ミニパストラミ「サッカーボール」サンドイッチ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
量： サンドイッチ16個
複雑： 簡単に
量： サンドイッチ16個
1食あたりの栄養価：
カロリー 232、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 42 mg、 ナトリウム 635 mg、 砂糖 6 G.
カロリー 232、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 42 mg、 ナトリウム 635 mg、 砂糖 6 G.
試合観戦やスポーツイベントのお供に、このミニチュアフットボール型サンドイッチはいかがでしょう。サイズは小さいながらも、味は抜群です。ライ麦パン2枚の間には、パストラミ、ピクルス、そしてピクルスにした唐辛子を添えたチーズスプレッドがたっぷり挟まれています。楕円形のサンドイッチをフットボールらしく見せるために、チーズスティックを刺しましょう。ミニサンドイッチを串か爪楊枝で留め、お皿に並べれば完成です。この前菜は、スポーツファンをきっと喜ばせることでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- すりおろしたチェダーチーズとモントレージャックチーズを混ぜたもの1カップ
- ペッパーデューなどのピクルスにした唐辛子1/3カップを刻む
- マヨネーズ大さじ2
- マスタード小さじ1
- 挽きたての黒胡椒ひとつまみ
- プンパーニッケルの正方形32個
- 無塩バター大さじ2杯（溶かしたもの）
- パストラミの薄切り220g
- きゅうりのピクルス16枚
- ミュンスターチーズやアメリカンチーズ（プロセスチーズ）などの白チーズを10cm角にスライスしたものを1～2枚。
- 追加デバイスつまようじ16本
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ライ麦パン、 モントレージャックチーズ、 ミュンスターチーズ、 きゅうりのピクルス、 パストラミ、 ペッパデューペッパー、 マスタード、 マヨネーズ
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱してください。
- 中くらいのボウルに、すりおろしたチーズ、コショウ、マヨネーズ、マスタード、ピクルスにした唐辛子を入れます。まな板の上にパンを4枚置きます。ナイフまたは直径6cmの丸型クッキーカッターを使って、パンからアメリカンフットボールの形を切り抜きます。切り抜いた部分は別の用途のために取っておきます。残りのパンも同様に切り抜きます。
- 縁付きの天板にパンのスライスを並べ、溶かしバターを塗ります。オーブンに入れて、カリッとするまで約5分間焼きます。
- パンにチーズミックスを大さじ1杯塗り広げます。その上にパストラミ、ピクルスを乗せ、もう1枚のパンで挟みます。
- レースを作るには、チーズを16本の長い帯状に切ります。それぞれの帯状のチーズを、長い部分1本と短い部分3本に切ります。長い帯状のチーズをサンドイッチの上に縦に置き、その長い帯状のチーズの上に短い部分3本を横に渡して、ボールのレースのように見えるようにします。
- 残りのチーズストリップも同様に繰り返します。サンドイッチをオーブンに戻し、チーズが固まるまで2分間焼きます。つまようじでサンドイッチを留めて、お召し上がりください。
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