ガーリックパルメザンプレッツェル
投票数： 5
時間： 15分
複雑： 簡単に
量： 550グラム
複雑： 簡単に
量： 550グラム
ちょっとした材料とオーブンがあれば、シンプルなミニプレッツェルが、ゲストに喜ばれるユニークな前菜に早変わり。市販のプレッツェルにすりおろしたニンニクとバターを絡め、オーブンで柔らかくなりニンニクがくっつくまで焼きます。オーブンから取り出したらすぐに、細かくすりおろしたパルメザンチーズと刻んだパセリをまぶして、くっつきやすくしましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ミニプレッツェル4カップ
- ニンニクパウダー小さじ0.5
- ニンニク1かけ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに、ミニプレッツェル4カップ、溶かしバター大さじ6、ガーリックパウダー小さじ1/2、すりおろしたニンニク1かけを入れ、混ぜ合わせる。
- 天板にのせ、175℃（350°F）で軽く焼き色がつくまで、ただし乾燥させないように約5分間焼きます。
- 別のボウルに移し、すりおろしたパルメザンチーズ1/4カップと細かく刻んだパセリ大さじ2を加えて混ぜ合わせる。
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