お祝いムード満点のホワイトチョコレートポップコーン


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ホワイトチョコレート風味のクリスマスポップコーンの作り方
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時間: 55分
複雑: 簡単に
量: 14世紀

この甘じょっぱいポップコーンは、お子様の誕生日パーティーにぴったりの一品です。溶かしたホワイトチョコレートでコーティングし、カラフルなスプリンクルを混ぜ込んだ、鮮やかな食用コンフェッティは、みんなの気分を盛り上げてくれるでしょう。このお祝いムード満点のポップコーンは、事前に作って密閉容器に入れて保存できます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ポップコーンの種 1.5カップ
  • 植物油大さじ1
  • ホワイトチョコレート280g(刻んだもの)
  • 無塩バター110g(大さじ8)、細かく刻む
  • 天然バニラエキス大さじ1
  • 小さじ3/4の細かい塩
  • 粉砂糖0.5カップ
  • カラフルなスプリンクル0.5カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめの広口鍋にポップコーンの種と油を入れ、全体に油が回るように混ぜ、蓋をして中火で加熱します。ポンポンという音が聞こえ始めたら鍋を揺すり、音が収まるまで約8分間加熱します。鍋を火から下ろし、ポップコーンを大きなボウルに移します。
  2. 大きめの鍋に数センチの水を入れ、沸騰させます。鍋の上にぴったりと収まるボウルを置きます(ボウルが水に触れないようにしてください)。チョコレート、バター、バニラエッセンス、塩を加え、時々かき混ぜながら、チョコレートとバターが完全に溶けるまで加熱します。チョコレートとバターの脂肪分が分離しますが、これは正常です。ボウルを鍋から外し、粉砂糖を加えて勢いよくかき混ぜます。混合物はとろりとしてクリーミーな状態になります。

  3. ポップコーンにチョコレートグレーズをかけ、スプリンクルを振りかけ、手でポップコーンを混ぜてホワイトチョコレートを均一にコーティングします。ベーキングシートにポップコーンを並べ、グレーズが固まるまで約30分置きます。密閉容器に入れて室温で一晩置いておくこともできます。





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