世界各国の料理レシピ

ピーマンの詰め物に使われる伝統的な米の代わりに、このレシピでは米に似た形状のオルゾパスタを使います。茹でてひき肉と混ぜ合わせ、たっぷりの…

この詰め物ピーマンの独特な風味は、本物のカニ肉とイタリア産パンチェッタの組み合わせから生まれます。この前菜はパーティーで大人気になるでしょう。カニ肉は…

この詰め物ピーマンは、プティティムレンズ豆、オリーブ、香り高いハーブ、そしてたっぷりのフェタチーズを使った地中海風サラダからヒントを得たものです。ピーマンは柔らかくなるまでオーブンで焼きます。

リゾットを野菜ボートに盛り付ければ、ボリューム満点で見た目も華やかな前菜に早変わり。ピーマン、イエロースカッシュ、ズッキーニなど、どんな野菜を使っても美味しく仕上がります。市場に行く際は、ぜひこのことを覚えておいてください。

このパスタは、クリーミーでなめらかなソースのアルフレッドパスタと伝統的なカプレーゼパスタという、2つの美味しいイタリア料理を組み合わせたものです。調理には、適切なフライパンが必要です。

伝統的なビーフストロガノフに代わる、美味しい一品です。牛肉の代わりに、ジューシーな皮なし鶏もも肉を使用しています。普段使いに最適で、マッシュルームが料理に風味を添えます。

醤油、蜂蜜、生姜、ニンニク、そして鶏もも肉から出る自然な肉汁をスロークッカーで煮込むと、美味しくて甘辛いアジア風ソースができあがり、鶏肉にかけられます。

このスパイシーなインド風料理は30分以内に出来上がり、スパイス、サツマイモ、ココナッツミルク、ホットソース、グリルチキン、新鮮なマンゴーなど、様々な風味が詰まっています。

東南アジア料理がお好きなら（自然な甘みと辛味の絶妙な組み合わせが魅力です）、ココナッツブレッドをまぶして焼き上げたこのチキンフィンガーもきっと気に入るはずです。

ミートボール入りのイタリアンパスタは、黄金色に溶けたチーズをかけた美味しいキャセロール料理として提供されます。ミートボールは鶏ひき肉で作られていますが、…

チキンコルドンブルーは、チーズとハムを中に隠した、カリッと衣をつけた鶏むね肉を使った美味しい料理です。リー・ドラモンドは、さらに印象的でありながらシンプルなレシピを紹介しています。

鶏肉とピーマンを炒める際に使われるケイジャンシーズニングがこの料理に独特の風味を与え、クリーミーなソースと完璧に調和します。すべての材料（パスタ、野菜、そして…）

リー・ドラモンドはこの豪華なテックス・メックス風サラダを、レタスの葉の上にすべての材料を盛り付けて提供します。活気に満ちた、親しい人たちとのホームパーティーにぴったりの一品です。

このボリューム満点で低糖質のアジア風料理は、わずか20分で完成し、風味豊かでジューシーです。伝統的な米の代わりに、健康的な米を使用しています。

定番のフェットチーネ・アルフレードパスタは、フライドチキンをトッピングするとさらに美味しくなります。クリーミーなソースを作るのに必要な材料は、バター、生クリーム、そして…

メキシコ料理のナチョス、ブリトー、タコスがお好きなら、このキャセロールはきっと気に入るでしょう。上記の前菜とは異なり、組み立てはほんの数分で済み、必要なものがすべて揃っています。

カリカリに揚げたアジア風キャラメルチキンは、誰もがきっと気に入る一品です。一流のアジア料理レストランで食べるような美味しさでありながら、驚くほど簡単に作れます。材料は…

チキンパルメザンとパスタを使った、贅沢なイタリアンスタイルの料理を作りましょう。チキンパルメザンは、鶏むね肉をパン粉、すりおろしたパルメザンチーズ、そして…を混ぜ合わせたサクサクの衣で包んだ料理です。

この食欲をそそるハンバーガーは、アメリカのポットパイの風味がたっぷり詰まっています。伝統的なポットパイの主要な材料である鶏肉、クリーミーなソース、ニンジン、グリーンピースが使われています。

これらの日本の鶏肉串焼きは、フライパンで直接焼きます。ジューシーな鶏もも肉を使い、ネギと一緒に竹串に刺します。焼き鳥を焼き、…

この風味豊かなテックス・メックス料理は、辛いもの好きを虜にするでしょう。燃えるような唐辛子に加え、スパイシーなオイルから生まれる様々な辛味も楽しめます。さあ、召し上がれ…

この伝統的なプロヴァンス料理のアレンジ版では、40個のニンニクを3つの方法で使用します。一部はバターで丸ごと炒め、残りはオーブンで焼いて香り高いニンニクペーストにします。

地中海の豊かな風味が詰まったこのスロークッカーチキンは、カラマタオリーブ、ケッパー、ニンニク、オレガノとともにヘルシーなオリーブオイルで調理され、爽やかなソースと共に提供されます。

タイ風にアレンジしたこのペーストは、ココナッツ、カレー、ピーナッツ、ライム、唐辛子の風味が効いた刺激的な味わいで、誰もが虜になるでしょう。驚くほど美味しいだけでなく、タンパク質と食物繊維も豊富で、しかも非常に手軽に作れます。

チキンティンガは、細かく裂いた鶏肉をスパイシーなトマトソースで煮込み、アドボソースで漬け込んだチポトレペッパーを加えることでスモーキーな風味を出した、メキシコの伝統料理です。鶏肉はたいてい…

ベーコン、クリーム、パルメザンチーズが、まるでレストランで食べるような絶品料理に仕上げています。鶏肉とベーコンはそれぞれフライパンで炒め、残った肉汁でさっと火を通します。

ハラペーニョを縦半分に切れば、風味豊かな前菜の完璧なベースになります。ハラペーニョの半分をまず柔らかくなるまで焼き、その後イタリアンソーセージを詰めます。

この具材たっぷりのイタリアンオムレツは、朝食、夕食、または四角く切って前菜としてもお召し上がりいただけます。まさに万能な一品です！このフリッタータには玉ねぎ、...

アメリカのポットパイは、鶏肉と野菜を美味しいソースで煮込んだ濃厚なフィリングを詰めた、蓋付きのパイです。このレシピでは、鶏肉とブロッコリーを詰めた個別のポットパイを焼くことを提案しています。

アメリカ風マカロニチーズは、たった30分で完成し、オーブンで焼く必要もありません。チーズソースとパスタに加えて、フライドチキンも入っています。

このシンプルなイタリアのパスタ料理は、ファルファッレ（弓形のパスタ）とブロッコリーの小房を特徴としていますが、特別なのは、上質なオリーブオイルと…をブレンドしたソースで炒めたアンチョビ、ニンニク、ピーマンのドレッシングです。

このキャベツロールの特別な風味は、トマトピューレに酢、砂糖、揚げニンニクを加えた甘酸っぱいトマトソースから生まれます。まず最初にこのソースを作りましょう。

このキャベツロールは、豚ひき肉と牛肉のミックスに加え、揚げベーコン、燻製ハム、米、香り高いスパイスなど、驚くほど濃厚な味わいで皆を魅了するでしょう。

サラダを作る前に、薄切りにしたキャベツに大さじ数杯の熱湯（塩水）を注ぎます。こうすることでキャベツは柔らかくなりますが、栄養価や軽さ、そして…

次回キャンプや屋外グリルを使うときは、アメリカのキャンプデザート、スモアーズを試してみてください。作り方は驚くほど簡単なのに、とても美味しいです。スモアーズは揚げて作ります...

キャベツを添えたドイツ風ブラートヴルストソーセージのソテーは、風味豊かで手軽な美味しい夕食です。刻んだキャベツを加えることで…

このボウルのベースはインスタントラーメンです。付属の調味料は捨てて、ピーナッツバター、ごま油、ホットソースを使って美味しいソースを作りましょう。盛り付けて…

グリーンビーンキャセロールは、グリーンビーンズ、キャンベルの缶詰マッシュルームスープ、フライドオニオンで作られる、感謝祭に伝統的に作られるアメリカ料理です。しかし、...

このインゲン豆の付け合わせの絶品な味の秘密は、魔法のソースにあります。このソースをかけるだけで、どんな料理も格段に美味しくなります。他の野菜でもぜひ試してみてください！

このシンプルな副菜は、ほんの数分でインド料理の風味と香りに浸らせてくれます。インゲン豆を植物油でココナッツフレーク、カレー粉、…と一緒に炒めます。

この美味しいアジア風炒め物を作るには、炊いたご飯が必要です。昨晩の夕食の残り物などを使って、全く新しい料理にすることもできます。フライパンで…

サクサクの衣をまとった長豆は、ジューシーでおいしいスナックで、ホームパーティーや映画鑑賞、スポーツ観戦などにぴったりです。フライドポテトのヘルシーな代替品としても最適です。

インゲン豆を素早く美味しく調理する最も簡単な方法は、バターとエシャロットで炒めることです。まず、インゲン豆を沸騰したお湯で数分間湯通しし、柔らかくなるまで加熱します。

ミートソース、たっぷりのチーズ、そしてもちろんカロリーもたっぷり詰まった何層にも重ねられたキャセロール料理、イタリアンラザニアを嫌いな人を見つけるのは難しいでしょう。このレシピを使えば、そんな美味しい料理を作ることができます。

ニューヨークスタイルのグルメな朝食で、香り高いコーヒーと一緒にエッグベネディクトをお楽しみください。このサンドイッチは、サクサクのイングリッシュマフィンの半分にポーチドエッグを乗せ、さらに…

シャクシュカは朝食にぴったりのユダヤ料理です。美味しくてボリュームがあり、長時間エネルギーを持続させてくれます。シャクシュカのベースは、トマト、玉ねぎ、スパイスを使った野菜ソースです。

スコッチエッグはイギリスの伝統的なスナックですが、このレシピでは鶏ひき肉に特別なスパイスを混ぜ込むことで、素晴らしいアジア風の風味に仕上がっています。そのスパイスには、米酢、…

タコスバーは、大人数の友人との夜の外出にぴったりの解決策です。美味しくて楽しいだけでなく、みんなが自分好みの前菜を作れるのも魅力です。テーブルにはカップやボウルをたくさん用意しておきましょう。

家族みんなのお気に入りのこのボリューム満点の料理は、準備に30分ちょっとしかかかりません。平日の美味しい夕食にぴったりです！脂肪分の少ない七面鳥のひき肉をフライパンで炒め、…

この美味しくてヘルシーなアジア風料理は、その風味の組み合わせであなたを魅了するでしょう。インゲン豆を脂肪分の少ない七面鳥のひき肉と一緒に、頻繁にかき混ぜながら炒めます。