ペールエール入りジンジャーシャンディ
投票数： 1
時間： 25分
複雑： 簡単に
量： カクテル2杯
複雑： 簡単に
量： カクテル2杯
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/4
カロリー 155、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 12 mg、 砂糖 26 G.
一人分の量： 1/4
カロリー 155、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 12 mg、 砂糖 26 G.
シャンディは、ビールとレモネードを組み合わせた定番のドリンクです。爽やかで軽やかな味わいが世界中で愛されています。このレシピでは、スパイシーなジンジャーシロップと絞りたてのレモンが、ホップの効いたインディア・ペールエールの風味を絶妙に引き立て、ソーダが爽快な泡立ちを添えます。ジンジャーシロップは事前に作って冷蔵庫で保存できます。余ったシロップは、他のドリンクやデザートに活用してください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 砂糖0.5カップ
- 生姜の根5cm、皮をむいて粗くすりおろす
- 大さじ2杯の絞りたてのレモン汁
- 冷やした炭酸水120ml
- 冷えたインディア・ペールエール1本（0.33リットル）
- レモンのくし形切り2切れ（盛り付け用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さめの鍋に砂糖、生姜、水0.5カップを入れ、中強火で加熱します。沸騰したらかき混ぜ、砂糖を溶かします。火から下ろし、15分ほど置いて冷まします。その後、シロップを濾します（約3/4カップになります）。残りの生姜シロップは別の用途のために取っておきます。
- 大きめの計量カップに、ジンジャーシロップ1/4カップとレモン果汁を入れ、混ぜ合わせます。クラブソーダを加え、冷やしたグラス2つに注ぎます。それぞれのグラスにビールを半分ずつ注ぎ、レモンのくし切りを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 低ナトリウム含有量 / 低脂肪 / 調理済み食品のカロリー含有量 / パーティー料理 / ビールのおつまみ / アルコール入りカクテル / ビール入りカクテル / フードネットワーク - レシピ
類似レシピ
