イチジクとホイップリコッタチーズのデザート
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 156、 総脂質 2.5 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 24 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 156、 総脂質 2.5 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 24 mg、 砂糖 0 G.
ナッツとドライフルーツは、手軽に食べられるおやつとして最高に美味しく、健康的で栄養価の高い組み合わせですが、この組み合わせは美味しくてヘルシーな前菜を作るのにも使えます。ドライイチジクの半分に低脂肪リコッタチーズをスプーン一杯、ピスタチオを散らし、ハチミツを少しかけるだけで、風味と食感のハーモニーが生まれ、誰もがその美味しさにきっと満足するでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 殻付き無塩ピスタチオ1/4カップ
- 乾燥イチジク8個
- 低脂肪リコッタチーズ1/4カップ
- 大さじ1杯のはちみつ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ピスタチオを乾いたフライパンに入れ、中火で香ばしくなるまで約2分間炒める。取り出して冷まし、粗みじんにする。
- イチジクをそれぞれ横半分に切り、切り口を上にして盛り付け皿に並べます。小さなスプーンか指を使って、切り口に軽くくぼみを作ります。それぞれのイチジクの上にリコッタチーズを小さじ0.5杯とピスタチオを数粒のせます。蜂蜜をかけてお召し上がりください。
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