ホワイトチョコレートミントサンドクッキー
投票数： 1
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 30
複雑： 簡単に
分量： 30
1食あたりの栄養価：
カロリー 104、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 11 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 19 mg、 砂糖 11 G.
カロリー 104、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 11 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 19 mg、 砂糖 11 G.
年末年始の慌ただしさの中でデザートに困ったら、リー・ドラモンドのこのレシピが救世主となるでしょう。彼女はオレオをホワイトミントチョコレートに浸し、砕いたキャンディケーンを振りかけます。クリスマス気分を盛り上げるこのデザートは、ゲスト全員を魅了すること間違いなしです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 刻んだホワイトチョコレートバー560g
- ペパーミントエキス小さじ0.5
- ミント風味のチョコレートサンドクッキー30枚（オレオのような）
- 砕いたキャンディケーン、振りかける用
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レシピ通りに料理を作る：
ミントチョコレートグレーズ
浅い鍋に水を入れて沸騰させる。鍋を覆うことができる耐熱ボウルにホワイトチョコレートを入れる。火を止め、ボウルを熱湯の上に置き、底が湯に触れないようにして蒸気が逃げないようにする。ペパーミントエキスを加え、チョコレートがほぼ完全に溶けるまでヘラでかき混ぜる。ボウルを鍋から外し、チョコレートが滑らかになるまでかき混ぜる。- クッキーを一枚ずつ溶かしたアイシングに浸し、クッキングシートを敷いた天板に移します。砕いたキャンディケーンを振りかけます。クッキーが固まって乾燥したら、お召し上がりください。注記
ホワイトチョコレートは通常のチョコレートよりも熱に弱いため、45℃以下の温度でゆっくりと溶かしてください。
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