ミントを使ったデザートと焼き菓子のレシピ50選
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クリスマスツリーにペパーミントキャンディケーンが飾られていなければ、ホリデーシーズンは物足りないもの。ペパーミントキャンディケーンは、私たちの大好きなスイーツの主役なのです!これらのレシピを使えば、ケーキ、クッキー、ホットココアなど、クリスマスの定番フレーバーを存分に楽しめます。

ミントチョコレートチップクッキー
ミント風味のホワイトチョコレートとダークチョコレートチップクッキーの組み合わせは、冬のホリデーシーズンにぴったりのデザートです。たっぷりのクッキーができるので、割って箱に詰め、友達にプレゼントするのに最適です。家族みんなで簡単に作ることができ、小さなお子様も砕いたキャンディーを振りかけるのをきっと楽しんでくれるでしょう。
レシピ: ミントチョコレートチップクッキー

ミントメレンゲ
ミント風味のユニークなメレンゲを作ってみませんか?卵白と砂糖を泡立てる際に、ペパーミントエキスを加えてください。クリームオブターターも忘れずに。クリームオブターターは卵白を安定させ、メレンゲの形を美しく保ちます。単調なメレンゲにならないように、赤い縞模様のミントキャンディーのような見た目にしてみましょう。このレシピには、それを素早く作る楽しいテクニックが紹介されています。これらのメレンゲ「キャンディー」は、クリスマスのキャンディーケーンのデザインを彷彿とさせ、ホリデーシーズンのデザートテーブルにぴったりの一品となるでしょう。
レシピ: ミントメレンゲ

ミントオレオクッキー
この鮮やかなクッキーは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。オレオのクッキー片、いつものチョコレートの代わりにM&M's、そして赤と白のストライプのミントキャンディーが入っています。クッキーが美しくふっくらと焼き上がるように、焼く前に生地をしっかり冷やしてください。
レシピ: ミントオレオクッキー

ミントマシュマロアイスクリーム
このデザートの紛れもない利点は、アイスクリームメーカーのような特別な器具が一切不要なことです。作り方は簡単で、驚くほど美味しい。必要なのは、生クリームを泡立て、練乳を混ぜ込み、フィリングを加えるだけ。ちなみに、フィリングにはナッツやフルーツを使うことができます。このレシピにはミントキャンディーも含まれており、爽やかな風味を添えてくれます。マシュマロも重要な役割を果たし、デザートに独特のとろりとした食感を与えてくれます。
レシピ: ミントマシュマロアイスクリーム

スロークッカーで作るミントホットチョコレート
最高のホットチョコレートは、スロークッカーで作り、同じようにスロークッカーで提供することで、飲み物が徐々にとろみを増し、より濃厚になります。ミニマシュマロと砕いたペパーミントキャンディーをボウルに入れて近くに置けば、ゲストは自分のカップに好みの味を加えることができます。例えば、ペパーミントシュナップスを少し加えたい人もいるかもしれません。

ホワイトチョコレートミントサンドクッキー
年末年始の慌ただしさの中でデザートに困ったら、リー・ドラモンドのこのレシピが救世主となるでしょう。彼女はオレオをホワイトミントチョコレートに浸し、砕いたキャンディケーンを振りかけます。クリスマス気分を盛り上げるこのデザートは、ゲスト全員を魅了すること間違いなしです。
レシピ: ホワイトチョコレートミントサンドクッキー

マフィン型に入れたペパーミントクッキー
ゲストを感動させるような、凝ったホリデークッキーを焼きたいなら、このレシピがぴったりです!見た目も味も複雑なクッキーですが、作り方は見た目よりずっと簡単です。マフィン型を使うことで、クッキーはどれも完璧な丸型に仕上がります。赤と白のシュガークッキーの中には、チョコレートミントのフィリングがたっぷり詰まっています。家族みんなで楽しめる、まさに理想的なレシピです。
レシピ: マフィン型に入れたペパーミントクッキー

ペパーミントキャンディー入りスモアケーキ
柔らかいチョコレートスポンジ生地にとろけるマシュマロを重ねたこのケーキは、まさに巨大なスモア(グラハムクラッカーにマシュマロとチョコレートを乗せて焼いたもの)。次のキャンプ旅行にぴったりです。作り方は驚くほど簡単。パイ皿に材料を並べてオーブンで焼くだけ。オーブンの中で魔法のように美味しいケーキが出来上がります。砕いたミント、ホイップクリーム、グラハムクラッカーの砕いたものをトッピングすれば、完璧なホリデーデザートの完成です。
レシピ: ペパーミントキャンディー入りスモアケーキ

ミントミルク
ミントミルクとクリスマス クッキーの組み合わせは、子供から大人まで楽しめる素敵なホリデー ドリンクです。牛乳 1 リットルにつき、ミントキャンディーを 20 個加えます。さらに楽しく飲むには、グラスの縁をホワイトチョコレートまたはミルクチョコレートと刻んだフレッシュミントで飾りましょう。チョコレートの飾りが固まったら、ストローを添えてお召し上がりください。
レシピ: ミントミルク

ミントキャンディー入りの手軽で簡単なチョコレートミルクトフィー
チョコレートミルクトフィーの作り方はとても簡単です。必要なのは、練乳とダークチョコレートの缶詰だけです。これらを一緒に溶かし、型に流し込み、数時間冷蔵庫で冷やします。トフィーに特別な風味を加えるには、砕いたペパーミントキャンディーを振りかけます。クリスマスのお菓子なら、赤と白のストライプのキャンディーを使うと良いでしょう。トフィーをお好みの大きさに切り分け、お祝いのデザートテーブルの一部として、または紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ。

ミントクリームを添えたジンジャーブレッドウエハースケーキ
この簡単に作れるレイヤーケーキは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。ジンジャーブレッド風味の10層が特徴で、オーブンで焼く必要はありません。ベルギーワッフルメーカーを使えば、すべての層があっという間に焼き上がります!お好みに合わせてデコレーションしてください。例えば、赤と白のストライプのキャンディーやグミ、その他冬のホリデーシーズンに人気のキャンディーを散らせば、クリスマスの雰囲気を演出できます。

ミントホワイトチョコレートクッキー
鮮やかなホワイトチョコレートクッキーで、クリスマス気分を盛り上げましょう。柔らかい深紅色のミントクッキーに、薄いホワイトチョコレートをのせ、赤いアイシングで飾り付け、赤と白のペパーミントキャンディーを散らしました。クッキーは大きな生地を一枚で焼き上げ、使いやすい四角形にカットしています。
レシピ: ミントホワイトチョコレートクッキー

チョコレートミントキャラメルチップクッキー
天然ココアパウダーとセミスイートチョコレートチップが、このクッキーに濃厚なチョコレート風味を与えています。砕いたミントキャンディーは、風味だけでなく、柔らかいクッキーとの食感にも心地よいコントラストをもたらします。

ゼラチン入り自家製マシュマロ
マシュマロは手作りするのが難しくてお店で買った方が簡単だと思っていたなら、このレシピで考えが変わるはずです!しかも、ふわふわのピンク色のマシュマロに、砕いたペパーミントキャンディーのサクサクとした食感が絶妙なコントラストを生み出しているこのレシピは、他では絶対に味わえません。大切な人たちもきっと喜んでくれるでしょう。
レシピ: ゼラチン入り自家製マシュマロ

ホットココアスプーン
キャンディケーンをスプーン状に丸めて、ホットチョコレートや他のお菓子と一緒に提供すれば、ユニークなデザートに早変わりします。
レシピ: ホットココアスプーン
おすすめします

チョコレートミントクッキー
このクッキーで、ペパーミントとチョコレートの絶妙な組み合わせをお楽しみください。アルカリ処理したココアパウダーを使用しているため、チョコレートの風味がより濃厚になり、赤と白のペパーミントキャンディーを砕いてトッピングすると、特に美しい濃い色合いになります。長方形のチョコレートクッキーを焼き、生地にペパーミントエキスを加えてください。完全に冷めたら、チョコレートアイシングでコーティングし、ペパーミントキャンディーを振りかけます。クリスマスにぴったりのスイーツです!
レシピ: チョコレートミントクッキー

ペパーミントキャンディケーキ
このケーキのデザインは、赤と白のペパーミントキャンディーの見た目を完璧に再現しています。キャンディー好きの方にも、クリスマスのお菓子としても最適です。キャンディーケーンと一緒にホリデーテーブルに飾れば、とても自然に見えます。ケーキの土台はチョコレートケーキの層でできています。自分で焼いても、市販のミックスを使っても構いません。フィリングには、バニラフロスティングに砕いた赤と白のペパーミントキャンディーを混ぜます。ミントの風味がケーキのチョコレートの風味と完璧に調和します。ケーキ全体をマシュマロフォンダンで覆い、レシピの指示に従ってデコレーションし、キャンディーのように透明なセロファンで包んでデザインを完成させます。
レシピ: ペパーミントキャンディケーキ

チョコレートミントウーピーパイクッキー
ウーピーパイサンドクッキーは、クリーミーなフィリングで挟まれた2枚のビスケットでできています。ビスケット自体は通常チョコレート味ですが、フィリングにはさまざまなフレーバーがあります。ペパーミントエキスを数滴加えたマシュマロベースのフィリングを作ってみましょう。ダークチョコレートと爽やかなミントの魅力的な組み合わせは、もはや珍しいものではなく、甘いもの好きにはたまらない定番となっています。さらに鮮やかな風味とサクサクとした食感にするには、サンドクッキーの側面を砕いたペパーミントキャンディーに転がして、ビスケットの間から覗くマシュマロクリームにキャンディーをくっつけましょう。
レシピ: チョコレートミントウーピーパイクッキー

ミントキャンディー入りのホワイトチョコレートトフィー
このホワイトチョコレートトフィーは、珍しい材料であるマシュマロのおかげで、繊細でクリーミーな食感に仕上がっています。マシュマロをクリームと砂糖と一緒に溶かし、クリーミーな状態にしたら、ホワイトチョコレートを加えて溶けるまで混ぜます。トフィーには、お好みのトッピングを振りかけてください。刻んだナッツ、刻んだドライフルーツ、またはこのクリスマスバージョンでは砕いた赤と白のペパーミントキャンディーなどがおすすめです。固まったら、四角形に切り分けます。

ペパーミントシリンジクッキー
砕いたペパーミントキャンディーが、この赤と白のクッキーに爽やかで心地よい風味を添えます。このクッキーは、リース型の口金が付いたクッキープレスを使って作ります。クッキープレスに生地を詰める際は、赤と白の生地を交互に入れてください。こうすることで、美しく華やかなリースクッキーが完成します。
レシピ: ペパーミントシリンジクッキー

チョコレートミントポップコーン
クリスマスや新年の映画を観る夜を計画しているなら、ホリデー気分を盛り上げるために、テーマに合わせたおやつを用意することをおすすめします。例えば、普通のポップコーンの代わりに、赤と白のペパーミントキャンディーを混ぜたチョコレートポップコーンを作ってみてはいかがでしょうか。
レシピ: チョコレートミントポップコーン

ミントキャンディーとシュナップス入りのアイスココア
「これまで何種類ものフローズンホットチョコレートを作ってきましたが、このアルコール入りバージョンは特にミントチョコレート好きの間で人気です」とジェシカ・マーチャントは語ります。「私も大好きです。特にホリデーシーズンにはぴったりですね。でも、チョコレートとミントの組み合わせが苦手な方は、ミントシュナップスの代わりに別のアルコール飲料を使っても構いません。コーヒーリキュールはどうでしょう?バーボンやスパイスラムも気に入るかもしれませんよ。」

キャラメルキャンディー入りチョコレートチーズケーキ
この濃厚で絶品のブラウニーは、チョコレートクッキー生地、ビターチョコレートフィリング、セミスイートチョコレートフロスティングの3層構造です。市販のチーズケーキやブラウニーに慣れている方は、ぜひこのレシピで手作りしてみてください。材料はたった5つで、フードプロセッサーで簡単に作れます。ペパーミントキャンディーをトッピングしたこのブラウニーは、一晩置いて固める必要があるので、パーティー用に作る場合はその点にご注意ください。

メレンゲとアイスクリームで作る新年のデザート「パブロバ」
キャンディケーンを思わせる赤と白のストライプが入った、食べられるミントメレンゲのボウルほど印象的なアイスクリームボウルは想像しにくいでしょう。ケーキは前もって(最大2日前まで)作って冷凍しておけば、ゲストが到着したときにすぐに提供できます。

チョコレートミントピッツェル
サクサクのイタリアンウエハースに、ダークチョコレートとミントの贅沢な組み合わせと柔らかなフィリングを詰め込んだ、絶品スイーツです。チョコレート生地をワッフルメーカーで焼き上げ、チョコレートミントフィリングを挟んで2枚ずつ重ね合わせたピッツェルは、お子様から大人まで楽しめる、ホリデーシーズンにぴったりのスイーツです。
レシピ: チョコレートミントピッツェル

ハート型ロリポップ
これらのロリポップは自宅で簡単に作れます。キャンディケーンを柔らかくしてスティックに取り付け、ハートの中にホワイトチョコレートと可愛らしいクリスマスの飾りを詰めるだけです。
レシピ: ハート型ロリポップ

ミント風味の揚げパン
このミニサイズのミント風味ドーナツは、ほんの少しの材料であっという間に作れる、とっても美味しいお菓子です。リコッタチーズ、ベーキングパウダー入り小麦粉、卵、砂糖を混ぜ合わせて生地を作り、スプーンですくって熱した植物油に落とします。揚げている間に生地がふっくらと膨らみ、丸くてふわふわのドーナツになります。揚げ終わったらすぐに赤いミントシュガーをまぶしてください。冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツです!
レシピ: ミント風味の揚げパン

祝祭ミントホワイトルシアン
ミントシュナップスを少し加えるだけで、定番のホワイトルシアンコーヒー&クリームカクテルが格段に美味しくなります。ミントの風味が他の味を邪魔することなく、むしろ調和的に引き立てます。氷を入れたグラスに注ぎ、赤と白のミントスティックを添えてお召し上がりください。クリスマスや新年のパーティーにぴったりの一杯です!
レシピ: 祝祭ミントホワイトルシアン

ミントキャンディー入りのチョコレートコーティングショートブレッドクッキー
ホワイトチョコレート入りのバニラミントクッキーは、赤と白のペパーミントキャンディで飾られており、冬のホリデーシーズンにぴったりです。ホワイトチョコレートは溶かしたものと塊のまま生地に加えられており、本当に美味しい仕上がりになっています。

クリアミントメレンゲパイ
この華やかなパイは、ダークチョコレートの層の上に、サクサクのチョコレートクラストを敷き詰め、その上に透き通ったミントフィリングを詰め込んだ逸品です。ふわふわのメレンゲ、チョコレートの削りくず、赤と白のストライプ模様のミントキャンディーがトッピングされ、クリスマスの雰囲気を盛り上げます。軽やかで爽やかな味わいは、お祝いのディナーの後の口直しにぴったり。その魔法のような見た目は、ゲストの心に長く残ることでしょう。
レシピ: クリアミントメレンゲパイ

プロフィットロールとミントクリームを添えたクリスマス・クロカンブッシュ
ホワイトチョコレートミントクリームを詰めたプロフィットロールを積み重ね、砕いた赤と白のミントキャンディーをトッピングしたこのタワーは、ゲスト全員を魅了すること間違いなしの、見事なデザートです。新年のお祝いやカクテルパーティーのテーブルを華やかに彩る、まさに完璧な一品です。

チョコレートミント注射器クッキー
注射器で型抜きしたこのクッキーは、作るのも食べるのも楽しい逸品です。サクサクとした食感で口の中でとろけるような食感は、濃厚なチョコレートの風味と、爽やかなミントの香りが絶妙なバランスで調和しています。新年やクリスマスの食卓にぴったりのスイーツです!溶かしたミントチョコレートをクッキーにかけ、さらに赤と白のミントキャンディーを砕いてトッピングすれば、美しくカリッとした食感の仕上がりになります。トッピングが固まったらお召し上がりください。
レシピ: チョコレートミント注射器クッキー

ミントケーキにキャンディケーンをトッピング
真っ白なケーキに濃厚なペパーミント風味のアイシングをかけ、砕いた赤と白のキャンディケーンを散らしたこのケーキは、時間と手間をかけるだけの価値があります。クリスマスや新年のお祝いに焼いて、華やかで祝祭感あふれるデザートでゲストを喜ばせましょう。

ホワイトチョコレート入りアイスモカチーノ
「私はこれまであまりコーヒーを飲んだことがなかったんです」とジェシカ・マーチャントは認める。「でも、ある冬の休暇中にミントとホワイトチョコレートのモカを試してみたら、その味がすっかり気に入ってしまったんです。私が作ったこのコーヒーは、甘いだけでなく、香りも豊か!間違いなく大成功間違いなしです。」
レシピ: ホワイトチョコレート入りアイスモカチーノ

ミントキャンディーとミニマシュマロ入りのホワイトチョコレートバー
ホリデーシーズンにぴったりの手作りチョコレートバーを作ってみませんか?チョコレートとミントの風味、そして食感のコントラストが絶妙で、誰もがきっと喜ぶでしょう。特にクリスマスには最適です。お子様も大喜び間違いなし!溶かしてテンパリングしたホワイトチョコレートをアルミホイルの上に均一に広げ、砕いた赤と白のペパーミントキャンディーとミニマシュマロを散らします。固まったら割ってデザートテーブルに並べましょう。または、小分けにしてお友達へのプレゼントにするのもおすすめです。

ペパーミントアイスクリームケーキ
このケーキはミントとチョコレート好きにはたまらない逸品で、クリスマスディナーにぴったりです。バニラアイスクリームに砕いたペパーミントキャンディーを混ぜ込み、濃厚なチョコレートガナッシュで覆い、さらに砕いた赤と白のペパーミントキャンディーをトッピングしました。
レシピ: ペパーミントアイスクリームケーキ

ミントトッピングのブラウニー
チョコレートとミントの組み合わせがお好きなら、クリスマスにぴったりの、砕いたミントキャンディケーンをトッピングしたブラウニーを焼いてみませんか?鮮やかな赤と白のキャンディケーンが、サクサクとしたミントフロスティングの層に映え、ダークチョコレートブラウニーとの美しいコントラストを生み出します。
レシピ: ミントトッピングのブラウニー

自家製ミントチョコレートチップアイスクリーム
アイスクリームはクリスマスのデザートじゃないなんて誰が言ったの?!ダークチョコレートチップ、赤と白のペパーミントキャンディー、チョコレートソースを使ったこの美味しいデザートを作るのに、特別なアイスクリームメーカーは必要ありません。よく冷やした金属製の型に材料を重ねて入れ、冷凍庫で固めるだけ。キャンディーケーンを添えてお召し上がりください。

ペパーミントウーピーパイ
これらの柔らかいケーキは焼きすぎるとパサパサになってしまうので、焼いている間は目を離さないようにしてください。ペパーミントエキスは、風味が強くなりすぎないように、フロスティングに少しずつ、一滴ずつ加えてください。ケーキがミントの香りを染み込ませるにつれてミントの風味が強くなるので、事前に作っておく場合はエキスの量を少なめにしてください。
レシピ: ペパーミントウーピーパイ

ペパーミントメレンゲスティック
雪のように白く、ふんわりと雲のようなメレンゲは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。外側はサクサク、中はしっとりとした食感で、見る人を魅了します。まぶされたデコレーションシュガーが艶やかな輝きを添え、ほのかなミントの風味が、子供から大人まで楽しめる、きらめくような素敵なスイーツに仕上がっています。
レシピ: ペパーミントメレンゲスティック

豚のしっぽクッキー
バニラミント風味の、赤と白の象徴的なキャンディケーン型クッキーは、間近に迫った冬のホリデーシーズンを彷彿とさせます。生地に食用色素を加える代わりに、白と赤の砂糖をまぶし、ねじってケーンの形に仕上げます。砂糖は色を添えるだけでなく、クリスマスイルミネーションの光の下で美しく輝きます。
レシピ: 豚のしっぽクッキー

ミントパンケーキとミントクリーム
この手軽で簡単なケーキは、焼いた鉄製のフライパンに入れたまま、家族みんなでシェアして楽しめます。一層のケーキには、自家製ミントフロスティングをたっぷり塗り、砕いたペパーミントキャンディーを散らしました。柔らかくしたミントアイスクリームを添えれば、市販のミックス粉で作ったとは誰も気づかないでしょう!
レシピ: ミントパンケーキとミントクリーム

ミントビスコッティ
このクッキーは、生地に加えたペパーミントエキスと、砕いたペパーミント味のクリスマスキャンディーで飾った、爽やかなミント風味が特徴です。クッキーを割って、端を溶かしたホワイトチョコレートに浸し、キャンディーをまぶして固めれば、冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツの出来上がり。ホットチョコレートと一緒にぜひお試しください。
レシピ: ミントビスコッティ

ミントキャンディー入りのチョコレートバー
今年のクリスマスは、ミントの風味がほんのり香る、あなただけのオリジナルチョコレートバーを作ってみませんか?ペパーミントエキス、ミントキャンディー、チョコレートコーティングされたミントキャンディーを材料に、お店では買えない特別なチョコレートバーが完成します。ミントとチョコレート好きにはたまらない逸品です。完成したチョコレートバーは、小分けにして袋に入れ、クリスマスプレゼントとして友人に贈るのもおすすめです。
レシピ: ミントキャンディー入りのチョコレートバー

ペパーミントマシュマロの雪だるま
この愛らしいマシュマロの雪だるまは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。このお菓子作りは、お子様と一緒に楽しい時間を過ごすのにも最適です。柔らかくふわふわとした食感は、まさに口の中でとろけるよう。雪だるまの中に入っている爽やかなミントの風味も、このお菓子をさらに特別なものにしています。
レシピ: ペパーミントマシュマロの雪だるま

ミントチョコレートプディングタルト(ホイップクリーム添え)
カスタードクリーム入りのチョコレートタルトに、ミントエキスをフィリングとホイップクリームのトッピングに加えることで、全く新しいレベルへと昇華させました。赤いデコレーションシュガーをまぶせば、まさにクリスマスらしいデザートに仕上がります。

ペパーミントスワールクッキー
これらのクッキーは、クリスマスのティーパーティーに彩りを添え、その陽気な見た目でゲストを魅了し、意外なミントの風味で驚かせます。完璧な多色の渦巻き模様の秘密は、クリスマスの伝統的な3色、赤、緑、白(ナチュラル)の生地を重ねることにあります。3層の生地を重ねてしっかりと巻き、横方向にスライスして焼き上げます。ペパーミントエキスが爽やかな風味と香りを添え、甘いバニラが心地よくまろやかに仕上げます。
レシピ: ペパーミントスワールクッキー

ミント入りホットチョコレート(ウォッカ入り)
ホットチョコレートはダークチョコレートでなければならないなんて、誰が決めたのでしょう?ホワイトチョコレートでも同じくらい美味しく、砕いた赤と白のキャンディケーンとミントエキスを数滴加えると、魔法のようにクリスマスらしい飲み物になります。もう一つの秘訣は、ホットチョコレートに少量のウォッカを加えると、たちまち気分が高揚することです!

ミントバークチョコレート
クリスマスシーズンに高級店で見かける、あの珍しいチョコレートミントキャンディーに興味があるなら、この再現レシピはきっと気に入るはず。このチョコレートキャンディーは、たった4つの材料で簡単に作れます。
レシピ: ミントバークチョコレート

ペパーミントキャンディロールクッキー
一見すると、この華やかなホリデークッキーは作るのが難しそうに見えますが、実はそうではありません!クッキー生地を半分に分け、片方に少量のココアパウダーを加えて、2種類の異なる風味と色を作り出します。生地を重ねて棒状に丸め、クッキー型で切り抜きます。焼き上がったクッキーは、溶かしたホワイトチョコレートと赤と白のクリスマスキャンディケーンで飾り付ければ完成です。
レシピ: ペパーミントキャンディロールクッキー
似たような材料を使ったレシピ: ロリポップスティック
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