ハーブ入りオルゾパスタ
投票数： 2
時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
香り高いネギ、パセリ、ディルを添えたオルゾパスタは、肉料理、鶏肉料理、魚料理など、どんな料理にも合う素晴らしい付け合わせです。温かくても冷たくても美味しく、ピクニックにも最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オルゾパスタ2カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オルゾパスタ2カップを塩を加えた沸騰したお湯でアルデンテになるまで約8分茹で、湯を切ります。青ネギ6本をみじん切りにし、白い部分だけをオリーブオイルをひいたフライパンで約2分炒めます。
- オルゾパスタ、鶏がらスープ2カップ、ネギ、刻んだパセリとディルをそれぞれひとつかみずつ加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。弱火でパスタにとろみがつくまで約3分煮る。すりおろしたパルメザンチーズ1/4カップを加えて混ぜる。
カテゴリー:
レシピ集
類似レシピ
