長粒米

ライスアロニは、バーミセリと米で作られる人気のアメリカの副菜で、1958年から手軽な食品として販売されています。このレシピは、各国の料理がうまく融合した結果生まれたもので、アルメニアのピラフと米が融合して生まれた料理です。 続きを読む

ローストアーモンドとドライクランベリーが、ヴァレリーのピラフにお祝いムードを添えている。 続きを読む

米とエビの出汁が入った濃厚なスープ。 続きを読む

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• ジャンバラヤ
• 香り高いお米

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• ガンボ
• 米

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• 黄色い米：
• スパイシーな黒豆：

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• お米の場合：
• 豆の場合：

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• エンチラーダ：
• ローストしたホオズキのサルサ：
• 唐辛子入り黒豆：
• 黄色い米：

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この料理の主な材料は豆とトウモロコシです。 続きを読む

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写真付きの、このポルトガル料理の詳しいレシピです。 続きを読む

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• ソース：
• クレオールスパイスミックス：

写真付きの、このドイツ料理の詳しいレシピです。 続きを読む

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骨付き豚ロース肉をベトナム風スパイスで炒めたレシピ。ご飯とニンジンサラダを添えて。 続きを読む

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• テストの場合：
• ほうれん草のフィリングについて：

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• ザジキソース：
• クレオールスパイスミックス：

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• アロス・コン・ポージョ
• ソフリート
• アナットオイル

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• ガラムマサラ：

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揚げたプランテン、魚、サラダを添えて提供される、伝統的なカリブ料理。 続きを読む

• クレオールシーズニング：

シーフードとオクラを使ったアメリカ風ガンボのレシピ。クレオールシーズニング入り（レシピは本文参照）。 続きを読む

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• 米：
• カツレツ：
• ミートソース：
• 卵：

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アルトン・ブラウンは、感謝祭の後、七面鳥の骨や切れ端を無駄にしないように、ご飯入りのボリュームたっぷりのスープに調理する。 続きを読む

米とソーセージを使ったクレオール料理、ジャンバラヤの新しいバリエーション。パエリアやピラフの一種です。このレシピでは、スモークチキンソーセージをソテーし、ネギ、セロリ、ピーマンを加えたスープのような料理をご紹介します。 続きを読む

骨付き豚ロース肉をパイナップル、生姜、醤油、五香粉でマリネしたレシピ。豚肉をグリルし、ご飯と、グリルして潰したパイナップル、ネギ、スパイスで作ったサルサを添えて提供します。 続きを読む

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ブロッコリーとご飯、キャラメリゼしたベーコンのレシピ。ブロッコリーはまずベーコンの脂で炒め、その後ご飯とチキンスープで煮込みます。最後に目玉焼きとブロッコリーの葉を混ぜ合わせます。 続きを読む

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アジア風蒸し魚 - 詳細レシピ 続きを読む

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冷蔵庫の前で立ち尽くし、夕食に何を作ろうか迷っているとき、一番簡単な解決策はチャーハンです。ニンジンが少ししか残っていない？ それで十分です。ネギが1束だけ？ それでも大丈夫です。 続きを読む

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