世界各国の料理レシピ
鶏肉と米、セロリのスープのレシピ。澄んだスープにレモンとミントを加え、ポルトガル風に仕上げました。
このサラダは、スライスした洋梨、レタス、ザクロの種、ブルーチーズ、ハチミツで構成されています。シャンパンビネガー、マスタード、ニンニク、レモン汁で作ったドレッシングを添えて提供されます。
2品目のレシピは、エビとコーン粥です。エビは、白ワイン、野菜、スモークハムを加えたミルクソースで調理されます。粥は、すぐに火が通るコーングリッツで作られています。
鶏むね肉をタイム、ほうれん草、レモン汁でソテーしたレシピ。白ワインとチキンスープで作った玉ねぎとレモンのソースを添えて。
チリパウダーのレシピ(チリシーズニング) - 肉料理、マリネ、ソースなどに使われる人気のアメリカのスパイスブレンドです。
バッファローソースで煮込んだチキンを使ったファストフード風サンドイッチのレシピ。サンドイッチ用のパンを縦に切り込みを入れ、下半分にブルーチーズを塗り、その上にチキンをのせた…。
ハラペーニョ、マンゴー、アボカド、ライムジュース、コリアンダー、ヒカマを使った、手軽に作れるディップのレシピ。ナチョスと一緒にどうぞ。
おやつにぴったりのレシピをご紹介します。ハラペーニョ入りの揚げコーンボールです。コーンボールは、市販のマフィンミックス、パンケーキミックス、卵、缶詰のコーンで作ります。
バッファローウィングのすべての味を詰め込んだディップ。細かく裂いた鶏肉、ホットソース、セロリシード、クリームチーズを混ぜ合わせ、泡立つまでオーブンで焼く。
ラザニアのレシピをご紹介します。ラザニアは、祝日や大人数の集まりにぴったりの、それだけで満足できる一品料理です。ラザニアの底の層はトマトソースに浸し、上の層は焼き上げたチーズクラストで覆われています。
フォンティーナチーズとモッツァレラチーズを使った焼きラザニアのレシピ。ポレンタ、スイスチャード、そして豚ひき肉、ニンニク、スパイスで作ったトマトベースのチョリソーソースをトッピングしています。
付け合わせとして調理するカリフラワーのレシピは、鶏肉、魚、穀物など、どんなメイン料理にも合わせることができます。カリフラワーはまず湯通しし、ミルクソースをかけ、そして…
卵と温かい牛乳を使った飲み物のレシピ ― ベイリーズクリームリキュールを加えたアイルランド風エッグノッグ。さらにアイリッシュウイスキーも加えています。
皮付きのまま焼いた新じゃがいもを黄金色になるまで揚げた、スモークトラウトのカナッペのレシピ。軽いクレームフレッシュを添えて。そして…
チーズトーストに乗せたビーフカナッペ、バーベキューソース添え。グリルしたフランクステーキをスライスし、グリルしたトーストに乗せ、モントレージャックチーズをトッピング。濃厚なソースが…
























































