ズッキーニ入りオルゾパスタ
投票数： 2
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 238、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 17 mg、 ナトリウム 334 mg、 砂糖 4 G.
カロリー 238、 総脂質 9 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 17 mg、 ナトリウム 334 mg、 砂糖 4 G.
オルゾパスタは、新鮮なハーブ、ズッキーニ、砕いたフェタチーズで調理されており、温かいままでも常温でも美味しくいただける、完全なベジタリアン料理または付け合わせになります。平日の夕食に最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オルゾパスタ2カップ
- 大さじ2杯のエキストラバージンオリーブオイル
- 青ネギ6本（白い部分と緑の部分を分けて刻む）
- ズッキーニ2本（さいの目切り）
- 刻んだ新鮮なパセリ1/4カップ
- 刻んだ新鮮なミント大さじ2
- フェタチーズ（砕いたもの）3/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋に塩水を入れて沸騰させる。オルゾパスタを加え、パッケージの指示に従ってアルデンテになるまで茹で、湯を切る。
- その間に、大きめのフライパンにオリーブオイルを中火で熱する。青ネギの白い部分とズッキーニを加え、時々かき混ぜながら、ズッキーニが柔らかくなるまで約5分間炒める。
- オルゾパスタ、ネギの青い部分、パセリ、ミント、水1カップを加え、蓋をせずに、液体が少しとろみがつくまで約3分間煮る。塩コショウで味を調え、砕いたフェタチーズを散らす。
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