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ランチレシピ


カテゴリー: ベーカリー パイ
著者: 有名シェフ
キューバ風ミートパイ(ソフリート添え)閲覧数: 6 239

写真付きの詳しいレシピ。

上質な小麦粉、ショートクラスト生地、ラード、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、豚肉、ハム、プラムトマト、グリュイエールチーズ、パルメザンチーズ、ピクルス、クリーム、サワークリーム、ライムジュース、オレンジジュース、オレガノ、マスタード...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に
焼き豚を挟んだキューバ風サンドイッチ「パン・コン・レチョン」閲覧数: 7,617

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、バゲット、玉ねぎ、ニンニク、ラード、ローリエ、オレガノ、クミン、コリアンダー、ライムジュース...
時間: 3時間47分 漬け込み時間も加える 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース ソース バーベキュー用
著者: レストラン経営者
ミントグレーズドチキンモヒート閲覧数: 5 192

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミン、オレガノ、パプリカ、ブラウンシュガー、ワインビネガー、オレンジジュース、ライムジュース、コーンスターチ、ミント、ラム酒...
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
キューバ料理「ピカディージョ」閲覧数: 7,960

この人気のキューバの家庭料理は、ひき肉を風味豊かなトマトソースで煮込んだものです。キューバチリと呼ばれることもありますが、アメリカのチリとは味がかなり異なります。また、辛くはありません。

チョリソーソーセージ、チェリートマト、トマトペースト、白ワイン、シェリー酒、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、オレガノ、クミン、カイエンペッパー、レーズン、オリーブ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 量: 大さじ6杯 カロリー含有量: 248
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者: レストラン経営者
モヨソース添え豚ロースカツ閲覧数: 5,664

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、プラムトマト、白ワイン、オレンジジュース、ライムジュース、クミン、オレガノ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クレソン、アボカド...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: - シェフ
定番のキューバサンドイッチ閲覧数: 8 288

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ハム、グリュイエールチーズ、クミン、オレガノ、唐辛子、ローリエ、ライムジュース、オレンジジュース、ピクルス、ディジョンマスタード、玉ねぎ、ニンニク...
時間: 1時間24分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ
ジャークチキンタコス閲覧数: 8,033

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ご飯、黒豆、トルティーヤチップス、チェダーチーズ、ロメインレタス、サルサ、ハラペーニョ、マンゴー、オールスパイス、タイム、セージ、ナツメグ、シナモン、ガーリックパウダー、醤油、オレンジジュース、サワークリーム...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 4
スパイシーなタマリンドソースと赤玉ねぎとミントのレリッシュを添えたマサラバーガー閲覧数: 4,367

写真付きの詳しいレシピ。

牛ひき肉、レタス、プラムトマト、ブラウンシュガー、レモン汁、全粒粉パン、赤玉ねぎ、ニンニク、生姜、クミン、カイエンペッパー、ガラムマサラ、野菜レリッシュ、ミント、タマリンド...
時間: 53分 複雑: 平均 量: ハンバーガー6個
ジャークポークサンドイッチ閲覧数: 8881

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、ドライキュアハム、マスタードパウダー、乾燥玉ねぎ、チポトレペッパー、カイエンペッパー、ナツメグ、オールスパイス、塩とスパイス、ケイジャンシーズニング、ターメリック、醤油、ブラウンシュガー、パイナップル、ジャークシーズニング、バーベキューソース...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ソース バーベキュー用
著者: 有名シェフ
ハバネログレーズをかけたジャークチキンのグリル閲覧数: 4,879

写真付きの詳しいレシピ。

鶏肉、唐辛子、ワインビネガー、コリアンダー、粉末生姜、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、タイム、シナモン、オールスパイス、クローブ、ブラウンシュガー、ミント、ジャークシーズニング...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
ほぼタンドリーチキン閲覧数: 4,549

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、りんご、プラムトマト、ネギ、ターメリック、コリアンダー、パプリカ、クミン、カルダモン、ライムの皮、ナン、ヨーグルト...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ファーストフード ピタ
鶏ひき肉飼料閲覧数: 4 286

写真付きの詳しいレシピ。

鶏ひき肉、グリーンピース、赤玉ねぎ、ニンニク、生姜、コリアンダー、クミン、ピタパン、ピタパン、ホットソース、ヨーグルト、カシューナッツ、パクチー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 351
カテゴリー: サラダ 暖かい
ジェイミー・オリバーのインド風ニンジンとラム肉のサラダ閲覧数: 5,846
レシピの内容:

これは、爽やかでシャキシャキとした食感が楽しめる、素晴らしいインド風サラダです。スパイシーなラム肉との相性も抜群です。ニンジンとドレッシングだけでも美味しくいただけますし、リンゴなどを加えても美味しくいただけます。

ラムひき肉、ニンジン、エシャロット、赤玉ねぎ、ショウガ、ゴマ、クミン、レモン汁、ガラムマサラ、ミント、コリアンダー、ナン、ヨーグルト...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
エメリルのムリガタウニースープ閲覧数: 5,004
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

鶏もも肉、ニンジン、セロリ、ショウガ、タマネギ、ニンニク、サツマイモ、リンゴ、ガラムマサラ、レンズ豆、ズッキーニ、イエロースカッシュ、ほうれん草、トマト、ココナッツウォーター、リンゴ酢、バスマティライス、カシューナッツ、コリアンダー、ギー...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: 3リットル
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 有名シェフ
揚げオクラクルトン添えガーデンサラダ閲覧数: 5,560

写真付きの詳しいレシピ。

オクラ、ほうれん草、レタス、ミニトマト、ピーマン、バルサミコ酢、ディジョンマスタード、レモンの皮、ニンニク、レモン汁、オクラ、バターミルク...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 2 - 4
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
シーフードとオクラのガンボスープ閲覧数: 7,380

シーフードとオクラを使ったアメリカ風ガンボのレシピ。このスープにはクレオールシーズニングが使われています(レシピは本文中に掲載)。

オクラ、魚の切り身、エビ、カニ肉、長粒米、セロリ、ピーマン、トマト、ホットソース、ローリエ、カイエンペッパー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、オレガノ、タイム、オクラ、パプリカ...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: 有名シェフ
ジャマイカ風チキン、ライス、ビーンズの夕食閲覧数: 5,799

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、米、赤唐辛子フレーク、白胡椒、タイム、ローズマリー、ホットソース、白ワイン、クリーム、エシャロット、バナナ...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
ココナッツピーナッツソースのチキンカレー閲覧数: 8865

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、インゲン、ピーマン、ココナッツウォーター、ココナッツフレーク、カレーペースト、ピーナッツバター、黒糖、ライムジュース、米、パクチー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 野菜
リンゴ入りアイリッシュポテトサラダ閲覧数: 11,758

写真付きの詳しいレシピ。

赤じゃがいも、青ネギ、セロリ、セロリシード、マヨネーズ、カイエンペッパー(粉末)、レモン、リンゴ酢、リンゴ、パセリ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 2 - 4
カテゴリー: メインコース
二度揚げした豚肉とパイナップルとキウイのサルサ閲覧数: 4,650

冷蔵庫に調理済みの豚肉が残っているなら、オリーブオイルで表面をこんがりと焼き、鮮やかなパイナップルサルサを添えて夕食にしてみてはいかがでしょうか。

豚肉、ハラペーニョ、ライムジュース、サルサソース、パイナップル、キウイ…
時間: 18分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ファーストフード ピザ
著者: 有名シェフ
タイ風チキンピザ閲覧数: 5 137

写真付きの詳しいレシピ。

鶏むね肉、ワインビネガー、リンゴ酢、ホットソース、醤油、赤唐辛子フレーク、ネギ、ピーマン、キュウリ、イースト生地、プロヴォローネチーズ、モントレージャックチーズ、ピーナッツバター、ピーナッツ、蜂蜜、コリアンダー...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ファーストフード ピザ
著者: 料理ライター
フランスパン付きピザ盛り合わせ閲覧数: 7,958

写真付きの詳しいレシピ。

バゲット、サンドイッチ用バンズ、マリナラソース、ペストソース、スモークベーコン、ペパロニ、牛ひき肉、赤唐辛子フレーク、フェタチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、プラムトマト、キュウリ、カラマタオリーブ、ハラペーニョ、ロメインレタス、バジル...
時間: 28分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: ファーストフード ピザ
著者: 料理ライター
ペパロニと4種のチーズのピザ閲覧数: 8,400

写真付きの詳しいレシピ。

トマトソース、イースト生地、玉ねぎ、ニンニク、トマト、モッツァレラチーズ、フォンティーナチーズ、ヤギのチーズ、ペコリーノロマーノチーズ、ペパロニソーセージ、バルサミコ酢、ペストソース、オレガノ、バジル...
時間: 2時間45分 複雑: 平均
カテゴリー: ファーストフード ピタ 前菜 サンドイッチ
著者: 有名シェフ
ピタパンに挟んだチキンカツレツ、チャツネソース添え閲覧数: 6 143

写真付きの詳しいレシピ。

鶏ひき肉、ラムひき肉、チャツネソース、マンゴー、コリアンダー、ミント、バジル、クミン、サラダミックス、チップス、ヨーグルト...
時間: 16分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: 前菜 サンドイッチ
学校に持っていくミニ豆入りサンドイッチ閲覧数: 10 306

豆は植物性タンパク質が豊富で、様々なサンドイッチのピューレを作るのに使えます。お子さんが好きな野菜を選んで混ぜれば、おいしいベジタリアン料理ができます。

ピタパン、ひよこ豆、白インゲン豆、マンチェゴチーズ、ペコリーノ・ロマーノチーズ、レモン汁、キュウリ、ピーマン、アボカド...
時間: 13分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 暖かい パスタと一緒に
著者: - シェフ
ケールとファッロのサラダ閲覧数: 6 307

「ナッツのような食感と、それに合う風味があります」と、イタリアのグリッツについてジャダ・デ・ラウレンティスは語り、この温かいサラダではケールとグリッツを柑橘系のドレッシングで和えています。そして…

ケール、全粒粉、ヤギのチーズ、クルミ、オレンジジュース、レモンジュース、エシャロット、キュウリ、オレガノ、チェリー...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: サラダ 葉っぱ
著者:
ポーチドエッグとベーコンを添えたカフェ風サラダ閲覧数: 11,598

新鮮な葉物サラダを用意し、ビネグレットドレッシングをかけ、パンと卵を添えて、カフェのように飾り付けをして提供する。

ベーコン、卵、サラダミックス、レタス、白パン、ディジョンマスタード、アップルサイダー、アップルサイダービネガー...
時間: 17分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品 グリル
著者: レストランの共同オーナー
グリルステーキと卵、ビールと糖蜜のソース添え閲覧数: 9,040

ボリュームのある食事をお探しなら、上質な燻製肉と卵をご用意ください。ビール、アップルサイダー、糖蜜で作ったソースを添えてお召し上がりください。

牛肉、卵、バーベキューソース、ウスターソース、レモン汁、オニオンパウダー、ニンニク、パプリカ、ケチャップ、マスタード、カイエンペッパー、アップルサイダー、ライトビール、糖蜜...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位