20,742

電子レンジでも完璧なご飯を炊くことができます。炊飯器で炊いたご飯と同じくらい美味しく、香り高く、ふっくらとしたご飯が炊けます。大きめの電子レンジ対応のボウルにバターか…を入れて蓋をせずに炊いてください。

長粒米…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: 歌手、料理本の著者
シンプルなデンマーク風クリームチーズパフ閲覧数: 7 306

クリーミーな中身が入った、上品でふわふわのパイ生地はいつでも焼くことができます。レシピはとても簡単で、30分で出来上がります。必要なのは、クリームチーズと砂糖、卵を混ぜ合わせるだけです。

パイ生地、クリームチーズ…
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 8層
カテゴリー: デザート ケーキ
著者: 有名シェフ
アリ塚ケーキ閲覧数: 2,911

このケーキは、伝統的なケーキというよりは、ファンケーキ(хворост)に近いものです。シンプルなパンケーキのような生地で簡単に作れますが、そのサクサクとした食感と明るい見た目が人気です。アメリカのファネルケーキ…

卵、牛乳、高級小麦粉…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
春の副菜レシピ5選

春の副菜レシピ5選

平日の夕食を、シェフが腕を振るう新鮮でシンプルな副菜で彩りましょう。

カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
エビのフライとワイン、パスタ閲覧数: 5,490

このイタリア風料理を作るには、殻をむいたエビを植物油で玉ねぎ、ニンニク、トマト、少量の白ワインと一緒に炒めます。ワインを加えた後…

エビ、トマト、白ワイン、フレーク状の海塩、グレープシードオイル、白コショウ、レモン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
春のディナーにぴったりのパスタレシピ

春のディナーにぴったりのパスタレシピ

これらの手軽で簡単なパスタレシピは、新鮮な風味がたっぷりです。

カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: - シェフ
レモンドレッシングで焼いたアスパラガス閲覧数: 30,749

鮮やかで風味豊かな、シンプルながらも完璧なアスパラガスの付け合わせ。数分で出来上がります。新鮮なアスパラガスをオーブンで軽く焼き色がつくまでローストし、ソースをかけて仕上げます。

アスパラガス、ディジョンマスタード、レモン汁…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 112
カテゴリー: 前菜 サラダ
著者: 有名シェフ
揚げた野生ニンニクとエビのビネグレットドレッシングサラダ、キュウリのピクルス添え閲覧数: 1,758
レシピの内容:

安価で健康的な野生ニンニクは、正しく調理して提供すれば、美味しい前菜の一部になります。葉はフライパンでオリーブオイルでさっと炒めてしんなりさせ、…

エビ、オレンジ、サラダミックス、ネギ、ディジョンマスタード、ピクルス、ワイルドガーリック...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
グリーンゴッデスドレッシングの前菜閲覧数: 1,766

この爽やかなグリーンゴッデスドレッシングは、早春から夏にかけて豊富に収穫される葉物野菜を美味しくいただくのにぴったりの方法です。手元にあるハーブを何でも使って作ることができ、それらを組み合わせて使うこともできます。

マヨネーズ、サワークリーム、バジル、タラゴン、ラディッシュ、カリフラワー、スナップエンドウ、レタス、レモン汁...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: 大さじ1.5杯
著者: 料理ライター
グリーンゴッデスアボカドドレッシング閲覧数: 2 802

アボカドはグリーンゴッデスドレッシングの伝統的な材料ではありませんが、同じくらい美味しく、健康的で低カロリーなバージョンを作るのに使用できます。アボカドは、脂肪分の多い…の優れた代替品です。

アボカド、サワーミルク、ケフィア、ワインビネガー、ネギ、タラゴン…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
著者:
アボカドトースト閲覧数: 211,449

シンプルながらも、このトーストには2つのユニークな特徴があり、本当に素晴らしいものとなっています。まず、トーストにニンニクのスライスをこすりつけることで、驚くほど風味豊かに仕上がっています。そして2つ目は…

全粒粉パン、アボカド、カイエンペッパー、ニンニク...
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 168
ふわふわワッフル閲覧数: 7,368

シンプルなワッフルを作るには、ほとんどの家庭にあるような、最も手に入りやすい材料が必要です。バター、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、そして少量の砂糖です。もしあなたが…

高級小麦粉、卵、牛乳、ワッフル…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き
グリルドバッファローウィング閲覧数: 9,383

スパイシーなバッファローウィングは伝統的に揚げ物ですが、このグリルレシピも決して期待を裏切りません。手羽先は驚くほどジューシーで、カリッとした黄金色の衣に包まれ、独特のスパイシーな風味を誇ります。

鶏の手羽先、ニンニクパウダー、リンゴ酢、蜂蜜…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位