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世界各国の料理レシピ


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ホイシンソースでグリルしたネギ閲覧数: 7,026

グリルしたネギを使ったハンバーガーの付け合わせレシピ。ネギはホイシンソースとシラチャソース、ごま油、すりおろした生姜で和えられています。パティに挟んでお召し上がりください。

ネギ、生姜、ホイシンソース、シラチャソース...
時間: 15分 複雑: 簡単に
著者:
チポトレチーズソース閲覧数: 18 239

チポトレチーズソースのレシピ。バター、小麦粉、牛乳、チーズ、缶詰の唐辛子、トマト、そして燻製ハラペーニョから作られたチポトレソースで作ります。お召し上がりください…

チーズ、プラムトマト、チポトレペッパー、牛乳...
時間: 20分 複雑: 簡単に
著者:
チーズソースのかかったフライドポテト閲覧数: 8 352

揚げたポテトとチーズソースを使ったハンバーガーのトッピングレシピ。ソースはバター、小麦粉、牛乳、ビール、ホットソースで作ります。ポテトをソースと混ぜ合わせます...

ジャガイモ、クリームチーズ、ライトビール、ホットソース、牛乳、ナツメグ...
時間: 30分 複雑: 簡単に
著者:
ベトナム風バインミーサラダ閲覧数: 9 164

ベトナム風バインミーサラダのファストフードの具材レシピ。大根の漬物、ニンジン、ハラペーニョペッパーで作られます。このサラダは、バインミーの具材として使われます。

大根、ニンジン、レタス、ハラペーニョ、米酢、パクチー...
時間: 45分 複雑: 簡単に
著者:
ベーコンとコーンの前菜閲覧数: 6 288

揚げベーコン、コーン、赤玉ねぎ、すりおろしたポルチーニ茸を使ったファストフード風トッピングのレシピ。この前菜は、自家製ファストフードのトッピングとして使われます。

ベーコン、コーン、パセリ、赤玉ねぎ、ポルチーニ茸…
時間: 20分 複雑: 簡単に
著者:
スパークリングワイン入りサングリア閲覧数: 10 120

ブドウとレモンの果汁にコニャックを加えたアルコール飲料「サングリア」のレシピ。刻んだブドウ、チェリー、桃をトッピングし、提供直前にスパークリングワインを加える。

ぶどう、サクランボ、桃、スパークリングワイン、ぶどうジュース、コニャック、レモンジュース…
時間: 3時間。 複雑: 簡単に
著者: テレビのシェフ
ホワイトチョコレートムース閲覧数: 23,952

卵黄とホイップクリームを使ったホワイトチョコレートムースのレシピ。ムースを器に盛り付け、新鮮なブラックベリーを添え、ミントの葉を飾りましょう。

ホワイトチョコレート、ミント、卵、クリーム、ブラックベリー…
時間: 1時間25分 複雑: 平均 分量: 4
著者:
ストロベリープレッツェルトライフル閲覧数: 9,915

クリームチーズとホイップクリームをベースに、ストロベリーソースとイチゴをトッピングし、さらにプレッツェルの砕いたものとバターを添えた、アメリカのデザート「トライフル」のレシピ。

イチゴ、クリームチーズ、バニラエッセンス、粉砂糖、卵、クリーム、高級小麦粉、レモン果汁、ホイップクリーム、プレッツェル...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: デザート 果物 ケーキ
焼き桃添えナポレオンケーキ閲覧数: 7,674

焼き桃とカスタードを使ったナポレオンケーキのレシピ。あらかじめ焼いたパイ生地の上にカスタードを塗り、バニラグレーズでコーティングした焼き桃をトッピングします。

桃、レモン果汁、バニラビーンズ、パイ生地、粉砂糖、卵、牛乳、でんぷん、クリーム...
時間: 3時間。 複雑: 平均 分量: 6 - 8
レッドベルベットブルーベリーアイスクリームケーキ閲覧数: 21,545

定番のレッドベルベットケーキに新たなひねりを加えたレシピ。砕いたカップケーキを赤い食用色素に浸して作ったクラストを使用。クラストの上にバニラアイスクリームを乗せ、さらにその上にシャーベットを重ねる…。

バニラアイスクリーム、粉砂糖、シャーベット、クリーム、カップケーキ...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
ラズベリーとスイカのテリーヌ、ブルーベリーソース添え閲覧数: 5,457

テリーヌと呼ばれるフランスのデザートのレシピ。白いミルク状の層と、スイカとラズベリーの果肉をゼラチンでピューレ状にした赤い層から構成されています。テリーヌはスライスに切り分けられ…

ラズベリー、スイカ、ブルーベリー、サワークリーム、牛乳、レモン果汁、バニラエキス、ゼラチン...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 219
アーモンドピーチメルバタルト閲覧数: 6,043

オペラ歌手ネリー・メルバに敬意を表してフランス人シェフ、オーギュスト・エスコフィエが考案した、定番デザート「ピーチメルバ」に新たなひねりを加えた一品。この定番デザートは、アイスクリーム、桃、そして…

アーモンド、桃、リコッタチーズ、レモンの皮、レモン果汁、粉砂糖、ラズベリー、クリームチーズ、ナツメグ、高級小麦粉...
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
ピーチコブラーアイスクリームケーキ閲覧数: 8,648

ピーチコブラーアイスクリームケーキのレシピ。スポンジケーキ、アイスクリーム、桃のピューレ、ナッツミックスを重ね、全粒粉グラハムクラッカーをトッピングしたケーキです。

バニラアイスクリーム、バニラエッセンス、桃、ケーキ、グラハムクラッカー、レモン果汁、粉砂糖、ピーカンナッツ、クリーム...
時間: 1時間40分 複雑: 平均 分量: 12
カントリースタイルのピーチパイ閲覧数: 10 652

素朴な桃のパイのレシピ。このパイは、桃とスパイスを詰めたショートクラスト生地でできています。上部はショートクラスト生地で飾られ、...

桃、レモン果汁、カルダモン、シナモン、オールスパイス、卵、高級小麦粉、ショートブレッド生地…
時間: 3時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: デザート ケーキ
チョコレートズッキーニケーキ閲覧数: 7,013

このチョコレートズッキーニケーキのレシピは、チョコレートスポンジケーキの生地、すりおろしたズッキーニ、チョコレートチップで作られています。ケーキを焼き、冷ましてからアイシングを施します。

セミスイートチョコレート、ズッキーニ、蜂蜜、バニラエキス、ココア、ナツメグ、卵、高級小麦粉、クリーム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: サラダ 暖かい 野菜 豆入り
著者: - シェフ
ジャガイモとインゲン豆のサラダ閲覧数: 12,074

ゆでたインゲン豆を使ったポテトサラダのレシピ。ニンニク、オリーブ、フレッシュオレガノ、ネギ、唐辛子フレークを加えます。オリーブオイルドレッシングをかけてお召し上がりください。

赤じゃがいも、インゲン、オリーブ、ネギ、ニンニク、シェリービネガー、赤唐辛子フレーク、オレガノ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: サラダ 野菜
著者: 料理ライター
スモークゴーダチーズ、トマト、バジルを使ったスパイシーなパスタサラダ閲覧数: 7,447

スモークゴーダチーズ、トマト、バジルを使ったパスタサラダのレシピ。マヨネーズ、牛乳、酢、スモークペッパー入りのアドボソースで作ったマヨネーズドレッシングを添えてお召し上がりください。

グレープトマト、ゴーダチーズ、ペンネパスタ、マヨネーズ、牛乳、バジル、チポトレペッパー、アドボソース、モスタッチオーリパスタ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: サラダ 野菜 葉っぱ
著者:
青トマトとアボカドのスパイシーサラダ閲覧数: 6,540

スライスした青トマト、アボカド、コーンレタスを使ったトマトサラダのレシピ。オリーブオイル、ライムジュース、マスタード、ハチミツ、コショウで味付け。

アボカド、コーンサラダ、ボストンレタス、レタス、ライムジュース、ディジョンマスタード、ハチミツ、ハラペーニョ、タイム、青トマト...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 152
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
バターで炒めたインゲン豆とアーモンド閲覧数: 8,076

この料理は、茹でたインゲン豆とサヤインゲンをバターで炒め、スライスアーモンドを加えたものです。調理の最後にレモン汁とネギを加えます。

インゲン豆、アーモンド、ナッツ類、ネギ、レモン汁…
時間: 20分 複雑: 簡単に
カテゴリー: サラダ 暖かい 野菜
著者: 有名シェフ
ベイクドポテトサラダ閲覧数: 6,469

焼き芋とハーブピューレを添えた温かいサラダのレシピ。このサラダには、酢、玉ねぎ、ケッパー、キュウリのピクルスで作ったドレッシングをかけ、パセリとバジルのピューレをトッピングします。

黄色いジャガイモ、エシャロット、ケッパー、ピクルスにしたキュウリ、パセリ、バジル、ワインビネガー、ディジョンマスタード...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: サラダ 野菜
アボカドと大根のサラダ閲覧数: 8,598

アボカド、大根、赤玉ねぎのサラダ。サワークリーム、ライムジュース、ホットチリソースで味付け。塩味のチーズを添えて。

アボカド、大根、フェタチーズ、コティハチーズ、赤玉ねぎ、サワークリーム、ライムジュース、チリソース...
時間: 20分 複雑: 簡単に
カテゴリー: サラダ 野菜
アジア風スイカサラダ閲覧数: 7,424

スイカ、揚げエシャロット、ハーブ、スパイスを使った、アジア風サラダのレシピ。サラダの上にはナッツミックスがトッピングされています。

スイカ、ナッツ、エシャロット、ライムジュース、魚醤、醤油、ニンニク、ショウガ、ハラペーニョ、コリアンダー、バジル、ミント...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース パスタ
ロブスターとコーンのパッパルデッレ閲覧数: 6,314

ロブスターとコーン入りの茹でパッパルデッレのレシピ。パスタ、肉、野菜を魚介スープ、白ワイン、クリーム、トマトペーストで作ったソースで煮込みます。

パッパルデッレパスタ、カニ肉、コーン、セロリ、エシャロット、チャイブ、チャービル、パセリ、白ワイン、クリーム、トマトペースト、パプリカ、ロブスター...
時間: 2時間15分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
鶏肉の野菜煮込みとニンニクハーブソース添え閲覧数: 15,577

鶏むね肉をフェンネル、ニンジン、インゲンと一緒に茹でるレシピです。茹でたフェンネルの葉、ネギ、ニンニク、ハーブで作ったソースを添えていただきます。

鶏むね肉、インゲン、フェンネル、玉ねぎ、ニンジン、パセリ、バジル、ネギ、ニンニク、ワインビネガー、ディジョンマスタード...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 443
カテゴリー: グリル
ハワイアンチキンケバブ閲覧数: 6 235

このケバブのレシピでは、鶏むね肉、クワイ、パイナップル、ピーマンを使います。ケバブの材料はケチャップ、醤油、蜂蜜、酢と混ぜ合わせます。串に刺して…

鶏むね肉、パイナップル、パン、ピーマン、蜂蜜、リンゴ酢、醤油、照り焼きソース、ケチャップ、クワイ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
ハワイ風フライドチキンドラムスティック閲覧数: 11 181

スパイス、ヨーグルト、牛乳、ニンニクでマリネした鶏手羽元のレシピ。手羽元はココナッツフレーク入りのパン粉ミックスでコーティングして揚げます。鶏手羽元…

鶏手羽元、マンゴー、ココナッツフレーク、カレー粉、カイエンペッパー、コリアンダー、ライムジュース、ヨーグルト、牛乳、小麦粉、赤玉ねぎ、ニンニク...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース グリル 野菜、果物
著者:
グリルステーキ、野菜添え、レモンハーブバター添え閲覧数: 6,674

このレシピは、ズッキーニと赤玉ねぎを添えたビーフステーキをバーベキューソースとスパイスで軽くマリネし、グリルで焼き、バターで味付けして提供します。

牛肉、ズッキーニ、イエロースカッシュ、赤玉ねぎ、パセリ、レモンの皮、チリシーズニング、ウスターソース、バーベキューソース...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 326
カテゴリー: メインコース グリル
著者:
チーズ入りグリルミートローフ閲覧数: 7 801

ひき肉、味付けした野菜とハーブ、パン粉、卵を使ったチーズ入りミートローフのレシピ。熟成チーズをひき肉で包み、アルミホイルで包んでグリルで焼きます。ミートローフは…

牛ひき肉、チェダーチーズ、ピーマン、ネギ、セロリ、パセリ、卵、パン粉、ウスターソース、ケチャップ...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 314
カテゴリー: ファーストフード サンドイッチ
著者:
ベトナム風卵サンドイッチ閲覧数: 4,881

卵オムレツ、パテ、ピクルス、アジアンスパイスを使ったサンドイッチのレシピ。

サンドイッチ用のパン、卵、バジル、マヨネーズ、魚醤、シラチャソース、米酢、ニンジン、キュウリ、チップス…
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 525
カテゴリー: ファーストフード トルティーヤ
著者:
豚肉と黒豆のタコス閲覧数: 7,324

メキシコのファストフードレシピ – 豚肉と黒豆のタコス。この料理は、炒めた豚ひき肉、ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、スパイスで構成されています。コーンタコス…

タコス用トルティーヤ、豚ひき肉、黒豆、モッツァレラチーズ、赤玉ねぎ、ニンニク、クミン、カイエンペッパー、ズッキーニ、ピーマン...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 616
カテゴリー: ファーストフード サンドイッチ
スパイシーサルサを添えたメキシカンサンドイッチ閲覧数: 5,886

揚げベーコン、トマトサルサ、レタスを使った、定番のメキシカンサンドイッチのレシピ。

バゲット、オアハカチーズ、ベーコン、トマト、レタス、玉ねぎ、ニンニク、ハラペーニョ、コリアンダー、リンゴ酢、カイエンペッパー、クミン、オレガノ、クローブ、アンチョペッパー...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: グリル ファーストフード ホットドッグ
ブラートヴルストとビール閲覧数: 9,754

ドイツ料理「ブラートヴルスト」のレシピ。ブラートヴルストは、ソーセージを焼いたものです。ソーセージはまず、ビールとスパイスを加えた水で茹でます。その後、グリルで焼き、…

ライトビール、クパティ(揚げソーセージ)、パン一斤、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、クミン、ローリエ、クローブ、粒マスタード、ピーマン、セロリ、リンゴ酢、ワインビネガー、セロリシード、ホットソース、チェダーチーズ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: ファーストフード サンドイッチ
チリマヨネーズを使った定番のアジアンサンドイッチ閲覧数: 5,705

定番のアジア風サンドイッチのレシピ。揚げたスモークベーコン、グリル野菜、アジア風ソースと調味料が特徴です。パンは…

ハンバーガーバンズ、スモークポークベリー、五香粉、トマト、キュウリ、米酢、クレソン、パクチー、シラチャソース、ホイシンソース、マヨネーズ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
ミューズリーとプラム入りのパンケーキ閲覧数: 8 224

ミューズリー、プラム、クリームチーズフロスティングを添えたパンケーキのレシピ。

ドライブレックファースト、プラムジャム、アプリコットジャム、牛乳、クリーム、高級小麦粉、クリームチーズ、プラム...
時間: 2時間。 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8
カテゴリー: メインコース 卵、乳製品
唐辛子とチーズのストラタ閲覧数: 5 281

アメリカの重ね料理「ストラタ」のレシピ。唐辛子、ネギ、フラットブレッド、チーズ、卵、牛乳を使ったスパイシーなキャセロール料理です。

卵、牛乳、ペッパージャックチーズ、ミュンスターチーズ、オアハカチーズ、ハラペーニョ、チリパウダー、ネギ、コリアンダー、小麦粉トルティーヤ、小麦粉、サワークリーム、アンチョチリペッパー...
時間: 2時間30分 複雑: 平均 分量: 6 - 8
ズッキーニの花のフリッタータ閲覧数: 5,346

イタリア料理「フリッタータ」のレシピ。パンの角切り、チーズ、カボチャの果肉、黄色いズッキーニの花を添えて焼いたオムレツです。

黄色いズッキーニ、牛乳、卵、白いパン、パルメザンチーズ、パセリ、ニンニク...
時間: 35分 複雑: 簡単に
カテゴリー: ソース 乳剤
自家製マヨネーズ閲覧数: 9,732

卵黄を使った自家製マヨネーズのレシピ。さらに、異なる具材を使った3種類のマヨネーズのバリエーションもご紹介します。

マヨネーズ、シャンパンビネガー、ワインビネガー、米酢、ブラウンシュガー、ターメリック、クミン、粒マスタード、蜂蜜、パセリ、コリアンダー、ニンニク、黒コショウ、ショウガ、ゴマ、シラチャソース、低温殺菌卵...
時間: 15分 複雑: 簡単に 量: 大さじ1杯(240ml)
カテゴリー: デザート クッキー 果物
イチゴサンデーとクッキー閲覧数: 5,829

ショートブレッドクッキー、ストロベリーソース、アイスクリームで作られるアメリカのデザート「サンデー」のレシピ。

イチゴ、蜂蜜、バニラアイスクリーム、サワーミルク、ナツメグ、シナモン、高級小麦粉…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6
イチゴとプロセッコクリームを添えたナポレオンケーキ閲覧数: 6,571

ナポレオンケーキのレシピ。イチゴのフィリングと、マスカルポーネチーズとプロセッコ・スパークリングワインで作ったクリームを層状に重ねたケーキです。

パイ生地、プロセッコ、マスカルポーネチーズ、クリーム、卵、イチゴ、バニラエッセンス、アーモンド、クリーム...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 歌手、料理本の著者
ふわふわメレンゲのレモンパイ閲覧数: 14,068

トリシャはグラハムクラッカーのクラストにレモンフィリングを塗り広げ、簡単に作れるメレンゲをトッピングしてパイを完成させた。

ショートブレッドクッキー、卵、コンデンスミルク、酒石酸クリーム、レモン果汁、レモンの皮、粉砂糖、メレンゲ...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 278
カテゴリー: デザート クッキー
イチゴとバタークリームを添えたジンジャークッキー閲覧数: 4,299

イチゴとサワークリーム、生クリームのフロスティングを添えた、ショートクラスト生地で作るジンジャークッキーのレシピ。

カッテージチーズ、クリーム、サワークリーム、生姜、砂糖漬けフルーツ、イチゴ、高級小麦粉...
時間: 1時間25分 複雑: 平均 分量: 6
イチゴとホイップクリームのケーキ閲覧数: 6,008

イチゴとホイップクリームを添えたスポンジケーキのレシピ…

スポンジケーキ、イチゴ、イチゴジャム、レモン果汁、レモンの皮、バニラビーンズ、バニラエキス、粉砂糖、卵、牛乳、高級小麦粉...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース パスタ
ピーナッツとゴマを添えた冷たい麺閲覧数: 7,555

ピーナッツとゴマ入り冷麺のレシピ…

ローメン麺、醤油、チリソース、米酢、ニンジン、ニンニク、ショウガ、パクチー、ピーナッツ、ピーナッツバター、黒糖、ゴマ、緑茶...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 穀物、豆類
著者: レストランの共同オーナー
トスカーナ風ベイクドビーンズ閲覧数: 5,773

トスカーナ風ベイクドビーンズのレシピ...

白インゲン豆、トマト、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズ、バルサミコ酢、豚肉、白ワイン、レモンの皮、レモン汁、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ニンジン、赤唐辛子フレーク...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 6 - 8

レシピはアルファベット順に掲載されています。

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食品重量の単位