アメリカ料理のレシピ

このマカロニチーズソースのレシピは、伝統的なマカロニチーズと同じくらい美味しいのに、カロリーは控えめです。生クリームの代わりに、無糖練乳を使用しています。

スポーツ観戦中にファンに、クリームチーズ、チェダーチーズ、スパイスをブレンドしたサッカーボール型のスナックを提供しましょう。ボールの上には刻んだクルミをトッピングします。

試合観戦やスポーツイベントの際の軽食には、ミニチュアサッカーボール型のサンドイッチがおすすめです。サイズは小さいですが、味はまさに凝縮されています。2つの…

マカロニチーズを作る時、キャシー・リーは色々なチーズを試してみるのが好きだ。たいていはチーズボードに残っているチーズを使う。タレッジョは特に濃厚で美味しいので、よく使う。

小さなカリフラワーの小房は、このマカロニチーズキャセロールに完璧に溶け込んでおり、料理をよりジューシーでヘルシーにしています。味は損なわれておらず、主役は…

マカロニチーズキャセロールに、ケーシングなしのソーセージをソテーして加えると、タンパク質たっぷりでボリューム満点の食事になります。さらに、ソテーしたピーマンと玉ねぎを加えると、さらに風味豊かになります。

アメリカの自家製マカロニチーズには多くのバリエーションがあり、主な違いは使用するチーズの種類です。このレシピでは、チーズソースはデンマーク産ハヴァルティ、スパイシーなチーズ、そして…を混ぜ合わせて作ります。

伝統的なマカロニチーズを、食物繊維とタンパク質が豊富な完全食に変身させましょう。このレシピでは、マカロニチーズに焼き目を付けた鶏むね肉と湯通しした鶏肉を加えています。

3種類のチーズをブレンドすることで、このマカロニチーズソースは濃厚な風味に仕上がっています。なめらかでクリーミーなソースは、カリッとしたパン粉のトッピングと絶妙なコントラストを成します。

マカロニチーズは電子レンジだけで作れるので、マカロニチーズソースを別に調理する必要がありません。調理済みの食事を温めるのと同じくらい手軽なのに、手作りの味が楽しめます。さらに…

昨晩の夕食の残りなど、すでに茹でたパスタがあれば、このマカロニチーズはたった10分で作れます。手軽でボリューム満点の朝食にぴったりです。パスタを…

このナチョスにはチリドッグの具材がたっぷり入っています。チリドッグとは、チリコンカーン（スパイシーなトマトソースで煮込んだひき肉）を添えたホットドッグのことです。ミートソースを作り、ソーセージを加え、最後にトッピングを乗せれば完成です。

エッグロールは中華系アメリカ料理とされていますが、このレシピではテックス・メックス風に仕上げています。調理法は同じで、ロールを油で揚げるだけですが、材料は…

このパティには、アドボソース漬けのチポトレペッパーを牛ひき肉に加え、香ばしく濃厚な風味とほのかなスモークの香りを添えています。パティをグリルで焼き、お召し上がりください。

このレシピでは、生のカシューナッツを、誰もが喜ぶ、チーズを使わないなめらかで美味しいチーズディップに変身させます。カシューナッツをよく混ぜ、他の材料と一緒に挽いて…

メキシコ料理の「エンチラーダ」は、トマトソースで煮込んだ鶏肉をトルティーヤで包み、とろけるチーズをかけた美味しい料理ですが、前菜として手で食べるのは少し不便です。このレシピは、そんな時のためにアレンジしたものです。

柔らかくトロトロのチーズカードをサクサクのビール衣でコーティングしたものは、アメリカの祭りや見本市、特にウィスコンシン州で最も人気のある屋台料理の一つです。カードは衣でコーティングされ、...

この絶品チーズケーキは、甘いもの好きの方や、一風変わったデザートの組み合わせがお好きな方をきっと喜ばせるでしょう。チーズケーキの土台は、ピーカンナッツ入りのグラハムクラッカークラストです。その上に、厚めの…

自家製フレッシュサルサとバーベキュー風味のチキンナゲットが、一年中いつでも鮮やかな夏の風味を添えるナチョスです。大人数の集まりやホームパーティーに最適です。

スパイシーなバッファローチキンウィングのファンなら、ドラムスティックを同じ味付けにして、メインディッシュとして付け合わせと一緒に、またはビールのおつまみとして出すというアイデアを気に入るでしょう。チキンドラムスティック...

このデザートは、アメリカで人気のサンドイッチ、PB&J（ピーナッツバターとジャム）から着想を得ています。ピーナッツバターとグレープゼリー（ジャム）という同じ美味しい組み合わせに、さらに…

このレシピで作った天然レモネードはそのまま食べても美味しいですが、バーボンを少し加えると、ホームパーティーにぴったりの爽やかなカクテルになります。作り方は…

ホワイトチョコレートとダークチョコレートのチャンクが入ったこのチョコレートチップクッキーは、まさに絶品です！見た目も素晴らしく、外側はひび割れてサクサク、中はしっとりとして濃厚な味わいです。

この濃厚なチーズディップは、パーティーで人々が最初に手に取る前菜の一つです。それも当然でしょう。濃厚なチーズソースに…

このフレッシュなソースは、ゴロゴロとした野菜が入ったサルサで、ワカモレの風味を余すところなく味わえます。ミニトマト、アボカド、甘玉ねぎ、コリアンダーを細かく刻み、ライムジュースで味付けしました。このソースのハイライトは…

これらのミニチュアチーズケーキは見た目がとてもエレガントで、披露宴やお祝いの席にぴったりです。冷凍保存にも最適です。事前に作って冷凍庫に保存しておくことができます。

ジューシーなグリルビーフのスライスを、フライドオニオンとピーマンと一緒にバンズに挟み、濃厚でクリーミーなチーズソースをかけた、フィラデルフィアチーズステーキサンドイッチ。

この前菜は、メキシコのパーティーで人気の2つの料理、サルサとテキーラを組み合わせたものです！テキーラはサルサに直接加えられ、揚げたトマティージョやピーマンと一緒に提供されます。

次のホームパーティーでは、このメキシコ風前菜でゲストを喜ばせましょう。タキートスは、肉を詰めたカリカリのトルティーヤチューブです。このレシピでは…

待ちに待った試合や面白い映画が始まろうとしていますか？手軽で美味しく、ヘルシーなスナックとして、大きなボウルにグアカモレを用意しましょう。伝統的なグアカモレは…

このハラペーニョポッパーは、パーティーにぴったりの前菜です。小さくて手で食べやすく、ピリッとした風味がビールによく合います！フィリングに必要な材料は…

チョコレートカップケーキは、生地に麦芽ミルクパウダーを加えることで、より複雑で奥深い風味を生み出します。完全に冷めたら、それぞれのカップケーキの上に…

家族の集まりに添えるディップは、必ずしも塩辛い必要はありません！このデザートディップは、甘いもの好き、チーズケーキ好き、クッキー好きの方なら誰でも満足できるでしょう。クリームチーズと…

アメリカのチョコレートバー「バターフィンガー」にインスパイアされたこれらのカップケーキは、その華やかな見た目とチョコレートとピーナッツバターの組み合わせで、誰もが魅了されるでしょう。クラシックなチョコレート…

このお祝いムード満点のカップケーキは、ピーナッツの塩味とチョコレートの風味が絶妙にマッチしています。バニラカップケーキの生地には、砕いたローストピーナッツが加えられています。完全に焼き上がったら…

サンドイッチの王様、ジェフ・マウロが、あなたの味覚を驚かせる絶品サンドイッチを作り上げました。ジューシーなグリルド・リブアイステーキを薄切りにし、トーストしたフレンチトーストに挟んで提供します。

多くの子供たちは学校のおやつ時間に甘いものを食べるのが大好きですが、このブラウニーならそんな心配は無用です。従来のブラウニーとは異なり、このブラウニーは砂糖が少なく、

デビルドエッグは、どんなお祝いの席でも人気の前菜です。作り方が簡単で、見た目も美しく、数口で食べられる手軽さも魅力で、何よりみんなに愛されています！

フィラデルフィア・チーズステーキ、略してフィリー・チーズステーキは、ジューシーなビーフステーキにとろけるチーズを乗せた大きなサンドイッチです。サンドイッチ用のステーキを焼くには、非常に細かく切る必要があります。

マカロニチーズソースの上にローストコーン、トマト、唐辛子を乗せて、メキシカンスタイルのマカロニチーズキャセロールを作りましょう。すりおろしたチーズをトッピングして…

このメキシコ風炒め物は、週末の夕食にも平日の夕食にも最適です。仕事帰りに何時間も野菜を刻んだり、コンロの前に立ちっぱなしになるのを避けるために、準備は…

牛バラ肉をスロークッカーで長時間煮込むと、驚くほど柔らかくジューシーになります。スライスした生の肉を、他のチリの材料（豆、...）と一緒に袋に入れます。

週末に時間があれば、一番大きな鍋を取り出して、大量のチリを作り始めましょう。この料理に費やした時間は、週の初めにきっと報われるはずです。

手軽に夕食を準備できる冷凍食品を袋入りで購入するのがお好みなら、自分で冷凍食品を作るというアイデアもきっと気に入るでしょう。

この美味しくてふわふわのパンケーキは、従来の小麦粉パンケーキに代わるグルテンフリーの素晴らしい選択肢です。アーモンド粉とアーモンドミルクで作られているため、驚くほど柔らかく、それでいて…

日曜日の朝、家族をバナナの素晴らしい香りで起こしましょう。グルテンフリーのパンケーキを焼くと、バナナが風味を添えるだけでなく、一部の材料の代わりとしても役立ちます。

このパンチはウォッカ、ビール、ライムエードを絶妙なバランスでブレンドしています。バランスが良く、滑らかで爽やかな味わいです。大きなボウルで作り、氷とたっぷりの…

挽いたキビ、もち米、ジャガイモ澱粉をベースにしたグルテンフリーのコーンブレッドは、伝統的なパンと同じくらいふわふわで美味しく、風味豊かです。きっとあなたも…

ピーナッツバターとイチゴジャムのサンドイッチは、その味の組み合わせでアメリカで人気があり、このチーズケーキはまさに巨大なサンドイッチ、というかデザート版と言えるでしょう。チーズは…

このスープは、多くの美味しいスープと同様に、冷蔵庫、冷凍庫、パントリーにある食材を漁ることからインスピレーションを得ており、また、メキシコのポソレスープにもヒントを得ています。ポソレスープには、よく使われる様々な材料が使われています。