ローストガーリックマスタード


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ローストガーリックマスタードの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

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時間: 35分
複雑: 簡単に


焼きニンニク入りマスタード ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 皮付きニンニク8かけ
  • ディジョンマスタード1/2カップ
  • 1/3カップ メープルシロップ
  • 塩と挽きたてのコショウ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. ニンニクをアルミホイルで包み、天板にのせて200℃のオーブンで30分焼きます。ニンニクの皮をむき、ミキサーに入れ、ディジョンマスタード、メープルシロップ、塩、コショウを加えて滑らかになるまで混ぜます。





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