デザートといえばサラダはまず思い浮かばないものですが、クッキーサラダなら話は別!このふわふわのバニラプディングには、モリー・イェーの自家製クッキーの破片と缶詰の…
既製料理のカロリー含有量を含むレシピ
「このサラダは、ロビン・リーチの1986年の料理本『Lifestyles of the Rich and Famous』に初めて掲載され、梨の濃厚な風味のおかげで私のレストランでたちまち人気メニューになりました。
ハラペーニョは辛い料理にしか使えないと思っているなら、この素晴らしいホワイトチョコレートエクレアをぜひ試してみてください!このデザートのもう一つの驚きはトウモロコシです。トウモロコシは美味しい…
コーンブレッドとパイの中間のような食感を好むコーンブレッド好きにはたまらないペストリーです。柔らかく、甘さもちょうど良いこのパンは、非常に用途が広く、…
揚げた鶏肉をふわふわのベルギーワッフルにのせ、甘くて香ばしいメープルシロップのグレーズをかけた一品。この伝統的な南部料理は、あらゆる点で完璧です。
前菜に合う新しいディップをお探しなら、マヨネーズとギリシャヨーグルトをベースにカレー粉と蜂蜜を加えたこのソースがぴったりです。材料をすべて混ぜ合わせたら、ソースを少し置いて味をなじませてください。
爽やかな飲み物オルチャータのレシピはたくさんありますが、このメキシコ風レシピは最もシンプルなものの1つです。オートミールとシナモンを水に浸し、すべてをミキサーで混ぜ合わせます。
この繊細なチョコレートトフィーは、家族や子供たちと一緒に作るのが楽しく、レシピの作者は、その工程全体を魔法のようにするためのコツを教えてくれます。トフィーが固まったら、キューブ状に切り分けて…
「この料理の好きなところはたくさんあります。まず、すべて一枚の天板で調理できること。次に、チェリートマトとタイム、ローズマリー、ローリエなどの香り高いハーブの組み合わせ。そして…」
このレシピでは、リー・ドラモンドが多用途に使えるミートボールを使います。彼女はミートボールを大量に作って個別に冷凍保存し、毎回新鮮な料理を作れるようにしています。スウェーデン風のミートボールです。
このコーンブレッドプディングは、肉料理にぴったりの付け合わせです。香り高いハーブとチーズがたっぷり入っていて、驚くほど柔らかく、美味しく、風味豊かです。調理は…
このパンケーキは、これまで作ったパンケーキやクレープとは全く異なります。まず、通常のゆるい生地で作られていません。次に、サクサクとした食感で、非常にカリカリとしたトッピングが乗っています。
この爽やかな夏のアルコール入りデザートは、食後の締めくくりに最適です。新鮮なチェリーと砕いた氷で作るので、強力なブレンダーは必要ありません。
伝統的なチキンヌードルスープは、野菜を加えることでさらに美味しくなります。定番の玉ねぎ、ニンジン、セロリの組み合わせに加えて、少しピリッとした風味がお好みならパースニップを試してみてください。
このキャセロールは、手抜きスウェーデン風ミートボールレシピです。ミートボールを丸める必要はありません。ミートボールを揚げて、濃厚でスパイシーなクリームソースでさっと煮込み、オーブンで焼くだけです。
ロマンチックな二人きりのディナーを計画しているなら、追加費用をかけずにエレガントなレストラン風の食事が楽しめる、完璧な簡単レシピをご紹介します。このシーフードと肉料理のディナーは、肉と…
指まで舐めたくなるほど柔らかくてとろりとした中心部を持つ、定番のブラウニーがお好きなら、このクッキーはあなたにぴったりです!濃厚なチョコレート味で、チョコレートチップも入っていて、まさに…
このデザートはチョコレートとクリームのカロリー爆弾のように見えるかもしれませんが、よく見ると栄養満点です。アーモンドペースト、天然ココアパウダー、ダークチョコレート、ナッツ、そしてバー…
エッグノッグは北米やヨーロッパで人気の飲み物で、クリスマスによく飲まれます。伝統的には卵、牛乳、アルコール、スパイスで作られますが、市販のベースも入手可能です。
このノンアルコールのトロピカル風味パンチは、家族みんなに大人気です。牛乳、オレンジジュース、パイナップルジュースを同量ずつ混ぜ合わせ、卵白パウダーを加えることで、おいしい泡立ちが生まれます。泡立て器で混ぜて…
スウェーデンのジンジャークッキーが伝統的なものと異なる点は、その厚みです。非常に薄く、サクサクとした食感に仕上げるのが特徴で、生地を薄くきれいにカットするには、一晩冷蔵庫で冷やすのが最適です。
このふわふわパンケーキの甘さは、砂糖やトッピングだけでなく、コーンミール生地に直接加えられる缶詰のコーンからも生まれます。また、コクも増し、より豊かな味わいになります。
これらのロールには米や魚は入っておらず、サンドイッチのような味がするが、特に子供と一緒に作ると楽しい。ジャダ・デ・ラウレンティスは、プロシュートと…の2種類のバリエーションを紹介した。
友人や家族は、このスウェーデン風ミートボールを何度も作ってほしいと頼んでくるでしょう。ジューシーでしっかりとした食感、カリッとした皮に包まれたミートボールは、キャラウェイとリンゴンベリーが入った濃厚なサワークリームソースでいただきます。
自家製チキンナゲットをオーブンで焼き、アジア風のタレに絡めてゴマを振りかけます。中華料理がお好きなら、きっとこのレシピを気に入っていただけるでしょう。
インゲン豆はさっと湯通しして少し柔らかくするが、シャキシャキ感は残しておく。そして、赤ワインビネガーと砂糖を混ぜたグレーズで和えると、素敵な甘酸っぱい風味が加わる。
焼きリンゴととろけるフォンティーナチーズを詰めた甘いパニーニは、ちょっと変わったものが食べたい日曜日のブランチにぴったりです。シロップは…
このデザートは、キャンプの定番デザートであるスモアの最高の要素をすべて兼ね備えています。濃厚なチョコレート、グラハムクラッカー、そして香ばしく焼いたマシュマロ。リー・ドラモンドはこの子供の頃から親しまれてきたデザートをキャンプファイヤーに持ち込みました…。
このチョコレートケーキは市販のミックス粉で作られていますが、すりおろしたズッキーニとアップルソースのおかげで、驚くほどしっとりとしていて、浸す必要もありません。ズッキーニの味は全く感じられず、
「祖母は子供の頃、よくこの甘いパンをデザートとして食べていました」とコーデア・ブラウンは語る。「当時は食べ物があまり手に入らなかったので、料理やデザートは手元にあるもので作っていたんです…」
芳醇なブラックベリーと香り高いバジルが絶妙に調和した、オレンジのほのかな柑橘系の香りが漂う甘いジャムです。作り方は簡単ですが、保存処理をしないと3日間しか日持ちしませんので、お早めにお召し上がりください。
























































