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世界各国の料理レシピ


カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
定番のストーブトップマカロニチーズ閲覧数: 83,063

アメリカ風マカロニチーズを作る一番簡単な方法は、コンロで作ることです。このレシピでは、少しの手間と時間で、オーブンで焼いたものとほぼ同じくらいクリーミーでとろりとした美味しいマカロニチーズが作れます。

マカロニ、チェダーチーズ、クリームチーズ、牛乳、マスタードパウダー、パプリカ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
ほうれん草のラビオリ、ローストした甘ピーマンソース添え閲覧数: 7,686

このレシピは、下ごしらえ済みの食材を素早く簡単に美味しいイタリア料理として提供する方法の素晴らしい例です。市販のほうれん草とチーズのラビオリを茹でてトマトソースをかけ、...

ラビオリ、サンマルツァーノトマト、白ワイン、パルメザンチーズ、リコッタチーズ、クリーム、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 560
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
トマト、サラミ、スモークモッツァレラチーズを使ったイタリアンパスタ閲覧数: 2,857

甘みのある伝統的なトマト、イタリア産サラミ、スモークモッツァレラ、そして香り高いフレッシュバジルが、このシンプルな料理に鮮やかな風味のハーモニーをもたらします。このパスタは…

カンパネラパスタ、ペンネパスタ、モッツァレラチーズ、トマト、サラミ、バジル…。
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 570
カテゴリー: ソース グレービーソース ディップ
著者: 料理本の著者
ロメスコソース閲覧数: 2,989

スペインのロメスコソースは伝統的に魚介類と一緒に提供されますが、肉料理や野菜料理にもよく合い、またディップソースとしても最適です。ヘーゼルナッツ、アーモンド、パン粉などが含まれています。

トマト、ピキージョペッパー、赤唐辛子フレーク、ワインビネガー、ヘーゼルナッツ、アーモンド...
時間: 10分
著者: 歌手、料理本の著者
ピーマン入りチーズスプレッド閲覧数: 2,484

濃厚なチーズとマヨネーズをベースに、爽やかなピクルスにしたピメントペッパー(チェリーペッパーとも呼ばれる)を混ぜ込んだスプレッド。ペッパーはすりおろしたシャープチェダーチーズとブレンドされ、仕上げに…

マヨネーズ、チェダーチーズ、ピメントペッパー...
時間: 10分
カテゴリー: ソース ディップ 乳剤 ファストフード
アイオリソースとピクルス閲覧数: 2,388

伝統的なアイオリソースはニンニクとオリーブオイルの濃厚なペーストですが、時を経て、さまざまな風味のマヨネーズ全般を指すようになりました。しかし、その主な特徴は2つあります。

アイオリソース、マヨネーズ、ジャルディニエラ...
時間: 10分
カテゴリー: ソース ディップ 乳剤 ファストフード
青唐辛子入りマヨネーズ閲覧数: 1,913

対照的な2種類のソース、マヨネーズとアルゼンチン風チミチュリソースが1つのボウルの中で融合した。チミチュリソースには、たっぷりの刻んだ新鮮なハーブが使われている。その結果、軽やかで爽やかなドレッシングが出来上がった。

マヨネーズ、ハラペーニョ、シェリービネガー、ニンニク、コリアンダー、パセリ...
時間:
前菜レシピ50選

前菜レシピ50選

まずは、これらのイタリア風前菜から始めてみてください。

ペストソース:調理方法

ペストソース:調理方法

あなただけの完璧なペストソースを作りましょう。可能性は無限大です!

コーヒーケーキ:準備方法

コーヒーケーキ:準備方法

自分だけのカップケーキレシピを作ってみよう!選択肢はたくさんあるよ!

カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ 前菜 野菜
パスタを詰めたピーマン閲覧数: 1,810

パスタサラダをユニークな一口サイズの前菜として出すには、マリネした小さなペッパーデューペッパーに詰めます。サラダを作るには、小さなパスタが必要です...

ピーマン、オルゾパスタ、ハム、プラムトマト、マンチェゴチーズ、フェンネルシード、ローズマリー、オレガノ、赤唐辛子フレーク、ペッパーデューペッパー、シャンパンビネガー、ケッパー...
時間: 複雑: 簡単に 量: カナッペ35~40個
カテゴリー: ベーカリー パイ 前菜 おやつ ソース付き
著者:
スポーツ観戦のお供にぴったりのプレッツェルスナック閲覧数: 1,616

ビールパーティーを開くなら、定番のビールをテーマにした前菜に加えて、風味豊かで柔らかいビールチーズのフィリングを詰めた巨大なプレッツェルを出してみてはいかがでしょうか。作り方は、市販の…

イースト生地、プレッツェル…
時間: 45分
カテゴリー: ベーカリー パイ 前菜 おやつ
トマトのアップサイドダウンパイ閲覧数: 1,937

このタルトは作るのにそれほど時間はかかりません。逆さタルトなので、生地の上にフィリングを広げる必要もありません。チェリートマトは…

パイ生地、ミニトマト、アジアーゴチーズ、赤唐辛子フレーク、レモンペッパー、ベーコン、バジル...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
リンゴとイチゴを添えたブラウンベティデザート閲覧数: 2 231

フルーツデザート「ブラウンベティ」は、ジューシーなリンゴと甘いイチゴが詰まったパイのようなものですが、従来のパイとは異なり、生地をこねる必要はありません。フルーツとベリーのフィリングは…

黒パン、リンゴ、イチゴ、シナモン…
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
バックルの夏のブルーベリーピーチパイ閲覧数: 1,606
レシピの内容:

旬のジューシーで熟したベリーやフルーツが楽しめるこの時期、自分や大切な人に、夏の恵みをたっぷり詰めたジューシーで軽いパイを振る舞ってみませんか。そんなパイの一つが…

薄力粉、卵、牛乳、ナツメグ、オレンジの皮、ブルーベリー、桃…
時間: 1時間50分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
ヘーゼルナッツ入りプラムとネクタリンのクランブル閲覧数: 1,678
レシピの内容:

クランブルはパイに似た夏のデザートですが、パイよりもずっと軽く、たっぷりのフルーツフィリングが詰まっており、上にはサクサクのシュトロイゼルがトッピングされています。フィリングには、新鮮なネクタリンとプラムを組み合わせ、...

全粒粉、プラム、ネクタリン、ブラウンシュガー、ヘーゼルナッツ、シナモン、シュトロイゼル...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者: レストランの共同オーナー
ピーナッツバターとジャム入りのミルクシェイク閲覧数: 5 353

ピーナッツバターとイチゴジャムは、アメリカで人気のフレーバーの組み合わせです。この2つの材料は、サンドイッチ、焼き菓子、さらにはミルクシェイクにも使われています。この2つを使ってミルクシェイクを作ってみましょう。

牛乳、アイスクリーム、ピーナッツバター、イチゴジャム、イチゴ、バナナ…
時間: 10分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カクテル「ロイヤル・チワワ」閲覧数: 1,534

メキシコの州にちなんで名付けられた人気のチワワカクテルは、シルバーテキーラ、オレンジリキュール、柑橘系のジュースを混ぜ合わせたもので、上質なスパークリングワイン(例えば、...)と合わせると、

テキーラ、レモンジュース、オレンジジャム、スパークリングワイン、プロセッコ、コンフィチュール、シロップ...
時間: 40分
ヤーディーカクテル閲覧数: 1,539

エキゾチックなフルーツとジャマイカ産ラムの風味と香りが融合した、軽やかで爽やかなカリブ風カクテル。ホワイトラムとパッションフルーツリキュールを同量ずつ使用し、少量の…

カヴァ(スパークリングワイン)、ラム酒、アンゴスチュラビターズ、リキュール…
時間: 5分 複雑: 簡単に 量: カクテル1杯
著者:
チョコレートチェリーコブラー閲覧数: 2,180

この食欲をそそるコブラーは、濃厚でとろりとしたチェリーフィリングを詰めた甘いキャセロールで、サクサクのチョコレートチップパンがトッピングされています。生地を混ぜるのは簡単です。

チェリー、シュトロイゼル、チョコレートチップ(顆粒)、卵、ヨーグルト、でんぷん...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
著者:
レモンメレンゲ入りクロワッサン閲覧数: 17,242

伝統的なフランスのクロワッサンを、アメリカの伝統的なレモンメレンゲパイにインスパイアされた洗練されたペストリーに変身させましょう。クロワッサン…

クロワッサン、パイ生地、レモンカード、​​メレンゲ…
時間: 2時間15分 複雑: 平均 量: ケーキ12個
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜
著者:
揚げたトウモロコシと一緒にどうぞ閲覧数: 2,518

焼きとうもろこしは、甘み、酸味、そしてほのかな燻製の香りが絶妙に調和した、豊かな夏の風味をこのレリッシュに与えます。とうもろこしの粒は芯から切り離され、酸味のあるソースに和えられ、…

トウモロコシ、野菜のレリッシュ、ピーマン、キュウリ、リンゴ酢、マスタードシード、ネギ、ターメリック...
時間: 1時間10分
カテゴリー: メインコース 前菜 野菜 サラダ 野菜
著者:
ガスパチョサラダ閲覧数: 5,294

このサラダには、スペインの冷製スープ、ガスパチョの伝統的な材料であるトマト、ピーマン、キュウリが含まれており、オリーブオイル、トマトジュース、香味野菜を混ぜ合わせたドレッシングで和えています。

トマト、ピーマン、キュウリ、トマトジュース、シェリービネガー、フレーク状の海塩...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: サラダ 野菜
著者:
グリーンピースとホースラディッシュドレッシングを添えたポテトサラダ閲覧数: 1,511

このサラダは、皮に多くの貴重な微量栄養素が含まれているため、皮をむく必要のない小さな赤じゃがいもで作られています。半分に切って茹でたじゃがいもは…

赤じゃがいも、スナップエンドウ、セロリ、チャイブ、ディル、ホースラディッシュ、サワークリーム...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者:
マッシュルームオムレツサンドイッチ閲覧数: 6 102

美味しくてボリューム満点の朝食には、マッシュルームとチーズを詰めたフレンチオムレツを焼き、マスタードを塗ったパンに挟んでサンドイッチのようにして召し上がってください。具材を作るには、マッシュルームを…

卵、シャンピニオン、グリュイエールチーズ、フリッセサラダ、ブリオッシュパン、タラゴン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 500
著者:
ドーサにジャガイモとひよこ豆をカレーソースで煮込んだもの閲覧数: 3,930

ドーサ(またはドーサイ)は、南インド料理で、朝食によく食べられます。薄いパンケーキに具材をたっぷり詰めたものです。このレシピのドーサの具材は、ジャガイモとひよこ豆をソースで煮込んだものです。

パンケーキ、ジャガイモ、ひよこ豆、ほうれん草、プラムトマト、ハラペーニョ、カレー...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 490
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類 前菜
著者:
クレオール風ムール貝とライス閲覧数: 4,379

調理前に、ムール貝は砂や足糸を丁寧に取り除き、料理の味を損なわないようにします。スパイシーな風味と香りが豊かな、美味しいクレオール料理をムール貝で作りましょう。まず…

ムール貝、長粒米、プラムトマト、セロリ、白ワイン、ケイジャンシーズニング…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 400
カテゴリー: メインコース パスタ 前菜
著者:
エビとグリーンピースのアルフレッドソース餃子閲覧数: 2 100

エビやその他のシーフード入りの餃子は、クリーミーなアルフレッドソース、あるいはもっと軽いバージョンのグリーンピースと一緒に提供できます。なぜなら、このソースは伝統的なものとは異なり、

トルテリーニパスタ、グリーンピース、ネギ、パルメザンチーズ、クリーム...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 500
カテゴリー: メインコース パスタ グリル 前菜
著者:
焼きエビとライスヌードル閲覧数: 1,879

大きなエビを植物油とレッドカレーペーストを混ぜたものに数分間漬け込み、グリルしてタイ風麺と一緒に提供します。ドレッシングが鮮やかなアジアの風味を添えます。

エビ、ピーマン、キュウリ、ニンジン、ショウガ、米麺、カレーペースト、ピーナッツバター、米酢、パクチー...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 500
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き ソース バーベキュー用
著者:
バーベキューソースでグリルした鶏もも肉閲覧数: 7,882

このレシピで調理したグリルチキンドラムスティックは、驚くほどジューシーで、表面はパリッと艶やか、そして甘辛いバーベキュー風味が絶妙にマッチします。グリルする前に、ドラムスティックに…

鶏手羽元、ホイシンソース、糖蜜、オレンジジュース、黒糖、リンゴ酢、ケチャップ、クミン、チリパウダー、パプリカ、バーベキューソース...
時間: 1時間30分 漬け込み時間も加える 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8 カロリー含有量: 563
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者:
テックスメックスチキンとライス閲覧数: 6,639

残ったグリルチキンとご飯を使って、テキサス・メキシコ料理特有の風味豊かな、ヘルシーでボリューム満点の全く新しい料理を作ることができます。材料は…

グリルチキン、ライス、チーズ、ブロッコリー、サルサ、クミン...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 570
カテゴリー: ファーストフード ピザ ベーカリー パイ
著者:
ソーセージ、ルッコラ、ブドウのピザ閲覧数: 1,925

高級レストランで出てくるような洗練された見た目の、シンプルでおいしい自家製ピザを作りましょう。手軽に作るには、市販のピザ生地を使うのがおすすめです。生地を伸ばして…

クパティ(揚げソーセージ)、イースト生地、ブドウ、エシャロット、ルッコラ、リコッタチーズ、タイム、蜂蜜...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 600
著者:
スモーキーなハンバーガーパティ閲覧数: 6,327

基本的なハンバーガーは、牛肉のパティとバンズのみで構成され、グリルで焼いて様々なトッピングを添えて提供されます。1キログラムの牛ひき肉から8枚のパティが作れます。これは素晴らしいアイデアです。

牛ひき肉...
時間: 10分 複雑: 簡単に 量: カツレツ8枚
著者: レストランの共同オーナー
チーズたっぷりのイタリアンビーフケサディーヤ閲覧数: 4 118

伝統的なメキシコのケサディーヤは、地中海の食材のおかげで、すぐにイタリア風に進化しました。しかし、そのボリューム感と美味しさは変わりません。小麦粉のトルティーヤ…

牛肉、トルティーヤ、ピーマン、プロヴォローネチーズ、ガーリックソルト、ジャルディニエラ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
ステーキピッツァイオーラ添えフッシリパスタ閲覧数: 22 172

ミートピッツァイオーラはナポリ料理で、その名前は「ピザ風に調理した肉」という意味です。通常、ハラミステーキなど、濃厚で風味豊かな安価なステーキ肉を使用します。

フジッリ・スピラーレパスタ、牛肉、トマト、ピーマン、白ワイン、オレガノ、バジル...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者:
ミートボール入りアジア風ローメン閲覧数: 12,382

このアジア風麺料理は、野菜とミートボールがたっぷり入っていて、たった30分で完成します。ミートボールに酸味と辛味の絶妙なハーモニーを効かせるため、牛ひき肉に…

ローメン麺、牛ひき肉、ミニトマト、スナップエンドウ、ダックソース、ホイシンソース…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 500
カテゴリー: 前菜 おやつ
著者: レストランの共同オーナー
2種類のポップコーンにシカゴ風キャラメルソースをかけたミックス閲覧数: 1,761

真の通ならこの組み合わせを気に入るでしょう。チーズポップコーンとキャラメルポップコーンを混ぜ合わせ、グレーズドベーコンの削りくずをトッピングしました。まずはグレーズドベーコンを作り、...

ポップコーン、ベーコン…
時間: 1時間40分
カテゴリー: デザート キャンディー
著者: - シェフ
チョコレートピーナッツバタースパイダーウェブポップコーンボール閲覧数: 2,492

ポップコーンボールは、伝統的にハロウィーン用に作られる人気のアメリカのデザートですが、とても美味しくて簡単に作れるので、どんな機会にも作ることができます。特に…

ポップコーン、ピーナッツバター、ミルクチョコレート、コーンシロップ、マシュマロ…
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 20個のボール
カテゴリー: 前菜 カナッペ 野菜
著者: - シェフ
ベーコンで包んだデーツとチョリソーのロール閲覧数: 2,029

この一口サイズの前菜は、スモークチョリソー、カリカリベーコン、甘くキャラメリゼされたデーツという対照的な風味が絶妙に調和しています。種を取り除いたデーツの中には、角切りの…

デーツ、チョリソーソーセージ、メープルシロップ、ベーコン...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: カナッペ15品
カテゴリー: 前菜 チーズ ソース ディップ
著者: 料理ライター
ホットコーンディップソース閲覧数: 2,587

トウモロコシの粒、唐辛子、その他の野菜がたっぷり入った、メキシコ風の美味しいディップは、チップスと一緒に熱々で提供すれば、みんなに喜ばれるボリューム満点の一品です。

モントレージャックチーズ、クリームチーズ、ハラペーニョペッパー、ピーマン、コーン...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 12 - 16
カテゴリー: 前菜 チーズ ソース ディップ
著者: レストラン経営者
ほうれん草と一緒に焼いたブリーチーズ(スパナコピタ風)閲覧数: 2,437

ブリーチーズをほうれん草と一緒に焼いたギリシャ風スパナコピタは、前菜を華やかで贅沢なものにする最も簡単な方法です。このレシピには、定番料理の材料がすべて含まれています。

ブリーチーズ、フェタチーズ、リコッタチーズ、フィロ生地、ほうれん草...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 カナッペ 野菜
著者: 料理ライター
生ハム添え焼きイチジク閲覧数: 3,881

薄切りのイタリア産プロシュートハムは、蜂蜜のように甘いイチジクと相性抜群で、誰もが喜ぶ美味しい一皿になります。その後…

イチジク、プロシュート、ヤギのチーズ、ローズマリー…
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: カナッペ20品
カテゴリー: 前菜 サラダ
著者: - シェフ
マグロとクリスピーチップスのポケ閲覧数: 3,390

ゲストをエキゾチックな前菜で感動させたいなら、生のマグロと野菜をスパイシーなドレッシングでマリネした爽やかなハワイアンポキサラダはいかがでしょう。新鮮なマグロの切り身に加え、このサラダには…

マグロ、ハラペーニョ、胡椒、キュウリ、サンバルオレキ、米酢、根生姜、醤油...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: 前菜 おやつ チーズ
著者: - シェフ
バジルとレモンのフリコ閲覧数: 3,235

フリコットは、イタリア発祥の薄くてサクサクとしたレース状のチーズウエハースです。作り方は、すりおろしたチーズをクッキングシートを敷いた天板に小さな山状に広げ、その後、チーズが広がるまで置いておきます。

パルメザンチーズ、レモンの皮、バジル...
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: スナック12個
著者: 料理本の著者
イチゴと甘いトマトのブルスケッタ閲覧数: 3 141

イタリアのブルスケッタは、友人との集まりからフォーマルなイベントまで、あらゆる場面にぴったりの一品です。この軽やかな前菜は、カリッと焼き上げたパンの上にジューシーな具材をのせたものです。

バゲット、ミニトマト、イチゴ、バルサミコ酢、バジル、トースト...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: カナッペ12品
著者:
ベイクド・アラスカ・ケーキ閲覧数: 6,584

焼きアイスクリームは、高級レストランのデザートだけではありません。家庭でも簡単に作れる、見た目も美しいベイクド・アラスカ・ケーキでもあります。このデザートは、本当に見た目が素晴らしいのです。

アイスクリーム、シャーベット、ケーキ、卵、酒石酸クリーム、メレンゲ...
時間: 6時間30分 複雑: 平均 分量: 12
カテゴリー: 前菜
著者:
玉ねぎ入り焼きチョリソーソーセージ閲覧数: 7,970

このレシピは、スペインの燻製チョリソーとは異なり、生で販売され、加熱調理が必要なメキシコの辛いチョリソーソーセージに適しています。最も簡単でおいしい方法は…

チョリソーソーセージ、玉ねぎ、ニンニク...
時間: 25分
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
柑橘系のモホソースをかけた豚ロースのソテー、プランテン添え閲覧数: 2 208

この完全な食事を作るには、骨付きの天然豚ロース肉を薄切りにします。この柔らかい肉はマリネ時間がほとんど必要なく、

豚ロース、豚肉、オレンジ、グレープフルーツ、バナナ、プランテン、オレガノ、クミン...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位