チーズソースのかかったフライドポテト
投票数： 3
時間： 30分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
チーズソースをかけた揚げポテトを使ったハンバーガーのトッピングレシピ。ソースはバター、小麦粉、牛乳、ビール、ホットソースで作ります。ポテトをソースと混ぜ合わせ、バンズの間に挟んだパティの上にのせます。
おすすめします
レシピ：
パッケージの指示に従って、高級フライドポテト4カップを焼きます。その間に、チーズソースを作ります。フライパンにバター110gを入れ、中強火で溶かします。
小麦粉1/4カップを加え、滑らかになるまでかき混ぜながら2分間加熱する。牛乳1カップとナツメグひとつまみを少しずつ加え、よく混ぜて3分間加熱する。
角切りにしたプロセス クリームチーズ 8 オンス (230 g) を加え、溶けるまで 5 分間かき混ぜながら加熱します。ライトビールまたはチキンブロス 1/4 カップ、小さじ 1 杯を加えます。 ホットソース そして粗塩小さじ1/2を加える。フライドポテトをソースに加え、混ぜ合わせる。
カテゴリー:
類似レシピ
