閲覧数: 4 133このスナップエンドウとサーモンのパスタレシピは、家族みんなで楽しめる素晴らしい夕食メニューです。手軽に作れて、しかもヘルシー。エンドウ豆はタンパク質の供給源であり、…
閲覧数: 11,319パスタはイタリアで愛されている料理で、パスタとソースという2つの主要な材料から成ります。この料理の魅力は、手軽に作れることと、
閲覧数: 26,293イタリア系イギリス人シェフ、ジャダ・デ・ラウレンティスのエビとクリーミーなトマトハーブソースのパスタは、家族全員で楽しめる美味しくてボリューム満点の夕食にぴったりの一品です。
閲覧数: 15,566ニーリーズ・バーベキューの共同オーナーでテレビタレントでもある彼女が考案したこのガーリックシュリンプパスタは、仕事で疲れた一日の終わりにぴったりの夕食です。作り方はとても簡単で、しかも…
閲覧数: 3 217ファーマーズマーケットは、長年にわたり一般の買い物客に人気があります。名前が示すように、この料理は夏の太陽の下で熟した新鮮な野菜を使って作られます。このレシピは野菜で豊かになり…
閲覧数: 15,555パッパルデッレは、幅2～3cmのイタリアの細長いパスタです。他のパスタと同様に、アルデンテになるまで茹でてからソースを絡めて仕上げます。その結果、驚くほど美味しいパスタになります。
閲覧数: 17 251ひき肉と野菜を使ったこのシンプルで簡単なパスタレシピは、美味しい夕食の準備に役立ちます。ひき肉の代わりに、調理済み食品コーナーのソーセージを使用し、...
閲覧数: 3 238この料理は準備に少し時間がかかるかもしれませんが、その価値は十分にあります。トルテリーニの風味はあなたをイタリアへと誘い、数え切れないほどの賞賛を引き出すでしょう。さらに、…
閲覧数: 17,560調理不要で、美味しくて手軽なトマトソースパスタ。オックスハートトマトをすりおろして作ります。肉厚で香り高く、風味豊かです。味付けは…
閲覧数: 6,442このパスタは数分で茹で上がり、驚くほど美味しいです。オレキエッテ（またはアワビ）を茹でて、ドライトマト、グリーンサラダ、チーズと和えるだけで出来上がります。
閲覧数: 6,974リゾットは、お粥のようなとろみになるまで炊いた米料理です。リゾットがクリーミーになったら、パルメザンチーズ、野菜、肉を加えます。このレシピの繊細な食感は、…
閲覧数: 12,827この料理は、家族での夕食にもグループでの食事にも最適です。このパスタは手軽に作ることができ、期待以上の美味しさです。ホタテがソースに独特の風味を与え、
閲覧数: 6,761オリーブ、ケッパー、バジルが絶妙なバランスで調和した、濃厚でありながら軽やかな一品。マリナーラソース（フレッシュトマトとニンニク）が、全く新しい味わいへと生まれ変わります。
閲覧数: 4,023他のイタリアのパスタと同様に、ラビオリは野菜との相性が抜群です。野菜ソースの代わりに、細かく刻んで煮込んだナスとトマトを添えてお召し上がりください。風味豊かなナスはまさに完璧です。
閲覧数: 2,269イタリア人はパスタが大好きで、メインディッシュとして食べたり、サラダに加えたり、オーブンで焼いたりもします。オーブンで焼くときは、柔らかい食感で知られるモッツァレラチーズをたっぷり使うのが一般的です。
閲覧数: 2,794手軽に作れて美味しいイタリア料理です。お好みで、ナスパスタに鶏肉を加えても美味しくいただけます。また…
閲覧数: 4,927ソテーした玉ねぎ、新鮮なバジル、たっぷりの柔らかいカリフラワーを使った甘いソースのおかげで、風味豊かで食感も美味しい、このヘルシーなパスタ料理は、たった…
閲覧数: 3,047サラダのベースとして使われるジャガイモ団子（ポーランド語：ピエロギ）は、市販の材料で作る比較的簡単な料理です。しかし、熟練した家庭料理人は通常、市販の団子を避け、自分で作ります。
閲覧数: 4,396ナス、牛ひき肉、マリナーラソース、モッツァレラチーズを使ったイタリアンパスタは、美味しいキッシュの具材として最適です。各材料は別々に準備します。カペリーニを茹で、...
閲覧数: 7,490イタリアのニョッキは団子と呼ばれていますが、パスタの一種です。そして、他のパスタと同様に、どんなソースや野菜とも相性抜群です。ニョッキはシンプルに…
閲覧数: 28,754ティンバレスは18世紀、王室においてフランス高級料理の至宝となった。当時、ティンバレスを作ることは、優れた趣味と先進的な料理観の象徴とみなされていた。その名称自体が…
閲覧数: 3 212このジューシーで美味しい野菜とチーズのパスタは、イタリア系アメリカ人シェフで「Giada at Home」の司会者でもあるジャダ・デ・ラウレンティスが考案しました。手軽に作れて、様々な場面で楽しめます。
閲覧数: 16,418トマトソースを使ったこのラザニアとスパゲッティのハイブリッド料理は、体を温めるのに最適です。残った茹でパスタと市販のトマトソースを使えば、このキャセロールはとても簡単に作れます。
閲覧数: 1,929ボリューム満点の2品を組み合わせた、満足感のある一品。この斬新で魅力的なアレンジは、きっとお客様にも喜ばれるでしょう。一口ごとに、美味しいミートローフととろけるチーズがたっぷりのラザニアのソースをお楽しみいただけます。
閲覧数: 8 124イスラエル風クスクス、またはプティティムは、アラビア風クスクスとはほとんど共通点がありません。どちらかというとパスタ料理で、ボリュームのある料理の主材料として最適です。
閲覧数: 5,534フラ・ディアボロは、イタリア語で「悪魔の兄弟」という意味で、スパイシーなイタリアのシーフードパスタです。この名前は、イタリアの盗賊の英雄ミケーレ・ペッツァにちなんで付けられました。
閲覧数: 11,749アスパラガスを加えることで、このシンプルで手軽な平日の定番料理に鮮やかな彩りが加わります。細長い緑色のアスパラガスはフェットチーネと相性抜群で、パスタに鮮やかな色彩を添えてくれます。
閲覧数: 37,449ラザニアは世界中で最も人気のあるイタリア料理の一つです。その起源は古代ローマに遡りますが、現代のラザニアは14世紀から知られています。この料理は…
閲覧数: 6 297イタリア語の方言から翻訳すると、ローマ料理「カチョ・エ・ペペ」は「チーズとコショウ」という意味です。このことから、主な材料が何であるかは容易に想像できます。水を加えると、...
閲覧数: 15,732マニゴッティは、幅広の筒状のイタリアのパスタで、様々なチーズや肉の詰め物をソースと一緒に焼いたものです。
閲覧数: 25,910スパゲッティはナポリ発祥で、アントニオ・ヴィヴィアーニがその名を付けました。イタリア語の「スパゲッティ」は、特定の種類のイタリアンパスタのみを指します。以前は、スパゲッティは50...
閲覧数: 10,398ラーメンをメインディッシュにするには、鶏肉、野菜、スパイスと一緒に炒める炒め物調理法を用いましょう。美味しくてボリューム満点の、アジア風ランチになります。
閲覧数: 14,753毎月29日にイタリアのニョッキを作り、皿の下にコインを置いて願い事をしましょう！これは、一部のラテンアメリカ諸国で人々が実際に行っていることで、そう信じられています。
閲覧数: 5,098伝統的なイタリアのキャセロール料理、ラザニアを知らない人はまずいないでしょう。しかし、ギリシャ料理やスカンジナビア料理も古くから同様の料理を食文化に取り入れており、これらの国々もラザニアの発祥地であると主張することができます。
閲覧数: 28,948カチャトーレは、鮮やかで風味豊かな料理で、イタリア発祥です。これは、猟師たちが獲物を調理する方法でした。そして現代では、狩猟はもはや必要ではなくなったため、普通の鶏肉が…
閲覧数: 57,399食の喜びの意味を誰よりもよく知っているのはイタリア人でしょう。イタリア料理は世界中で人気を博しています。この国の料理の多くは、様々な食材をベースにしています。
閲覧数: 3,869キャンティ赤ワインでじっくり煮込んだ濃厚なパスタに、風味豊かなイタリアンソーセージと湯通ししたインゲン豆を添えました。パルメザンチーズとマスカルポーネチーズの2種類のチーズが、料理に絶妙なコクを加えています。
