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夕食のレシピ


カテゴリー: メインコース
著者: - 料理する
ティラピアと野菜をアルミホイルで包んでオーブンで焼く閲覧数: 12,498

ティラピアの身は非常に柔らかいため、「海の鶏肉」と呼ばれることもあります。健康的な食事を求める人にとって、ダイエット中や軽い夕食に最適です。

ティラピア、プラムトマト、エシャロット、ニンニク...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 2 カロリー含有量: 309
カテゴリー: グリル 野菜、果物 デザート 果物
著者: - シェフ
ハニーグレーズをかけたグリルパイナップル閲覧数: 7,578

この美味しいグリルパイナップルデザートは、手間をかけずに作ることができ、ほとんどの時間はパイナップルをマリネするのに費やされます。ライムジュースが風味を添えてくれます。

パイナップル、ライムジュース、シナモン、ハチミツ…
時間: 15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース グリル
著者: 有名シェフ
ドライマリネしたグリルチキン閲覧数: 21,065

ジューシーで柔らかく、風味豊かなグリルチキンを作るには、完璧にブレンドされたドライラブを鶏肉に擦り込み、一晩マリネします。グリル中に、…

鶏肉、バーベキューソース、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、タイム、セージ、パプリカ、リンゴ酢、ウスターソース、レモン汁、ホットソース、ケチャップ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース グリル ソース バーベキュー用
著者: 歌手、料理本の著者
バーベキューチキン閲覧数: 6 226
レシピの内容:

バーベキューチキンをグリルで焼きます。肉をジューシーで柔らかく保つために、鶏肉を数時間塩水に漬けておくことをお勧めします。塩は肉の水分を保持し、鶏肉が乾燥するのを防ぎます。

鶏肉、バーベキューソース、リンゴ酢、ピーナッツバター、カイエンペッパー、タバスコソース...
時間: 1時間15分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: サラダ パンと一緒に
著者: - シェフ
アーティチョークとトマトのパンツァネッラ閲覧数: 9,059

イタリアの夏にぴったりの絶品サラダ、パンザネッラは、少し固くなったパン、熟したジューシーな野菜、そしてドレッシングで作られます。伝統的にイタリアでは、パンザネッラは玉ねぎだけで作られ、ドレッシングがかけられていました。

全粒粉パン、トマト、アーティチョーク、オリーブ、ワインビネガー、バジル...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
シェパーズパイ閲覧数: 10,830

マッシュポテトの皮をまぶしたこの伝統的なイギリスの肉料理は、その風味であなたを満足させてくれるでしょうが、準備には少し忍耐が必要です。シェパーズパイは…

牛ひき肉、マッシュルーム、グリーンピース、カリフラワー、ジャガイモ、牛乳、タイム...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 340
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
きのこのミートローフとドライトマト閲覧数: 2,679

ひき肉の代わりにきのこのみじん切りを使えば、ベジタリアンミートローフが作れます。ミートローフは丸ごと焼いてからスライスしても良いですし、ココット皿に一人分ずつ盛り付けても美味しくいただけます。

シャンピニオンマッシュルーム、ほうれん草、ドライトマト、チェダーチーズ、パン粉、卵...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 541
カテゴリー: メインコース
フランス語でムール貝閲覧数: 42,878

ハーブを効かせた香ばしいニンニク風味のクリームとワインソースで煮込んだフランス風ムール貝を使った、軽やかな地中海風ディナーを作りましょう。この料理には、高品質で新鮮な食材のみを使用してください。

ムール貝、エシャロット、ニンニク、クリーム、パセリ...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: ソース ガソリンスタンド 乳剤
著者: - シェフ
定番のフレンチサラダドレッシング閲覧数: 20,370

フレンチドレッシングは、フランス語で酢を意味するvinaigreに由来し、ビネグレットまたはビネグレットドレッシングとも呼ばれます。使用される植物油と酢の種類は、レシピによって異なります。これらは混ぜ合わされ、...

ワインビネガー、グレープシードオイル、マスタード...
時間: 5分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: レストランの共同オーナー
スパイシーなジャークソースに漬け込んだ鶏もも肉と胸肉をフライパンで焼いた閲覧数: 15 204
レシピの内容:

ジャークとは、ジャマイカの鶏肉のマリネ液と調理法のことで、ジャークチキンとは「カリカリになるまで焼いた」という意味です。その起源は17世紀半ば、逃亡奴隷が荒野に身を隠していたことに遡ります。

鶏もも肉、鶏むね肉、唐辛子、醤油、チャツネソース、ナツメグ、タイム、シナモン、ターメリック、マンゴー...
時間: 30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース ソース ファストフード
著者: 料理ライター
ミートソース閲覧数: 26,043

ミートソースはパスタや野菜にぴったりの付け合わせです。自宅にいながらにして、洗練された風味豊かなイタリア料理の香りを堪能できます。どんな前菜もさらに美味しくしてくれます。

牛ひき肉、クパティ(揚げソーセージ)、ズッキーニ、セロリ、ニンジン、白ワイン、トマト、トマトペースト、トマトソース、赤唐辛子フレーク、オレガノ、タイム、ローリエ、パセリ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
マスタードソースのチキン閲覧数: 65,680

マスタードソースのチキンは、最も舌の肥えた人をも満足させる絶品料理です。肉は驚くほどジューシーで柔らかく、マスタードがピリッとした風味を加え、料理に素晴らしい香りを添え、ワインが…

鶏もも肉、マッシュルーム、プラムトマト、白ワイン、タラゴン、マスタード、サワークリーム...
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
ニンニクとレモン汁でオーブン焼きにした鶏もも肉閲覧数: 26,140

プロヴァンスの香りが漂う一品。材料も調理方法も非常に手軽で、必要なものはすべて近所のスーパーで簡単に手に入ります。下準備も最小限で済み、…

鶏もも肉、プロヴァンス風ハーブ、レモン汁、ニンニク...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: レストラン経営者
ミートローフ閲覧数: 14,971

ミートローフは伝統的にドイツ料理とベルギー料理の代表的な料理とされています。しかし、その手軽さと手頃な価格から多くの国でカルト的な人気を博し、現在では20カ国以上で様々なバリエーションが作られています。

牛ひき肉、パン粉、ウスターソース、マスタードパウダー、ホースラディッシュ、ケチャップ...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: - シェフ
サーモンカツ閲覧数: 13 143

魚のすり身が苦手な人は、まだこのレシピを試したことがないだけかもしれません。サーモンは皮の風味と相性抜群で、レモンのくし切りは鮮やかな飾りになります。

サーモン、パン粉、パルメザンチーズ、マヨネーズ、マスタード、ベーコン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
そら豆入りスパゲッティ閲覧数: 3,869

キャンティ赤ワインでじっくり煮込んだ濃厚なパスタに、風味豊かなイタリアンソーセージと湯通ししたインゲン豆を添えました。パルメザンチーズとマスカルポーネチーズの2種類のチーズが、料理に絶妙なコクを加えています。

スパゲッティ、ソラマメ、赤ワイン、クパティ(揚げソーセージ)、パルメザンチーズ、マスカルポーネチーズ、ローズマリー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者:
ハムとリンゴのケサディーヤ閲覧数: 9,454

30分でできる夕食。ここでは、ケサディーヤは前菜ではなく、メインディッシュです。リンゴが入っているので、子供たちもきっと気に入ってくれるでしょう。

トルティーヤ、生ハム、ディジョンマスタード、リンゴ…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 292
著者: 有名シェフ
夕食はハンバーガー閲覧数: 4 313

ジューシーなパティはオーブンで焼き上げ、バンズはアルミホイルで包んで保温します。このように調理された男らしいハンバーガーは、どんな料理が作られているのか気になる人なら誰でもきっと気に入るでしょう。

ハンバーガーバンズ、豚ひき肉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、マヨネーズ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: ハンバーガー8個
カテゴリー: メインコース
著者:
ローズマリー風味のオーブン焼き鶏胸肉閲覧数: 11,041

ローズマリーと赤ワインソースでオーブン焼きにした鶏むね肉の、手順を追った写真付きレシピ。鶏むね肉はほうれん草を添えていただきます。

鶏むね肉、ほうれん草、エシャロット、赤ワイン、ローズマリー、マスタード...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
平日の夜にぴったりのボロネーゼ閲覧数: 25,529

仕事で疲れた夜、誰もキッチンで長時間過ごしたくはありませんよね。ボロネーゼソースのパスタは、手早く作れて美味しい夕食にぴったりの選択肢です。

牛ひき肉、トマトペースト、赤唐辛子フレーク、オレガノ、ナツメグ、バジル...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 3 - 5
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 有名シェフ
バーベキューソースを添えたミートマフィン閲覧数: 8,549

ひき肉をマフィン型で焼き、バーベキューソース、マッシュポテト、カリカリベーコンをトッピングしたこのマフィンは、家族みんなで楽しめる素晴らしい夕食になります。

牛ひき肉、パン粉、ウスターソース、バーベキューソース、ジャガイモ、インゲン、クリームチーズ、ベーコン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
スパイスを使ったクロダイや揚げ鮭の調理法閲覧数: 13 242

柔らかいサーモンの切り身は、パプリカ、カイエンペッパー、タイム、オレガノといった特別なスパイスで焼き上げることで、茶色がかった黒色になります。これらのスパイスが魚に特別な風味を与えます。

サーモン、タイム、オレガノ、カイエンペッパー(粉末)、パプリカ...
時間: 15分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
ほうれん草と卵黄のラビオリ閲覧数: 2,224

この上品なパスタ料理には、とろりとした卵黄が入っているというひねりがあります。レストランで出てくるような本格的な味ですが、市販のパスタシートを使えばとても簡単に作れます。しかし、それでも…

ラビオリ、ほうれん草、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、卵、セージ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: レストランの共同オーナー
メンフィス風モンテクリストサンドイッチ閲覧数: 2,052

このサンドイッチは様々な風味が組み合わさっていますが、バーベキューソースとターキーのバランスが絶妙です。バーベキューソースは甘酸っぱい風味を加え、全体のバランスを整えています。

白パン、スモークゴーダチーズ、七面鳥、ハム、バーベキューソース、カイエンペッパー、卵、クリーム、肉のマリネ液...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ4個
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: - シェフ
ロマンチックなディナーにぴったりのグリーンピース入りリゾット閲覧数: 7,066

ジャダはリゾットの作り方を実演し、リゾット好きが切望するクリーミーな食感を実現するのはそれほど難しくないことを明かします。彼女のレシピでは赤ワインを使い、次にグリーンピースを加えます。

アルボリオ米、グリーンピース、パルメザンチーズ、赤ワイン、ニンニク、パセリ…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 414
カテゴリー: メインコース
著者:
2名様向けのグルメプレート:テンダーロイン、アスパラガス、エビ閲覧数: 5,497

写真付きの詳しいレシピ。

牛肉、アスパラガス、エビ、パンチェッタ、レモン汁、チャイブ、タイム、パセリ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース
著者: レストランの共同オーナー
ロマンチックなディナーにぴったりの鶏もも肉閲覧数: 11,693

バレンタインデーのロマンチックな夜を演出するための、ステップバイステップのレシピ…

鶏もも肉、白ワイン、トマトソース、レモンペッパー、タイム、ローズマリー、パセリ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
きのこ入りほうれん草ラビオリ - 恋人たちのための料理閲覧数: 7,487

写真付きの詳しいレシピ。

ラビオリ、マッシュルーム、ほうれん草、餃子、マスカルポーネチーズ、パルメザンチーズ、トマトソース、セロリ、ニンジン、ローリエ、フレーク状の海塩...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 2
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
ロマンチックなディナーにはラザニアを。閲覧数: 16,239
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

ラザニアパスタ、パンチェッタ、トマトソース、リコッタチーズ、ペコリーノロマーノチーズ、モッツァレラチーズ、赤唐辛子フレーク、タイム...
時間: 3時間50分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
モロッコ風鶏胸肉とクスクス閲覧数: 7 114

ハチミツ、ショウガ、ラス・エル・ハヌート(モロッコのスパイス)といった体を温める食材が、このチキンディナーに心地よい秋の風味を与えています。

鶏むね肉、赤玉ねぎ、ニンジン、ショウガ、クスクス、シナモン、アニスシード、クローブ、ターメリック、メース、コリアンダー、レーズン、アーモンド、ハチミツ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 460
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
パンチェッタ、かぼちゃ、ブロッコリーのラーブのオレキエッテ パスタ閲覧数: 9,887

「この料理を家族に振る舞えば、秋を思い出させてくれるでしょう」とアンは言います。

オレキエッテのパスタ、かぼちゃ、ブロッコリーのラーベ、パンチェッタ、かぼちゃの種、パルメザンチーズ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 有名シェフ
ラム肉とマッツォのラザニア閲覧数: 7 819

ユダヤ料理の詳しいレシピ…

ラムひき肉、マッツァ、ズッキーニ、ピーマン、フェタチーズ、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子フレーク、プラムトマト、トマトソース、ローズマリー、オレガノ...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース 前菜
過越祭用の魚の具入りキャベツロール閲覧数: 4,924

写真付きの詳しいレシピ。

白キャベツ、パーチ、マッツァ、白コショウ、カイエンペッパー、ホースラディッシュ、ビーツ、ニンジン、卵、リーキ、パセリ、タラゴン...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 ソース
著者: - シェフ
アフリカ風ミートボールとクスクス閲覧数: 7 101

写真付きの肉料理の詳しいレシピ…

牛ひき肉、クスクス、デーツ、オリーブ、白ワイン、ブラウンシュガー、レモンの皮、玉ねぎ、ニンニク、卵、オートミール、パン粉、赤唐辛子フレーク、シナモン、クミン、トマト、トマトペースト、パセリ、コリアンダー...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位