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揚げ物レシピ


カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
著者:
ティラミスフィリング入りボンボローニドーナツ閲覧数: 6,043

写真付きの詳しいレシピ。

小麦粉、イースト生地、牛乳、卵、マスカルポーネチーズ、粉砂糖、バニラエキス、赤ワイン、でんぷん、コーヒー、ココア...
時間: 3時間10分 複雑: 平均 量: 32個のボンボローニ
カテゴリー: デザート 果物
衣をつけたリンゴの輪切り閲覧数: 5,791

ハヌカ(「光の祭り」)の期間中に揚げ物をする伝統は、メノラー(燭台)に火を灯すことと同等の料理であり、メノラーはハヌカの象徴的なシンボルとなっている。

りんご、ライトビール、粉砂糖、小麦粉...
時間: 35分 複雑: 簡単に 量: 16個のリング
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜 ソース シャープ
著者: 有名シェフ
ポルトガル風カニ肉のリソリ閲覧数: 6,619
レシピの内容:

このポルトガル料理の詳しいレシピを写真付きでご紹介します。

カニ肉、パイ生地、ハラペーニョ、赤唐辛子フレーク、玉ねぎ、ニンニク、アイオリソース、パセリ、コリアンダー...
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 36個
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 有名シェフ
パン粉をまぶして揚げたミートボール、ポルトガル風トマトソース添え閲覧数: 12,674

写真付きの詳しいレシピ。

仔牛肉のひき肉、トマト、トマトペースト、オリーブ、アンチョビ、卵、サワーミルク、パン粉、赤唐辛子フレーク、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、パセリ、コリアンダー...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に
カテゴリー: 前菜 ソース付き ソース ディップ
著者: - シェフ
天ぷら閲覧数: 14,659

写真付きの詳しいレシピ。

エビ、ホタテ、ブロッコリー、サツマイモ、ニンジン、インゲン、アスパラガス、キノコ、ピーマン、ナス、みりん、日本酒、醤油、米粉、大根、生姜、卵...
時間: 35分
カテゴリー: 前菜 ソース付き
エビの衣揚げと生姜ソースがけ寿司ロール閲覧数: 19,578
レシピの内容:

サクサクの衣をまとったエビとゴマ生姜ソースを使った寿司ロールのレシピ。

ご飯、エビ、パン粉、卵、海苔、きゅうり、生姜、醤油、マヨネーズ、レモン汁、唐辛子フレーク、アボカド、わさび、ゴマ…
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 量: 4ロール
カテゴリー: 前菜 野菜
パン粉をまぶして揚げたオリーブ閲覧数: 10,670

写真付きの詳しいレシピ。

オリーブ、ブラックオリーブ、パン粉、マンチェゴチーズ、ハム、ガーリックパウダー、唐辛子、卵...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者:
インド風コーン犬、マンゴーディップソース添え閲覧数: 7 323

今週のチョップドディナーチャレンジのテーマは、パンケーキミックス(通常は朝食に使われる)をランチやディナーのベースとして使うことでした。

ソーセージ、コーンミール、ガラムマサラ、ハラペーニョ、ライムジュース、コーンスターチ、マヨネーズ、パンケーキミックス、コリアンダー、マンゴー...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 料理本の著者
チュロスとチョコレートディップソース閲覧数: 6 251

写真付きの詳しいレシピ。

高級小麦粉、シナモン、糖蜜、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、クリーム...
時間: 55分 複雑: 平均 分量: 4 - 6
カテゴリー: 前菜
フランス風タラ料理「アクラ」閲覧数: 7,743
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

タラ、タイム、オールスパイス、唐辛子、ネギ、パセリ、高級小麦粉、卵、牛乳...
時間: 30分 生地をこねる時間も含む 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース ソース ディップ
著者: 有名シェフ
イカのパイナップルソース添え閲覧数: 4,826

写真付きの詳しいレシピ。

イカ、パイナップル、ヨーグルト、生姜、シラチャソース、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、オレガノ、タイム、米酢、ケチャップ、片栗粉...
時間: 40分 複雑: 平均 分量: 4つを前菜として
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン
インドのドーナツ閲覧数: 10,036

写真付きの詳しいレシピ。

牛乳、コーンフラワー、卵、粉砂糖、ナツメグ、シナモン...
時間: 1時間5分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
著者: 有名シェフ
ラム肉とフレッシュミントのディップソースを添えたインド風サモサ閲覧数: 6,078

写真付きの詳しいレシピ。

ラムひき肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、唐辛子、コリアンダー、クミン、ターメリック、シナモン、ガラムマサラ、ミント、レモン汁、パクチー、ギー...
時間: 1時間25分 複雑: 平均 分量: 10 - 12
カテゴリー: 前菜 野菜 ソース ディップ
著者: レストラン経営者
オクラのフライ閲覧数: 5,463
レシピの内容:

ランチドレッシングを添えたオクラのフライのレシピ。

オクラ、小麦粉、カイエンペッパー(粉末)、白胡椒、乾燥玉ねぎ、ニンニク、ディル、ホットソース、ランチソース、ウスターソース、パセリ、サワークリーム、バターミルク、ライムジュース、着色料...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 4人分(1人につき串2本)
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン ソース ディップ
著者: 有名シェフ
カリブ海のカタツムリドーナツ、タルタルソース添え閲覧数: 6,737

写真付きの詳しいレシピ。

薄力粉、卵、牛乳、カイエンペッパー、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、タイム、ディジョンマスタード、ライムジュース、玉ねぎ、ホットソース、コリアンダー、タルタルソース、海カタツムリ...
時間: 29分 複雑: 平均 分量: 5人分(ドーナツ4個ずつ)
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
豚肉の唐揚げ、甘酸っぱいパイナップルソース添え閲覧数: 11,441
レシピの内容:

写真付きの詳しいレシピ。

豚肉、パイナップル、オレンジマーマレード、生姜、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、ホットソース、醤油、ベルモット、片栗粉、ゴマ...
時間: 45分 複雑: 平均 分量: 4
中華風ボクバンパンケーキ閲覧数: 7,410

熱々のパンケーキほど美味しいものはない。特にスパイシーなムーシューチキンと一緒に食べると最高だ。冷凍パンケーキは台湾から輸入されていた。蒸気で温めるだけでよかった。とても美味しかった。

パンケーキ、鶏肉、みかん、八角、シナモン、生姜、ナツメグ、でんぷん、ピーナッツバター、ゴマ、紹興酒、ブランデー、ジン、シェリー酒、ネギ、ホイシンソース、蜂蜜...
時間: 35分 複雑: 平均 分量: 4 - 6
カテゴリー: ファーストフード ピタ 前菜 サンドイッチ
著者: 料理ライター
ミントヨーグルトソース添えファラフェルピタ閲覧数: 6 242

写真付きの詳しいレシピ。

ピタパン、ひよこ豆、ゴマ、レモン汁、レモンの皮、コリアンダー、パセリ、ミント、クミン、カイエンペッパー、赤玉ねぎ、ニンニク、レタス、唐辛子、キュウリ、小麦粉、卵、ヨーグルト...
時間: 28分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー:
著者: レストランの共同オーナー
メンフィス風ローストターキー閲覧数: 5,077

今年は、パトリックとジーナ・ニーリーのレシピで作った、豪華な揚げ鳥をホリデーテーブルに並べましょう。この美味しい料理は、風味豊かな衣が特徴です。

七面鳥、ピーナッツバター、カイエンペッパー(粉末)、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、タイム、パプリカ...
時間: 2時間25分 複雑: 平均 分量: 10
カテゴリー: メインコース 前菜
衣をつけたスパイシーチキン閲覧数: 5,618
レシピの内容:

鶏肉はまず白ワイン、蜂蜜、ニンニクを混ぜた塩水に浸し、揚げる際にジューシーになるようにした。その後、バターで揚げ、バターミルク、小麦粉、マジョラムなどのスパイスを混ぜた衣に鶏肉を浸した。

鶏肉、白ワイン、ヨーグルト、ピーマン、玉ねぎ、ガーリックパウダー、乾燥玉ねぎ、マジョラム、タラゴン、蜂蜜...
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
定番のフライドチキン閲覧数: 16,764

バターミルクに漬け込んだこのチキンは、カリッとした黄金色の皮と柔らかくジューシーな肉が特徴で、ピクニックにぴったりの簡単でおいしい料理です。

鶏肉、ホットソース、カイエンペッパー(粉末)、ローリエ、タイム、パプリカ、オニオンパウダー、ニンニク、小麦粉、ピーナッツバター、サワーミルク...
時間: 4時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
南米風フライドチキン閲覧数: 88,745
レシピの内容:

ポーラ・ディーンは、卵とホットソースで作った衣に鶏肉を浸し、小麦粉をまぶして揚げることで、南米の定番チキンフライを作ります。

卵、ホットソース、小麦粉、黒胡椒、鶏肉、ガーリックパウダー…
時間: 24分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: - シェフ
クルミとケッパーを添えた芽キャベツのフライ閲覧数: 7,917

マイケル・サイモンは、芽キャベツをカリッと香ばしく揚げ、スライスしたクルミと甘辛いハチミツとセラーノ唐辛子のドレッシングで和える。

芽キャベツ、ハラペーニョ、クルミ、ケッパー、アンチョビ、ワインビネガー、蜂蜜、ネギ、パセリ、ニンニク...
時間: 19分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 ソース付き 野菜
著者: レストランの共同オーナー
揚げた青トマト閲覧数: 5,380

この夏、ガーデニングや食料品の買い物をする際に、青いトマトを買って、ニーリー一家考案のこの簡単なレシピに使ってみてください。この簡単なレシピを作るには…

青トマト、小麦粉、ガーリックパウダー、卵、牛乳、パン粉、カイエンペッパー、パプリカ、リンゴジュース、ブラウンシュガー、バターミルク、マヨネーズ、バーベキューソース、ライムジュース、ネギ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
著者: - シェフ
イタリアンドーナツ閲覧数: 10 141

ジャダ・デ・ラウレンティスのこの甘いペストリーのレシピは、準備にたった30分しかかかりません。市販のイーストピザ生地を使えば、準備時間を短縮できます。生地を揚げた後、...

イースト生地、シナモン、アーモンド、ミルクチョコレート…
時間: 30分 複雑: 簡単に 量: 18個。
カテゴリー: ファーストフード ホットドッグ
著者: レストランの共同オーナー
自家製ピクルス添えシカゴ風ホットドッグ閲覧数: 15,686

この定番のシカゴホットドッグは、レシピ考案者のジェフ・マウロ氏の自慢の一品で、屋外で調理して食べることを勧めています。ピクルスとフライドポテトを添えてお召し上がりください。

ソーセージ、ホットドッグバンズ、玉ねぎ、唐辛子、野菜のレリッシュ、ジャガイモ、セロリ、塩、フライドポテト、マスタード...
時間: 55分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
カサテッデ - イタリア・シチリアのペストリー閲覧数: 13 231

カサテデは、シチリア発祥の三日月形のペイストリーで、甘いフィリングが入っており、揚げても焼いても食べられます。基本的には、カルツォーネのミニチュア版のスイーツです。

小麦粉、卵、赤ワイン、リコッタチーズ、チョコレート、レモンの皮、ひよこ豆、クルミ、蜂蜜、シナモン、粉砂糖…
時間: -- 複雑: 簡単に 量: 24個
カテゴリー: 前菜 カナッペ
オランダのミートコロッケ「ビターバレン」閲覧数: 45,513
レシピの内容:

ビターバレンはオランダで人気のミートコロッケです。19世紀には、主婦たちが残った肉を使い切る方法として作っていたと考えられています。今日では、ビターバレンは…

小麦粉、牛ひき肉、玉ねぎ、パセリ、ナツメグ、卵、パン粉…
時間: 50分 複雑: 簡単に 量: 20個
カテゴリー: ベーカリー パイ、パン 前菜
ブラジル風チキンコロッケ – コチーニャパイ閲覧数: 19,831

コチーニャは、簡単に作れて、あっという間に食べられる美味しいブラジル料理です。鶏肉のコロッケは、単品料理としても、付け合わせとしても楽しめます。

鶏むね肉、ニンジン、タマネギ、ローリエ、ニンニク、ライムジュース、クリームチーズ、小麦粉、卵、パン粉...
時間: -- 複雑: 平均 量: 24個
カテゴリー: デザート ドーナツ、パイ、パン
ベニエ - フランスのドーナツ閲覧数: 74 161

ニューオーリンズのフレンチクォーターの中心部では、成功した一日はたいてい、黄金色のベニエと香り高いカフェオレで始まり、そして終わる。フレンチクォーターのレシピは…

小麦粉、クリーム、卵、粉砂糖…
時間: -- 複雑: 簡単に 量: 32個
トゥルンバ(トルコのお菓子)閲覧数: 84,645

トゥルンバは、甘くて黄金色に輝くサクサクとしたペストリーで、揚げて香り高いシロップに浸します。このデザートはトルコとギリシャの両方で非常に人気があり、

牛乳、小麦粉、卵、バニラエッセンス、ワインビネガー、レモン果汁…
時間: -- 複雑: 簡単に

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位