サメのケサディーヤ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 2
複雑： 簡単に
分量： 2
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/4
カロリー 193、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 28 mg、 ナトリウム 277 mg、 砂糖 3 G.
一人分の量： 1/4
カロリー 193、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 16 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 28 mg、 ナトリウム 277 mg、 砂糖 3 G.
放課後のお子様には、このおいしいサメの形をしたケサディーヤをご馳走しましょう。このレシピに従って、シュレッドチーズ、小麦粉のトルティーヤ、目となるブラックオリーブ、口となるローストピーマンを使って簡単に作れます。トルティーヤは熱々のうちに召し上がると、サクサクの皮ととろけるチーズが楽しめます。お子様のパーティーのおやつにも最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 直径20cmの小麦粉トルティーヤ2枚。
- すりおろしたチーズミックス0.5カップ
- ローストしたスイートペッパー（缶詰）2枚を半分に切る
- 無塩バター大さじ1
- 黒オリーブの輪切り8個
- サワークリーム1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- トルティーヤを4等分し、小さなナイフを使ってそれぞれの四分の一を尖ったアーチ状に形作ります。小さなナイフかキッチンバサミを使って、4枚のトルティーヤのアーチの下3分の1にサメの歯のような切り込みを入れ、幅約3cm、高さ約2cmの口を作ります。これらが上部のトルティーヤになります。
ケサディーヤを組み立てる：
下の4枚のトルティーヤにすりおろしたチーズを均等に振りかけます。それぞれのトルティーヤの下3分の1に焼き赤ピーマンの細切りを乗せ、上のトルティーヤを重ねて赤いサメの口を作ります。- 大きめのノンスティックフライパンにバターを入れ、中火強で溶かします。ケサディーヤを4枚フライパンに並べます。両面がきつね色になり、カリッとするまで、片面約3分ずつ焼きます。焼きあがったケサディーヤを盛り付け皿に移します。ブラックオリーブの輪切りをサワークリームに浸し、サメの頭に2枚ずつ置いて目を作り、サワークリームで固定します。
残りのサワークリームを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
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