閲覧数: 1 165この美味しい地中海風サンドイッチは、大きなチャバタパンで作られ、提供前にいくつかの小さな部分にスライスされます。サンドイッチには、サラミ（イタリアのデリミートミックス）が詰められています。
閲覧数: 6,689フラ・ディアボロのスパイシーなトマトソースは、その名の由来となったイタリアの盗賊のように狡猾です。その刺激的な風味は、最も柔らかいシーフードをトッピングしたパスタの上で文字通り爆発します。
閲覧数: 2,926このイタリアンロールは、調理済みのプロシュートコットで作られています。プロシュートコットを細長く切り、リコッタチーズ、すりおろしたパルメザンチーズ、香り高いフレッシュローズマリーを混ぜ合わせたクリーミーなクリームを塗ります。
閲覧数: 2,672爽やかな柑橘系の風味を持つこの付け合わせは、魚介類や脂身の多い肉料理によく合います。茹でたオルゾパスタ（米粒の小粒）に細かくすりおろしたレモン汁を混ぜ合わせます。
閲覧数: 2,416シェパーズパイは、付け合わせが不要な温かい料理です。肉、野菜、そしてポテトの付け合わせがすべて、黄金色の皮で覆われた美味しいキャセロールの形に入っています。これに勝るものはなかなかありません。
閲覧数: 1,288このパスタはまさに夏の恵みがぎっしり詰まっています。香り高いキノコ、みずみずしいケール、そしてトウモロコシがたっぷり。より複雑な風味を楽しみたいなら、椎茸やマッシュルームなど、数種類のキノコを使ってみてください。すべてが…
閲覧数: 2 102このサラダは、茹でたマルチグレインスパゲッティを、細切りにしたピーマン、ロメインレタス、ハム、チェダーチーズと混ぜ合わせたものです。そのため、このサラダは...
閲覧数: 2,925ミラネーゼカツレツは、薄切りにしたローストポークに、パルメザンチーズとパン粉で作った黄金色の香ばしい衣をのせたものです。細切りにすれば、美味しくてボリューム満点の料理になります。
閲覧数: 2,484ナンシー・フラーの長年受け継がれてきた家庭のピクルスレシピは、料理初心者でも失敗することはありません。野菜はシャキシャキとした食感で、ピリッとした辛味があり、バランスの取れた風味が素材の味を引き立てます。
閲覧数: 1,918アンティパスト・アッラ・カラブレーゼは、メインコースの前にパンと一緒に提供されるイタリアの伝統的な前菜です。新鮮な野菜とピクルスを混ぜ合わせ、スパイシーなソースで和えたものです。
閲覧数: 4,547このレシピに従ってマリネしたミニトマトは、すぐに食べても、冷蔵庫で最大2週間保存しても構いません。夏の間、ミニトマトの鮮度を長持ちさせるのに最適な方法で、甘い野菜にピリッとした酸味を加え、さらに…
閲覧数: 6,842アラビアータは人気のイタリアのトマトソースで、その辛さから「悪魔」と訳されることもあります。ソースの主な材料はトマト、赤ピーマン、ニンニク、オリーブオイル、そして…
閲覧数: 4,748このクリーミーなソースのイタリアンパスタは、伝統的なリゾットと同じ調理法で作られますが、唯一の違いは米の代わりにオルゾ（長粒米）を使用している点です。この料理は…
閲覧数: 7,686このレシピは、下ごしらえ済みの食材を素早く簡単に美味しいイタリア料理として提供する方法の素晴らしい例です。市販のほうれん草とチーズのラビオリを茹でてトマトソースをかけ、...
閲覧数: 2,856甘みのある伝統的なトマト、イタリア産サラミ、スモークモッツァレラ、そして香り高いフレッシュバジルが、このシンプルな料理に鮮やかな風味のハーモニーをもたらします。このパスタは…
閲覧数: 2,388伝統的なアイオリソースはニンニクとオリーブオイルの濃厚なペーストですが、時を経て、さまざまな風味のマヨネーズ全般を指すようになりました。しかし、その主な特徴は2つあります。
まずは、これらのイタリア風前菜から始めてみてください。
あなただけの完璧なペストソースを作りましょう。可能性は無限大です！
自分だけのカップケーキレシピを作ってみよう！選択肢はたくさんあるよ！
閲覧数: 17,242伝統的なフランスのクロワッサンを、アメリカの伝統的なレモンメレンゲパイにインスパイアされた洗練されたペストリーに変身させましょう。クロワッサン…
閲覧数: 22 172ミートピッツァイオーラはナポリ料理で、その名前は「ピザ風に調理した肉」という意味です。通常、ハラミステーキなど、濃厚で風味豊かな安価なステーキ肉を使用します。
閲覧数: 2,437ブリーチーズをほうれん草と一緒に焼いたギリシャ風スパナコピタは、前菜を華やかで贅沢なものにする最も簡単な方法です。このレシピには、定番料理の材料がすべて含まれています。
閲覧数: 3,881薄切りのイタリア産プロシュートハムは、蜂蜜のように甘いイチジクと相性抜群で、誰もが喜ぶ美味しい一皿になります。その後…
閲覧数: 3,235フリコットは、イタリア発祥の薄くてサクサクとしたレース状のチーズウエハースです。作り方は、すりおろしたチーズをクッキングシートを敷いた天板に小さな山状に広げ、その後、チーズが広がるまで置いておきます。
閲覧数: 3,140イタリアのブルスケッタは、友人との集まりからフォーマルなイベントまで、あらゆる場面にぴったりの一品です。この軽やかな前菜は、カリッと焼き上げたパンの上にジューシーな具材をのせたものです。
閲覧数: 7,969このレシピは、スペインの燻製チョリソーとは異なり、生で販売され、加熱調理が必要なメキシコの辛いチョリソーソーセージに適しています。最も簡単でおいしい方法は…
閲覧数: 5,667この美味しくてジューシーなベジタリアンラザニアは、フライパンでコンロで調理でき、オーブンで焼く必要はありません。茹でたり焼いたりする必要のない特別なパスタシートが必要です。残りの材料は…
閲覧数: 4,441このサラダは、忙しい一週間の終わりを祝うのにぴったりです。甘いトマト、酸味のあるケッパー、オリーブなどのおかげで、ジューシーで風味豊かです。
閲覧数: 2,940この料理では、サーモンの切り身と新じゃがいもを蒸します。じゃがいもは蒸し器の下段で先に蒸し、魚は焼き上がり8分前に上段に入れます。仕上げに…
閲覧数: 1,770このエレガントなイタリア風デザートは、チョコレートクリームチーズ、新鮮なラズベリー、アマレッティアーモンドクッキーの鮮やかな風味を組み合わせたものです。クリームを作るには、マスカルポーネチーズを混ぜ合わせ、...
