アメリカ料理のレシピ

鶏肉、ピーマン、玉ねぎを、コリアンダー、蜂蜜、ライムジュース、ハラペーニョ、ネギを混ぜ合わせた風味豊かなピューレに漬け込み、グリルで焼くだけで、美味しくて手軽な一品が完成します。

とろけるフォンティーナチーズと濃厚なホワイトチェダーチーズの層が、このパン詰め物を伝統的な七面鳥の付け合わせとは一線を画す特別なものにしています。チーズ以外にも、パン詰め物の風味を引き立てる要素として…

タイラー・フローレンスは、スイートコーンマフィンを使って七面鳥の詰め物を作り、風味豊かなキャラメルオニオンとフレッシュセージを混ぜ合わせます。最小限の材料で、このパンの詰め物は…

パン詰めは、アメリカの感謝祭の七面鳥の付け合わせとして人気があり、他の冬の祝日にも最適です。詰め物は七面鳥の中に詰めて焼くこともできますが、ほとんどの人は…

チキンファヒータは、最も彩り豊かでシンプルなメキシコ料理の一つです。基本的な材料は、ピーマン、玉ねぎ、スパイス、そして細切りの肉（この場合は…）です。

ホリデーシーズンには、テキサス・メキシコ風の七面鳥の詰め物を作ってみませんか？ハラペーニョ、ペッパージャックチーズ、チリパウダーのピリッとした風味が特徴で、コーンブレッドをベースにトッピングされています。

鶏肉用のホリデースタッフィングの簡単なバージョンを探している場合でも、少人数の夕食を作りたい場合でも、このエアフライヤーレシピはすべてのニーズを満たします。これは、...

チリパウダー、コリアンダー、クミンで鶏肉とピーマンにスパイシーなファヒータ風味を染み込ませます。この具材をピザ生地で包めば、前菜にぴったりのパイの出来上がり。切り分けて…

このパリパリの緑のシャムロックは、セント・パトリック・デーにぴったりの美味しくて美しい前菜です。見た目も素晴らしく、驚くほど簡単に作れます。必要なのは市販のパイ生地とソースだけです。

グリルしたトウモロコシとマッシュしたアボカドを組み合わせることで、甘みとスモーキーな風味が加わった、夏らしい濃厚な味わいのワカモレが完成します。この前菜では、まずトウモロコシを丸ごとグリルします。

リー・ドラモンドは、ドクターペッパーで煮込んだ豚肉で皆を驚かせようと決めた。一見奇妙な組み合わせだが、出来上がった豚肉は驚くほど柔らかくジューシーで、風味豊かだ。

お子さんが様々なトッピングや具材のタコスが好きなら、ユニークな学校給食で驚かせてみませんか？お弁当箱にタコスバーを作ってみましょう！学校に持っていくことも、ピクニックに持っていくこともできます。そのためには…

ブロッコリーを加えることで、このマカロニチーズソースはよりジューシーでヘルシーになります。お子様の食事に最適で、健康的な野菜を食べさせる良い方法です。そしてベーコンを加えることで、このマカロニチーズはさらに美味しくなります。

放課後には、おいしいサメの形をしたケサディーヤで子供たちを喜ばせましょう。このステップバイステップのレシピに従えば、シュレッドチーズ、小麦粉のトルティーヤ、目を作るためのブラックオリーブ、そしてローストしたピーマンを使って簡単に作ることができます。

ピーカンパイはアメリカの伝統的なデザートで、感謝祭やその他の秋・冬の祝日によく食べられます。サクサクとした柔らかいパイ生地と、パイのような柔らかいフィリングが特徴です。

柔らかいフィリングとカリカリのナッツが特徴の定番ピーカンパイは、それだけでも美味しいですが、ココナッツを少し加えるとさらに美味しくなります！パイ生地はショートニングと…

「マカロニチーズは私にとって特別な存在です」とサニー・アンダーソンは言います。「母は祝日にしか自家製のマカロニチーズを作ってくれませんでしたが、それ以外の時は…」

シンプルな七面鳥の風味を侮ってはいけません。このレシピで使用されている乾燥パシージャ唐辛子は、辛味よりも燻製の風味を七面鳥に与えます。その風味は…

二人分の特別なディナーを準備する時、一日中コンロの前に立ちっぱなしになる必要はありません。天板一枚で全て焼くことができるのです！このレシピでは、バレンタインデーに人気のスイーツを全て一度に焼き上げることができます。

この美味しいトルココーヒー風味のブラウニーは、コーヒーの心地よい苦味と甘いチョコレートグレーズの濃厚さが絶妙に調和しています。ブラウニーは驚くほど柔らかく、そして…

このヴィーガンベイクドビーンズの秘密の材料は椎茸です。肉好きの方でもベーコンが入っていないことに気づかないでしょう！一番良い点は、豆を水に浸す必要がないことです。ただ、じっくりとローストするだけです。

ビーガンレシピによく使われる熟したバナナは、ここでは卵の代わりとして、またパンケーキに美味しい風味を加えるという二重の役割を果たします。この場合、バナナは色が濃いほど良いのです！

このレシピは、オレンジの皮と糖蜜を加えることで、アメリカの定番スニッカードゥードルクッキーのシナモン風味をさらに引き立てます。オレンジの爽やかな柑橘系の香りはシナモンの甘さと見事に調和し、さらに…

ひび割れ模様が美しい手作りクッキーは、見た目も食欲をそそり、いつも私たちを喜ばせてくれます。これらのクッキーは、その魅力的な見た目だけでなく、味でもあなたを虜にするでしょう。

パイナップルアップサイドダウンケーキは南部の定番デザートで、生粋の南部人であるダマリス・フィリップスは、それを完璧に作る方法を知っています。このケーキは、パイナップルと…の贅沢な組み合わせを誇ります。

濃厚でコクのあるメキシコのトルティーヤスープは、寒い季節にぴったりの体を温めてくれる素晴らしい料理です。主な材料はコーントルティーヤで、スープ自体にとろみをつけるために使われるものもあれば、

このお祝いにぴったりのチーズケーキは、3種類のチョコレートが見事に融合した逸品です。ダークチョコレートのスポンジケーキに、濃厚なミルクチョコレート風味のチーズケーキフィリングがたっぷりと挟まれています。それだけです。

タヒニゴマペーストがクッキーに心地よいナッツ風味を与え、天然バニラと黒糖のキャラメル風味がそれを美しく引き立てます。クッキーは柔らかく、...

ゴロゴロとした食感のグアカモレが好きな人もいれば、滑らかでクリーミーな食感を好む人もいます。そのためには、ブレンダーかフードプロセッサーが必要です。アボカドとピーマンをブレンダーで混ぜ合わせます...

トマティージョ（またはトマティージョ）は、定番のアボカドグアカモレに爽やかな酸味を加え、ハラペーニョの辛味や香り高いコリアンダーと見事に調和します。種は取り除かれています。

このレシピでは、レイチェル・レイが人気のアメリカ料理2品、ポットパイとチャウダーを組み合わせました。ジャガイモ、揚げベーコン、コーン、そして本物のカニ肉が入った、濃厚でクリーミーなこのシチューは、…

アメリカのレストランチェーン、クラッカーバレルでハッシュブラウンを食べたことがある人は皆、その美味しさに魅了され、自宅で再現しようと試みます。このレシピは、その中でも最も成功したレシピの一つです。

この美味しくてボリューム満点のベジタリアンチリは、コーンブレッドを添えて、すべて一つの鍋で作れるので、洗い物が山積みになる心配もありません。このレシピでは、鋳鉄製のフライパンを用意し、…

この定番のイタリア系アメリカ料理は、大家族での夕食や祝日にぴったりで、誰もが喜ぶこと間違いなしの一品です。マルサラワインとマッシュルームがソースに豊かな風味を与え、

この付け合わせは、ホリデーシーズンの食卓を華やかに彩ります。準備は簡単で、見た目も豪華です。皮をむいたニンジンを丸ごとオーブンで焼き、サワークリームをかけてメキシカンスタイルで提供します。

家族みんなで楽しめる、美味しくてふわふわのサワーミルクパンケーキを朝食にどうぞ。生地にはベーキングパウダーが入っているので、パンケーキはよく膨らんでふわふわに仕上がります。また、ベーキングソーダが入っているので、心地よい風味も楽しめます。

酢で味付けしたコールスローは、爽やかで酸味のある風味が加わり、プルドポークやローストリブなどの濃厚な肉料理にぴったりの付け合わせです。

伝統的なアメリカのミートローフは牛ひき肉、仔牛肉、豚ひき肉を混ぜて作られるが、このレシピでは牛ひき肉のみを使用することで、ミートローフの風味を最大限に引き出している。

しっとり柔らかく、外側はサクサク、キャラメルの風味がたっぷり詰まったケーキをお探しなら、このレシピはきっとご満足いただけるでしょう！黒糖と脂肪分のおかげで…

牛ショートリブを甘辛いソースでスロークッカーでじっくり煮込むと、ジューシーで風味豊かな美味しいローストになります。下ごしらえは不要です。味付けをするだけでOKです。

手羽先をアーティチョークのスライスと一緒に揚げ、スパイシーなスペイン風サルサブラバソースを添えて提供します。揚げる前に、鶏肉はスパイシーなビールに数時間漬け込みます。

カイエンペッパー、クミン、四川山椒などのスパイスをふんだんに使うことで、このフライドポテトは全く新しいレベルの風味に引き上げられ、興味深いスパイシーなビールのおつまみになるだけでなく、素晴らしい一品にもなります。

フライパンで焼いたマスの切り身には、スパイシーなケールと赤インゲン豆が添えられています。焼く前に、魚にはケイジャンシーズニングとブラウンシュガーを混ぜたものが擦り込まれ、マスに風味を与えます。

祝日用の七面鳥を素早く簡単に調理したい場合は、肉厚な胸肉だけを使用すれば、ロースト時間は1時間強で済みます。健康面を最大限に考慮すると…

定番のアメリカンバーガーにラテンアメリカ風のアレンジを加えた一品をお試しください。パティは、牛ひき肉、生のスパイシーなメキシコ産チョリソーソーセージ、そしてアドボシーズニングをブレンドして作られています。

この美味しくてさっぱりとしたメキシカンスタイルの前菜は、数分で出来上がります。きゅうりにライムジュースをかけ、唐辛子と塩を混ぜたものを振りかけます。揚げたきゅうりに…

美しいひび割れた砂糖とシナモンの皮で覆われたスニッカードゥードルクッキーは、クリスマスに伝統的に焼かれるアメリカで非常に人気があります。このレシピは、より洗練された…

ゲストを喜ばせ、クリスマスのお菓子を「サンタ探し」ゲームに変えましょう。クリスマスカラーのアイシングフラワーで飾った大きな丸いクッキーをテーブルに置きます。ゲストが…

この可愛らしいボウル型のクッキーにはピーナッツバターがたっぷり詰まっています。中身がピーナッツバター味なだけでなく、クッキー生地自体もピーナッツバター入りで焼かれています。焼いている間に、中身が…

アメリカの競馬とバーボンベースのカクテルは切っても切れない関係にある。トリプルクラウンの各レースにはそれぞれ公式カクテルがあり、ケンタッキーダービーでは…