生姜ソース
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時間： 10分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
生姜ソース - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- すりおろした生姜大さじ2
- 細かく刻んだ生姜大さじ2
- 細かく刻んだ青ネギ大さじ2杯
- 粗塩小さじ1/2
- 白コショウ（粉末）小さじ1/4
- 植物油大さじ3
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルに生姜、ネギ、粗塩小さじ1/2、白コショウ小さじ1/4を入れ、混ぜ合わせます。フライパンに植物油を熱し、煙が出るまで加熱したら、生姜の入ったボウルに加え、よく混ぜます。ソースが濃すぎる場合は、少量の水を加えて薄めます。塩で味を調えます。
カテゴリー:
レシピ / ソース / ファストフードソース / フードネットワーク - レシピ / 中華料理
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