メインコースのレシピ

よりクリーミーで繊細な食感に仕上げたい場合は、スロークッカーの圧力調理機能を使ってブレッドプディングを調理してください。カリッとした食感のコントラストがお好みであれば、焼き上がったプディングに砂糖を振りかけるだけでOKです。

ボビー・フレイは、残った焼きハムにグレーズをかけ、ポーチドエッグとペッパージャムを挟んだサツマイモのパンケーキ2枚にネギを添えた、一風変わったサンドイッチにすることを提案している。

イタリアの新鮮なオレキエッテパスタをゼロから手作りするのは、見た目ほど難しくなく、特別なパスタマシンも必要ありません。すべて手作業で行います。

このキャセロールは、楽しい夕食の後の朝食にぴったりです。夕食の残り物、例えばロースト野菜、スライスチーズ、ハムなどを何でも使えます。材料はすべて混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。

農家での遅めの朝食に、ダマリスは豚のすね肉で作った田舎風ハムを添えたフライドポテトを用意する。揚げる際、ジャガイモは通常のように細切りにするのではなく、皮ごと茹でて、

ポテトクラストを使ったグルテンフリーのキッシュを焼きましょう。作り方は、すりおろしたジャガイモからできるだけ水分を絞り出し、バターを加えることです。こうすることで、とてもサクサクとした食感になります。

トリシャ・イヤーウッドは、このパスタ・カルボナーラにハチミツとブラウンシュガーのグレーズをかけたカントリーハムを加えることで、スパゲッティにさらに複雑な風味を染み込ませることを勧めています。ハムはオーブンで焼いても構いません。

このボリューム満点でヘルシーなサラダには、朝食のオムレツに入っているものがすべて揃っています。卵、ハム、ピーマン、玉ねぎ、チーズなどです。しかし、オムレツとは異なり、このサラダにははるかに多くの食物繊維が含まれており、さらに…

鮮やかな緑色のアスパラガスは、どんな祝日のディナーでも必ず主役になります。茎自体が印象的なので、丸ごと出すのが一番です。アスパラガスのジューシーさと繊細な風味を引き立てるには、…

ハニーマスタードグレーズをかけた、香ばしい黄金色のこのパンは、手軽に作ることができ、2種類のチーズ（グリュイエールとハヴァルティ）、ハム、ネギがたっぷり詰まっています。最高の食べ方は…

羊乳製のマンチェゴチーズとスモークパプリカが、このパスタサラダにスペイン風の風味を添えています。ディナーパーティーで余ったハムがあれば、ローストトマトと一緒に添えても良いでしょう。

有益な特性を持つにもかかわらず、カラシナは独特の苦味が特徴です。この苦味を和らげるために、ニンニクや…といった同様に強い風味を持つ他の材料とブレンドされました。

このボリュームたっぷりのキッシュは、ジューシーなほうれん草、香り高いハム、とろけるチーズの組み合わせが魅力的で、赤玉ねぎがフィリングに心地よい甘辛い風味を添えています。すべてがサクサクのパイ生地の上に重ねられ、さらに…

砕いた赤唐辛子とピクルスにしたペペロンチーニが、ジェメッリ（旗型）パスタ、ハム、ミニトマト、セロリを使ったこのパスタに、絶妙なマイルドな辛味を与えています。

朝食に目玉焼きを食べるのは、子供から大人まで、あらゆる年齢層の人々の気分を高揚させる素晴らしい方法です。さらに、このレシピは子供たちと一緒に食べるのに最適です。

フレンチトースト、パティ、チェリートッピング、アーモンドブリスケットを2枚の天板に並べて、ボリューム満点の朝食を作りましょう。1枚はフレンチトースト用、もう1枚はトッピング用です。

休日の朝食を特別なごちそうにしませんか？タルトレットはいかがでしょう。特別な材料は一切不要。朝食に欠かせないもの、つまりカリカリのトースト、スクランブルエッグ、チーズなどがあればOKです。

この超ヘルシーで食物繊維豊富なベジタリアンイタリアンパスタは、驚くほど美味しいです。ほんのりナッツのような風味を持つ全粒粉スパゲッティは、素晴らしい相性です。

美味しくてジューシーなアジア風麺を作りましょう。茹でたリングイネパスタ（スパゲッティでも代用可）に、細かく刻んだ新鮮なキャベツ、パクチー、細長く切った甘い野菜を混ぜ合わせます。

イタリア風ポテトニョッキは、素晴らしい付け合わせであるだけでなく、美味しいキャセロールのベースとしても最適です。このキャセロール用にオーブン対応の鍋を用意してください。まず…

チーズとほうれん草を使ったイタリアンパスタは、美味しくてジューシーでヘルシーです。新鮮なほうれん草は一部をそのままパスタに加え、残りはソース作りに使います。ほうれん草をヤギのミルクと混ぜ合わせるだけで、簡単にソースが作れます。

伝統的なマカロニチーズソースは、濃厚なソテーマッシュルームを加えることでさらに美味しくなります。チーズソース自体も、様々なチーズの組み合わせにより、豊かで奥深い味わいを誇ります。

ポテトグラタンは、濃厚なチーズソースで煮込んだジャガイモのキャセロール料理で、中は柔らかく、上は黄金色でカリッとした皮で覆われています。黄色いジャガイモと…

定番のポテトキャセロールはスロークッカーでも作れます。ちょっと席を外したい時や、オーブンを予熱したくない時に便利です。スロークッカーで作っても、オーブンで作るのと同じくらい柔らかく仕上がります。

中央に穴が開いた丸いケーキ型は、甘い焼き菓子以外にも様々な用途に使えます。風味、食感、そして見た目の美しさでゲストを感動させる、素晴らしいポテトキャセロールも作れます。

このイタリア風リガトーニパスタとミートボールは、日曜日の家族の夕食の定番料理になるでしょう。ボリューム満点で美味しく、大人数でも十分な量です。さらに、この料理を嫌いな人はまずいないでしょう。

ハムと目玉焼きのピザは、誰もが喜ぶ完璧な朝食です。市販のピザ生地を使えば、ほんの少しの時間で作れます。

このサワークリームソースのポテトキャセロールは、でんぷん質の黄色いジャガイモで作られており、柔らかくクリーミーです。祝日にも普段の食事にもぴったりの付け合わせです。ニンニク、...

チリパウダーやクミンなどのスパイスに加え、ミートボールの中心には風味豊かなペッパージャックチーズの塊が入っており、素晴らしいスパイシーなテックス・メックス風の味わいです。調理も簡単で、

このミートボールの秘密の材料は、スパイシーなメキシコ産チョリソー（スペイン産チョリソーとは異なります）です。生のソーセージは牛ひき肉と混ぜられ、2つの役割を果たします。

ミートボールパスタは、最も人気のあるイタリア料理の一つです。イタリア産のチーズ（モッツァレラ、ロマーノ、パルメザン）、トマト、そして香り高いフレッシュバジルが、このパスタに素晴らしい風味を与えています。

牛肉、長粒米、玉ねぎ、イタリアンシーズニング、トマトソースの組み合わせが、この「ハリネズミ」に素晴らしい風味を与え、手軽に楽しめる料理に仕上げています。

このミートボールは、人気のスパイシーなバッファローウィングからヒントを得ています。フライドチキンウィングとは異なり、オーブンで焼いたミートボールは軽く、カロリーも低く、それでいて満足感があります。

スパイシーなトマトソースで焼き上げたミートボールは、大人も子供も喜ぶこと間違いなし。家族みんなで楽しめる夕食の定番メニューです。材料は牛ひき肉、細かく刻んだオート麦、玉ねぎのみ。

イタリアのトレヴィーゾサラダは、地中海料理のサラダやパスタに広く使われる、マイルドな風味のラディッキオの一種です。心地よいピリッとした風味を加え、

このフリッタータは卵白で作られており、卵黄を別の料理に使った後に使い切るのに最適な方法です。卵白をクリームと混ぜて泡立て、できた混合物をポーチドエッグにかけます。

このイタリア風シーフードパスタは、すべてグリルで調理できます。まず、ホタテとエビを半生になるまでグリルで焼き、キャンプファイヤーで焼いたような香ばしい風味をつけます。そして…

このエキゾチックな付け合わせと、パイナップルボートに盛り付けた印象的なプレゼンテーションで、ゲストを驚かせましょう。パイナップルは葉ごと縦にスライスし、果肉をくり抜いてから、切り分けます。

この美味しくてヘルシーな高タンパク質サラダは、まさに体に良い微量栄養素がぎっしり詰まっています！エビ、ホタテ、イカ、ムール貝など、これらのシーフードの恵みがすべてセロリと一緒に一つのサラダボウルに盛り付けられています。

ズッキーニのスライスをパンの代わりに使ったミニ野菜サンドイッチ（スライダー）は、手軽で低糖質なスナックで、様々な風味が楽しめます。ズッキーニのスライスをグリルして…

この絶品イタリアンシーフードパスタは、ホリデーディナーの主役になること間違いなし。スパゲッティを茹でれば、あとは数分で準備完了。

焼きとうもろこしに、アジア風のおいしいトッピング、キムチマヨネーズを添えてお召し上がりください。作り方は簡単。マヨネーズにサワークリーム、キムチの漬け汁、そして…を混ぜるだけです。

グリルする前に、鶏むね肉にメキシカンアドボシーズニングを擦り込むと、屋外グリルではなくグリルパンで焼いても美味しい風味になります。

赤ワインビネガーと蜂蜜で作ったビネグレットドレッシングをかけたこのサラダで、新鮮でジューシーな桃の美味しさを存分にお楽しみください。手軽に作れますが、薄切りの桃と…

このシンプルながらも美味しいポテトサラダは、グリルした肉料理にぴったりの付け合わせです。準備も簡単で、ピクニックや夏のバーベキューに最適です。スライスしたゆでジャガイモ…

ヴァレリー・ベルティネリのキッシュは、濃厚な味わいと、とろけるようなサクサクのパイ生地と、繊細なカスタードに包まれた野菜のフィリングの絶妙な組み合わせで人々を魅了します。フィリングには、グリュイエール、...の3種類のチーズが使われています。

定番の夏のキュウリとトマトのサラダに、グリルしたトウモロコシを加えてラテンアメリカ風にアレンジしてみましょう。トウモロコシの甘みと香ばしい風味が、ピリッとした唐辛子と絶妙にマッチします。

オーブンで焼いたエビは、普通の茹でエビよりも濃厚でコクのある味わいで、素晴らしいサラダになります。大きめのエビをオーブンで焼き、冷めたら、サラダと和えるだけです。

この美味しくてボリューム満点の地中海風サマーサラダは、クスクスをたった5分蒸すだけで数分で出来上がります。クスクスには甘いチェリートマトを添えて…