100万ドルの下落
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時間： 15分＋浸出時間
複雑： 簡単に
分量： 8 - 10
複雑： 簡単に
分量： 8 - 10
このチーズディップは、今まで味わったことのないほど美味しいです。塩味の効いた揚げベーコン、カリカリのアーモンド、スイスチーズ、ブルーチーズ、チェダーチーズの3種類のチーズ、そしてネギがたっぷり入っています。このディップの味はまさに絶品で、驚くほど手軽に作れます。友人との集まりにも、お祝いのディナーの前のウォーミングアップにもぴったりです。冷蔵庫で数時間冷やしてから、クラッカーやトルティーヤチップスと一緒に召し上がってください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- クリームチーズ1容器（220g）、室温
- アーモンドの葉 0.5カップ
- マヨネーズ3/4カップ
- すりおろしたてのシャープチェダーチーズ1カップ
- すりおろしたばかりのスイスチーズ1カップ
- 砕いたブルーチーズ1/4カップ
- ベーコン8枚を揚げて砕いたもの
- ネギ4本、薄切り
- 粗塩小さじ0.5
- 黒コショウ（挽いたもの）小さじ1/4
- ニンニクパウダー小さじ1/4
- カイエンペッパー小さじ1/8
- コーンチップスまたはクラッカー（添え物）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： クリームチーズ、 チェダーチーズ、 スイスチーズ、 ブルーチーズ、 マヨネーズ、 アーモンド、 ネギ、 ガーリックパウダー、 黒胡椒、 挽いたカイエンペッパー、 ベーコン
レシピ通りに料理を作る：
- アーモンドを乾いた小さめのフライパンに入れます。中弱火で、時々フライパンを揺すりながら、きつね色になるまで5～7分ほど炒めます。皿に移し、室温になるまで冷まします。
- クリームチーズとマヨネーズを大きなボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜます。3種類のチーズを加え、均一になるように再び混ぜます。ベーコン、ローストアーモンド、刻んだネギの4分の3、塩、黒コショウ、ガーリックパウダー、カイエンペッパーを加えます。ゴムベラで混ぜて均一にします。
- 盛り付け皿に移し、ラップで覆い、少なくとも4時間冷蔵庫で冷やす。残りのネギをディップに散らし、クラッカーやトルティーヤチップスを添えていただく。
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