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ヘルシーレシピ


カテゴリー: メインコース
著者: 料理ライター
鶏肉入りポットパイとサクサクのパン閲覧数: 1,865
レシピの内容:

濃厚なチキンフィリングとサクサクの美味しいパンが乗ったこのポットパイは、大人数用の大きな鍋でも、一人用のココット皿でも作ることができます。フィリングには…

鶏むね肉、全粒粉、ヨーグルト、ケフィア、エンドウ豆、インゲン豆、ニンジン、セロリ、牛乳、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 400
著者: 料理ライター
チェリーチーズケーキ閲覧数: 3 229

このヘルシーで低カロリーなチーズケーキは、クラストなしで焼き上げますが、チェリーのトッピングが見栄えを良くし、美味しそうに見せてくれます。フィリングには、低脂肪リコッタチーズ、低脂肪サワークリーム、そして…

卵、サワークリーム、リコッタチーズ、ヌーシャテルチーズ、レモン果汁、チェリー、ゼラチン...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 290
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者:
オーブンでカリカリに焼いたチキン閲覧数: 2,757

カリッと香ばしく、しかもヘルシーな衣付きチキンを作るには、脂身の多い皮を取り除いてオーブンで焼くのがおすすめです。米粉シリアルと砕いたベーグルチップを混ぜた衣をまぶせば、さらに美味しく仕上がります。

鶏肉、ディジョンマスタード、ポン菓子、シリアル、カイエンペッパー、黒胡椒、パプリカ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 408
カテゴリー: 前菜 ソース付き
著者: 料理ライター
カニケーキのスパイシーヨーグルトソース添え閲覧数: 2 183

この美味しくてヘルシーなクラブケーキはオーブンで焼くと、まるでたっぷりの油で揚げたかのように外側がカリッと仕上がります。その秘密は粗挽きのパン粉にあります。

カニ肉、ライムの皮、パン粉、ヨーグルト、シラチャソース、ピーマン、ハラペーニョ、ネギ、ニンニク...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 300
カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
マッシュルーム入りビーフストロガノフ閲覧数: 2,254

このレシピは、定番のビーフストロガノフをより軽く、よりヘルシーに仕上げます。赤身の牛肉を使用し、その一部はマッシュルームに置き換えられています。マッシュルームは牛肉と完璧に調和します。

牛肉、マッシュルーム、赤ワイン、卵麺、ヨーグルト…
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 520
著者: 料理ライター
豚足と豆の煮込み閲覧数: 3,882

ピント豆を燻製にした牛すね肉、トマトソース、チリパウダー、黒糖、酢、スパイスと一緒に何時間も煮込むことで、様々な風味が染み込む…。

豚ハム、豚肉、ピント豆、トマトソース、ブラウンシュガー、チリシーズニング、ニンニク...
時間: 12時間25分 複雑: 簡単に 分量: 12
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: 料理ライター
酢豚「宮保鶏丁」閲覧数: 3,018

この中華料理は、ジューシーで骨なし皮なしの鶏もも肉を使います。鶏もも肉をさいの目に切り、唐辛子と一緒に炒め、別々に炒めた野菜と混ぜ合わせます。

鶏もも肉、ピーマン、焼きそば麺、ローメン麺、米酢、醤油、生姜、シェリー酒、ネギ、ピーナッツ、片栗粉...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 376
著者:
豆腐、生姜、椎茸入りチャーハン閲覧数: 11 808

国際的なミートレスマンデー運動に参加して、環境保護に貢献し、より健康的な食生活を送りましょう。そして、この日に肉料理が恋しくなるのを避けるために、...

椎茸、長粒米、卵、豆腐、生姜、ネギ…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: 料理ライター
メキシカンライスキャセロール閲覧数: 65,721

このメキシコ風ライスキャセロールは、グリルした肉料理の付け合わせに最適で、作り方もとても簡単です。長粒米をトマト(缶詰のものを使用)と一緒に煮込みます。

長粒米、プラムトマト、チェダーチーズ、カイエンペッパー、ターメリック、クミン...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 12
栄養専門家がケトダイエットについて本当にどう考えているか

栄養専門家がケトダイエットについて本当にどう考えているか

流行のダイエット法のどんな些細な点が懸念材料になり得るのかを探ってみましょう。

あらゆる好みに合わせたケトダイエットレシピ

あらゆる好みに合わせたケトダイエットレシピ

ケトジェニックダイエットを実践していますか?これらの高タンパク質、高脂質、低炭水化物のレシピは、朝食、昼食、夕食など、あらゆる食事に最適です。

ラムチョップ、キヌア添え、爽やかなミントヨーグルト添え閲覧数: 1,533

パティはラム肉とキヌアで作られており、食物繊維、微量栄養素、そして豊かな風味が加わります。調理済みのキヌアは、ひき肉が完全に冷めてから混ぜてください。そうしないと肉が固まってしまいます。

ラムひき肉、キヌア、ヨーグルト、卵、カイエンペッパー、クミン、ミント...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4
七面鳥とパプリカアイオリを添えた豊穣の角バーガー閲覧数: 1,605

この大きくて濃厚なハンバーガーは、味も食感も抜群で、超スパイシーなグリルドターキーパティを使用し、トーストしたオニオンバンズにアイオリソースをたっぷり塗って提供されます。

七面鳥のひき肉、ピーマン、ニンジン、トマト、アボカド、アルファルファの芽、パルメザンチーズ、ディジョンマスタード、アイオリソース、カイエンペッパー、カレー粉、ハバネロペッパー、ショウガ粉、パプリカ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
最高の豆腐レシピ

最高の豆腐レシピ

これらの豆腐レシピは、ベジタリアンの方や、肉を使わない夕食を希望する方に最適です。

カテゴリー: 前菜 スープ 透明
著者: - シェフ
ムール貝の蒸しスープ閲覧数: 4,602

ムール貝は殻付きのまま少量の液体で蒸し、文字通り蒸して殻が開くまで加熱します。調理前に、砂が料理を台無しにしないようにブラシでよく洗ってください。揚げて…

ムール貝、白ワイン、レモン汁、トマト、パセリ、エシャロット、ニンニク、赤唐辛子フレーク、タイム...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 543
植物性タンパク質の最適な供給源

植物性タンパク質の最適な供給源

認定栄養士が、最も栄養価の高いベジタリアン食品を紹介します。

著者: 料理ライター
低糖質レタスバーガー閲覧数: 5 254
レシピの内容:

どんなハンバーガーでも、美味しくてジューシーなパティが決め手です。低糖質・低カロリーにするには、バンズをレタスに置き換えるだけでOK。ひき肉パティを少量の油で炒め、…

牛ひき肉、レタス、ディジョンマスタード、ウスターソース、アボカド、トマト、ピクルス、ヨーグルト...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 540
著者:
小麦粉不使用のダイエットパイ閲覧数: 24,100

小麦粉を使わないチョコレートケーキは、美味しくて濃厚なデザートで、グルテンフリー食の方でも楽しめます。しかも、見た目よりもずっと簡単に作れるんです。

卵、クリーム、セミスイートチョコレート、ダークチョコレート...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
健康的なマルチクッカーレシピ

健康的なマルチクッカーレシピ

スロークッカーを使えば、健康的でボリューム満点のランチ、朝食、さらにはデザートまで作ることができます。

ヴィーガンミート代替品を使った美味しい料理

ヴィーガンミート代替品を使った美味しい料理

これらのオリジナルのベジタリアンレシピを使えば、プルドポーク、クラブケーキ、ベーコンといった定番料理も、ベジタリアンではない人でも手軽に楽しめるようになります。

炎症を抑えるのに役立つ食品

炎症を抑えるのに役立つ食品

体の回復と強化に役立つ、これらの抗炎症食品を常備しておきましょう。

心臓に良い食品

心臓に良い食品

健康で丈夫な心臓のためには、サーモン、ほうれん草、ひよこ豆、イワシ、ワインなどを食事に取り入れましょう。

地中海式ダイエットレシピ

地中海式ダイエットレシピ

メニューに魚、全粒穀物、植物性タンパク質、オリーブオイルをもっと加えましょう。以下は、

子供たちが喜ぶピューレレシピ

子供たちが喜ぶピューレレシピ

タイラー・フローレンスは、すべての子どもが野菜を好きになるようなレシピを紹介します。

カテゴリー: メインコース パスタ
著者: レストラン経営者
ブロッコリーとクリスピーなトッピングを添えたパスタホーン閲覧数: 1,819

ブロッコリーはマカロニチーズにコク、ビタミン、そして健康的な食物繊維を加えてくれます。さらに、カリカリとしたトッピングをたっぷり添えれば、好き嫌いの多い人でもきっと喜んで食べてくれるでしょう。

ブロッコリー、パスタ、パルメザンチーズ、赤唐辛子フレーク、レモンの皮、パン粉…
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ 前菜
著者: 料理ライター
エビと赤キャベツのタコス閲覧数: 2,417
レシピの内容:

大勢の人を驚かせるような、一風変わった前菜を、半日もキッチンにこもらずに作りたいなら、メキシカンタコスを作ってみてください。個性的で彩り豊かで美味しく、何よりもゲストに喜ばれること間違いなしです。

エビ、トマトソース、赤キャベツ、白キャベツ、ハラペーニョ、カイエンペッパー、クミン、トルティーヤ...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 8
著者: 料理ライター
野菜とスクランブルエッグを添えたフライドポテト閲覧数: 1,817

このフライドポテトはスクランブルエッグと一緒に提供され、ボリューム満点の朝食に最適です。ポテトの他に、サツマイモ、ズッキーニ、赤玉ねぎ、ピーマンも入っています。すべてバターで揚げられています。

サツマイモ、ジャガイモ、ピーマン、イエロースカッシュ、ズッキーニ、赤玉ねぎ、卵...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ
著者: - シェフ
ニンニク、オリーブオイル、赤唐辛子フレーク入りのスパゲッティ閲覧数: 2 207

この驚くほどシンプルなパスタは、高価な材料を一切必要とせず、簡単に作れる正真正銘のイタリア料理です。必要なのは、茹でたスパゲッティとオリーブオイルだけです。

スパゲッティパスタ、赤唐辛子フレーク、パセリ、ミント、バジル...
時間: 25分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース パスタ 野菜、きのこ
ほうれん草とズッキーニの野菜ラザニア閲覧数: 2,597

この野菜ラザニアは、ベジタリアン向けのメインディッシュとしても、肉料理の付け合わせとしてもお召し上がりいただけます。ジューシーなズッキーニとほうれん草、とろけるチーズ、そして美味しい自家製ソースがたっぷり詰まっています。

ラザニアパスタ、ズッキーニ、ほうれん草、セロリ、ニンジン、トマト、マリナーラソース、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、赤唐辛子フレーク、オレガノ、バジル...
時間: 2時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
肌に悪影響を与える15の食品

肌に悪影響を与える15の食品

年齢を重ねるにつれて、ハリのある肌を維持するのはますます難しくなります。食生活が肌の状態を悪化させていないか確認しましょう。栄養士がいくつかのヒントを紹介します。

もっと頻繁に食べるべき10の食品

もっと頻繁に食べるべき10の食品

体に必要な栄養素を摂取することは、あなたが思っているよりも簡単かもしれません。これらの一般的な食品がどのようにあなたの健康を改善するかを見てみましょう。

栄養士が推奨する肉の代替品10選

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健康的なベジタリアンランチへの道を見つけましょう。

子供たちに教えよう:健康的な食習慣10選

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子どもたちが健康的な食生活を送れるように導く方法をお教えします。

良質なタンパク質を含む9つの食品

良質なタンパク質を含む9つの食品

タンパク質は体に有益な栄養素です。良質なタンパク質源には、肉、魚、鶏肉、卵、乳製品、豆類などがあります。

著者:
パンプキンパイ(ケタミンダイエット用)閲覧数: 10,591

このヘルシーなパンプキンパイは見た目も華やかで、誰もがきっと気に入るでしょう。ココナッツとアーモンドの粉、バター、クリームチーズフロスティングを混ぜ合わせた生地は、香ばしいナッツの風味豊かなクラストを作り出します。

アーモンド粉、卵、クリーム、かぼちゃのピューレ、パンプキンパイスパイス、クリームチーズ、糖蜜...
時間: 4時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
アーモンドショートブレッドクッキー(ケタミンダイエット向け)閲覧数: 27,510

このグルテンフリークッキーは、アーモンド粉、アーモンドエキス、刻みアーモンドの3種類のアーモンドを使用しています。クリームチーズとバターを添えると、

アーモンド粉、クリームチーズ、卵、アーモンドエキス、アーモンド...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 量: クッキー15枚
著者:
朝食サンドイッチ(ケトジェニックダイエット向け)閲覧数: 12,819

美味しくてボリューム満点、ジューシーなサンドイッチで、ケトジェニックダイエット中の朝食に最適です。通常のパンの代わりに、揚げた豚ひき肉ソーセージで作った薄いパティを2枚使用し、さらに…

卵、クパティ(揚げソーセージ)、チェダーチーズ、クリームチーズ、チャイブ、パセリ、コリアンダー、アボカド...
時間: 20分 複雑: 簡単に 量: サンドイッチ1個
著者:
オーブンで焼くエッグベネディクト(ケトジェニックダイエット対応)閲覧数: 6,734

伝統的なレシピとは異なり、フィレンツェ風卵はソースとほうれん草と共に、上品なラメキンで焼き上げられます。このユニークな盛り付けは、日曜日のブランチでゲストをきっと喜ばせることでしょう。

卵、クリーム、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ハム、ほうれん草、ナツメグ、粒マスタード...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
より健康な心臓のための8つのステップ

より健康な心臓のための8つのステップ

適切な栄養摂取や運動など、これら8つの簡単なステップは、心臓を強く健康に保つのに役立ちます。

著者:
朝食キャセロール(ケタミンダイエット向け)閲覧数: 14,099

誰もがこの彩り豊かで美味しい朝食キャセロールを気に入るでしょう。ダイエット中の人でもそうでない人でも。チョリソーのひき肉、揚げた赤玉ねぎ、たっぷりのすりおろしチーズ、ほうれん草、ロースト野菜が入っています。誰もが…

カブ、大根、セロリの根、ほうれん草、卵、クリーム、サワークリーム、モントレージャックチーズ、クパティ(揚げソーセージ)、クミン...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
著者:
チーズケーキ(ケトジェニックダイエット向け)閲覧数: 27 258
レシピの内容:

このベルベットのような滑らかなチーズケーキは、サクサクのクラストの上にのっており、伝統的なチーズケーキと同じくらい美味しく、食感も豊かですが、ケトダイエットに最適です。クラストは、アーモンド粉、細かく刻んだココナッツをブレンドして作られています。

クリームチーズ、卵、サワークリーム、バニラビーンズ、アーモンド粉、ココナッツフレーク、シナモン...
時間: 6時 複雑: 簡単に 分量: 12
著者:
エッグマフィン(ケタミンダイエット向け)閲覧数: 13 116

この美味しくてヘルシーなエッグボウルは、ケトジェニックダイエットをしている方はもちろん、スクランブルエッグ、フライドハム、チーズの組み合わせが好きな方にも最適です。

卵、クリーム、ピーマン、ほうれん草、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、プロシュート...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 3
カテゴリー: デザート クッキー
著者:
メキシカンチョコレートチップクッキー(ケタミンダイエット対応)閲覧数: 9,977

このメキシカンチョコレートチップクッキーは、少量のカイエンペッパーで作られており、チョコレートにピリッとした刺激を加え、シナモンと組み合わせることでより豊かな風味を生み出します。このレシピはケトジェニックダイエットにも適しており、さらに…

アーモンド粉、卵、酒石酸カリウム、カイエンペッパー、シナモン、ココア...
時間: 45分 複雑: 簡単に 量: クッキー15枚
著者:
シナモンマフィン(ケタミンダイエット向け)閲覧数: 17,314

シナボンの有名なシナモンロールの素晴らしい風味と香りが楽しめる、お祝いムード満点のマフィン。ケトダイエット中でも安心して楽しめるよう、ケトダイエットプランに合わせて作られています。マフィンは…

アーモンド粉、亜麻仁粉、ココナッツフレーク、卵、クリーム、カッテージチーズ、ココナッツオイル、クルミ、ナツメグ、シナモン...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 量: カップケーキ12個
著者:
パンケーキ(ケトジェニックダイエット)閲覧数: 26 182

ケトダイエット中でも、美味しい朝食を楽しみましょう。このふわふわで黄金色のパンケーキは、アーモンド粉とココナッツ粉、ココナッツミルク、クリーム、卵をブレンドして作られています。挽いた…

アーモンド粉、ココナッツミルク、卵、クリーム、ココナッツフレーク、マカダミアナッツ...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 量: パンケーキ10枚
カテゴリー: デザート ケーキ
著者:
ブラウニー(ケトジェニックダイエット向け)閲覧数: 35,717

ケトダイエットをしている人も、美味しくて濃厚なチョコレートブラウニーを諦める必要はありません。このダイエット向きのブラウニーは、ダイエットをしていない人にも大人気です。レシピは…

ダークチョコレート、チョコレートチップ(顆粒)、卵、クリーム、アーモンド粉、ココア、ココナッツフレーク、ナッツ類...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 量: ケーキ12個 カロリー含有量: 170
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
チリコンカーン(ケトジェニックダイエット向け)閲覧数: 11,432

このケトジェニックダイエットに適したメキシコ料理は、牛肉の塊をトマト、玉ねぎ、スパイス、唐辛子と一緒にじっくり煮込み、肉が柔らかくなり口の中でとろけるような食感になるまで調理したものです。

牛ひき肉、バターナッツスクワッシュ、トマトピューレ、アンチョペッパー、グアヒージョペッパー、チリシーズニング、オレガノ、クミン...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
ベーコン入りミートローフ(ケトジェニックダイエット向け)閲覧数: 10 272

ちょっとした材料の置き換えで、伝統的なミートローフが美味しくてしっとりとしたケトフレンドリーなミートローフに早変わり。ローストしたピーマンがケチャップの代わりにほんのりとした甘みを加え、濃厚な味わいとのバランスを整えます。

豚ひき肉、牛ひき肉、ベーコン、マッシュルーム、ピーマン、チェダーチーズ、トマトペースト、アーモンド粉、タイム...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: サラダ 葉っぱ 豆入り
著者:
発酵乳ドレッシングで和えた揚げ豆腐のサラダ閲覧数: 6 265

この美味しいベジタリアンサラダは、タンパク質、食物繊維、必須微量栄養素が豊富です。美しく独創的な盛り付けにするには、アイスバーグレタスを厚めのくし形に切り、1枚ずつ盛り付けます。

豆腐、スナップエンドウ、レタス、ミニトマト、チェリートマト、リンゴ酢、プロヴァンスハーブ、ヨーグルト、ケフィア...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 690
著者:
豆と豆腐のブリトー閲覧数: 4,554

この美味しくてボリューム満点のベジタリアンブリトーは、タンパク質と健康的な食物繊維がたっぷり詰まっています。ベースは、炊いたご飯、黒豆(またはインゲン豆)、そして豆腐を炒めたものを混ぜ合わせたものです。

米、インゲン豆、赤インゲン豆、黒インゲン豆、豆腐、トルティーヤ、ペッパージャックチーズ、サルサ、ロメインレタス...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 498

レシピはアルファベット順に掲載されています。

読むことをお勧めします

食品重量の単位